知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

分离筛选降解纤维素能力强的微生物，对于解决秸秆等废弃物资源的再利用和环境污染问题具有理论和实际意义．研究人员从土壤和腐烂的秸秆中分离筛选出能高效降解纤维素的菌株，并对筛选出的菌株进行了初步研究．
（1）对培养基进行灭菌的常用方法是 ______ ．为在培养基表面形成单个菌落，若以接种环为工具，则用 ______ 法进行接种．
（2）先将样品悬液稀释后涂在放有滤纸条的固体培养基上进行筛选得到初筛菌株．再将初筛菌株接种到以 ______ 为唯一碳源的培养基培养2～5天，加入 ______ 溶液后，依据出现的颜色反应进行筛选，观察菌落特征并测量 ______ ．同时将初筛菌株制备成的菌液放入加有滤纸条的液体培养基中，恒温振荡培养8天，观察滤纸条的破损情况．结果见表．由表可知，8种菌株中1、3、7号菌株产酶能力较强，你的解释是 ______ ．

菌株编号检测指标	1号	2号	3号	4号	5号	6号	7号	8号
D_P	5.91	1.73	6.54	1.53	3.23	1.76	7.29	1.34
滤纸破损	+++++	+++	+++++	++	++++	+++	+++++	++

注：①D_P=（D/d）²，其中d表示菌落直径（cm），D表示水解圈直径（cm）
②“+”为滤纸边缘膨胀；“++”为滤纸整齐膨胀并弯曲；“+++”为滤纸不定形；“++++”为成团糊状；“+++++”为半清状
（3）为进一步研究1、3、7号菌株对秸秆降解的效果．分别用这三种菌株对秸秆进行处理，并在第5天和第10天对秸秆和秸秆中含有的纤维素、半纤维素以及木质素等组分的降解情况进行了测定．结果见如图．

由图分析可知，三种菌株对 ______ 的降解最强，与第5天结果相比，第10天秸秆各组分中 ______ 的降解率变化最大．

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2．
请回答生物技术实践的相关问题：
（1）果酒的制作过程中，在葡萄汁装入消毒发酵瓶时，要留有大约 ______ 的空间．所使用的发酵液能使酵母菌生长繁殖而绝大多数其他微生物无法适应，这种发酵液应具有 ______ 的特点．
（2）在筛选纤维素分解菌的过程中，常用的方法是 ______ ．但这只是分离纯化的第一步，为了确定得到的是纤维素分解菌，还需要进行 ______ 的实验．
（3）植物组织培养是一种常见的繁殖花卉的手段，一般的说，容易进行 ______ 的植物，也容易进行组织培养．但为了提高成功率，往往要添加植物激素，其中关键性的激素是 ______ ．

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3．
请回答下面与微生物的培养与应用有关的问题：
（1）在微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是 ______ ；对玻璃器皿的灭菌方法为 ______ ．
（2）微生物常用的接种方法有2种，但只有 ______ 方法可用于微生物的计数，运用该方法计数的结果往往比实际结果 ______ ．
（3）农作物秸秆中含有大量的纤维素，利用微生物可以将纤维素转化为酒精以供人类所需．将纤维素转化为酒精需要先将纤维素转化为葡萄糖，将纤维素转化为葡萄糖的酶是一种复合酶，它包括C₁酶、 ______ ，将葡萄糖转化为酒精的微生物是 ______ ．
（4）如表是分离某种微生物的培养基配方：

成分 MgSO₄ 葡萄糖 X物质水琼脂

用量 5g 10g 7g l000mL 20g

表中X物质最可能为 ______ （碳源、氮源、无机盐）；培养基中添加琼脂的作用是 ______ ．

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4．
生物技术在人们的生产、生活中应用非常广泛．请回容下列与生物技术有关的问题：
（1）自然界中的微生物必须经过 ______ 后才能应用于工业生产．若要对从土壤中得到分解尿素的细菌作进一步鉴定，需要在培养基中加入 ______ ，当 pH升高同时，该物质将变成 ______ 色．
（2）在香料工业提取的“液体黄金”玫瑰油中，要求不含有任何添加剂或化学原料，其提取方法主要是 ______ ．
（3）进行橘皮精油的提取时，通常用 ______ 浸泡橘皮10小时．
（4）果汁发酵后，是否有酒精产生，可以用 ______ 来检验，现象是 ______ ．如果用葡萄酒来制葡萄醋请写出其反应式： ______ ．

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5．
中国经济的发展深刻地影响着农村生活，过去农村大多以农作物秸秆作为主要能源用于做饭、取暖等，现在基本上已经被电能、天然气等能源所取代，从而造成一些不必要的能源闲置及浪费．其实农作物秸秆是一种廉价易得的资源，有很大的利用价值．请回答下列相关问题：
（1）秸秆的主要成分是 ______ ，植物细胞的 ______ 也是由该成分构成的．
（2）从土壤中分离分解纤维素的微生物的实验流程如下：
（一）土壤取样→（二）选择培养→（三） ______ →（四）将样品涂布到鉴别培养基上→（五）挑选菌落．该过程中步骤（二）选择培养基的营养物质的特点是 ______ ；步骤（五）挑选菌落时应该挑选出现 ______ 的菌落．
（3）为了测定细菌含量，将稀释度为10⁴的菌液均按0.1mL的用量各接种3个平板，在适宜条件下培养一段时间后，3个平板上长出的菌落数分别为42、55、38，则每升菌液的活菌数约为 ______ 个．活菌的实际数目往往比该方法测得的数据 ______ （填“多”“少”或“相等”）．

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6．

下列有关微生物的叙述正确的是

A．不同的微生物对营养物质的需要完全相同

B．以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基中加入尿素和酚红的目的是相同的

C．检验某培养基配制是否合格可在该种培养基中接种等量无菌水作对照培养

D．利用平板划线法或稀释涂布平板法可对微生物进行接种、纯化、分离和计数

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7．

纤维素酶可以将哪种物质分解（　　）

A．牛肉片

B．鱼片

C．滤纸条

D．塑料条

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8．
有些微生物能合成纤维素酶，通过对这些微生物的研究，使人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精，用纤维素酶处理服装面料等．研究人员用化合物A、硝酸盐、磷酸盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选到能产生纤维素酶的微生物．分析回答问题：
（1）培养基中加入的化合物A是 ______ ，为微生物的生长提供 ______ ，这种培养基属于 ______ 培养基．
（2）为了筛选出能产生纤维素酶的微生物，向培养基中加入 ______ ．
（3）在筛选出能产生纤维素酶的微生物之前，可用液体培养基培养，增加微生物的浓度．若获得纯净的菌株，常采用平板划线的方法进行接种，此过程所用的接种工具是 ______ ，操作时采用 ______ 灭菌的方法；还可用 ______ 方法操作．
（4）实验结束后，使用过的培养基应该进行灭菌处理才能倒掉，这样做的目的是 ______ ．

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9．
办公和学习产生大量废纸，其主要成分是木质纤维，人类正努力将其转化为一种新的能源乙醇．下图是工业上利用微生物分解纤维素生产乙醇的基本工作流程，请回答相关问题：

（1）图中①环节所需的微生物若来自土壤．要统计土壤样品中该活菌的数目，宜采用 ______ 法接种，根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积，通过统计平板上的 ______ 就能大约推测出样品中的活菌数．对于纯化后所得到的纤维素分解菌，若要进行长期保存，可以采用 ______ 的方法．
（2）分解废纸中纤维素的纤维素分解菌能分泌纤维素酶，该酶是由3种组分（C₁酶、C_X酶和葡萄糖苷酶）组成的复合酶，其中的葡萄糖苷酶可将 ______ 分解成葡萄糖．
（3）④接种的微生物是 ______ ．为降低乙醇生产成本，生产工艺上可利用 ______ 技术，使酶能够重复使用．
（4）纸张加工过程中，有时要加入一些由植物芳香油制成的香精，芳香油的提取方法有
______ 等（至少写出2种）；也可以用植物色素使纸张着色，根据植物色素易溶于有机溶剂的特点，可以考虑使用 ______ 法提取植物色素．

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10．
请根据所学知识回答下列生物技术实践中的有关问题：
（1）通过花药培养产生花粉植株，该过程依据的生物学原理是 ______ ．在花药培养中，常常会出现 ______ 的变化，因此需要对培养出来的植株做进一步的鉴定和筛选．
（2）在配制用于植物组织培养的MS培养基时，往往需要加入适量的蔗糖，理由是 ______ ．
（3）分解纤维素的微生物可以从土壤中分离获得，分离的基本过程如下：土壤取样→选择培养→梯度稀释→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落．其中选择培养的目的是增加 ______ 的浓度，以确保能够从样品中分离到所需的微生物，鉴别该种微生物需要加入的特殊物质是 ______ ，该物质能够与纤维素反应生成红色复合物；如果某个菌落的周围出现了透明圈，说明该种微生物能够 ______ ．
（4）食品安全检测时通常采用大肠杆菌作为致病微生物的指示菌，为测定哪些菌落属于大肠杆菌，可选用 ______ 培养基对该菌落进行鉴定，大肠杆菌的菌落在该培养基上呈现 ______ 色．

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成分	MgSO₄	葡萄糖	X物质	水	琼脂
用量	5g	10g	7g	l000mL	20g