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          共50条信息

            • 1．

              科研人员从被石油污染的土壤中分离获得能降解石油成分“多环芳烃菲”的菌株Q，步骤如下图所示，下列相关的叙述中，错误的是（ ）

              A．步骤①—③中，培养液中需加入多环芳烃菲作为唯一碳源

              B．步骤①—③中，将锥形瓶放在摇床上充分振荡，使菌株与培养液充分接触

              C．步骤④是利用平板划线法纯化菌株Q，图中所示接种环最少灼烧5次

              D．步骤④中每一区域可画3到5条平行线，但1区和5区不能出现交叉
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            • 2．

              人们将蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液按适当比例混合后，经乳酸菌发酵可生产新型酸奶。下列相关叙述错误的是

              A．蔗糖消耗量与乳酸生成量呈正相关   
              B．乳酸菌是一种异养厌氧型的细菌
              C．酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染   
              D．只有奶粉为乳酸菌发酵提供氮源
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            • 3． 人们将蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液按适当比例混合后，经乳酸菌发酵可生产新型酸奶。下列相关叙述错误的是（　　）
              A．蔗糖消耗量与乳酸生成量呈正相关
              B．乳酸菌是一种异养厌氧型的细菌
              C．酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染
              D．只有奶粉为乳酸菌发酵提供氮源
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            • 4．

              某生物兴趣小组以带有落叶的表层土壤（深5cm左右）为实验材料，研究土壤微生物在适宜温度下的分解作用，对土壤处理情况见表。下列有关叙述不正确的是

              A．该实验的目的是探究不同湿度条件下土壤微生物对落叶的分解作用
              B．为了控制实验中的无关变量，作为实验材料的落叶也应进行灭菌处理
              C．该实验的自变量为土壤是否灭菌的处理，实验中的对照组是1组和3组
              D．预期结论是1、3组的落叶不被分解，2、4组中的落叶被不同程度分解
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            • 5．
              在我们的生活中，人们经常会利用酵母菌的发酵原理制作美味的食品，下列关于酵母菌的说法中合理的是（　　）
              A．酿造葡萄酒时一定要完全隔绝空气才能使葡萄汁变成葡萄酒
              B．利用在有氧的条件下酵母菌将酒精氧化成醋酸的原理，能把果酒加工成果醋
              C．馒头中的孔泡是由于酵母菌在面团中产生CO2，蒸馒头时CO2受热膨胀形成的
              D．腐乳和泡菜的制作过程中都离不开酵母菌的发酵
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            • 6． 生产用菌种的来源主要是（　　）
              ①自然环境  ②收集菌株筛选  ③购置生产用菌种  ④培养基．
              A．①②④
              B．①③④
              C．②③④
              D．①②③
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