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            • 1. 酵母菌为单细胞真菌,常作为实验材料.请回答相关问题.
              (1)在固定化酵母细胞过程中,常用海藻酸钠作为包埋剂,在加热溶解后,需 ______ 再和一定浓度的化酵母溶液混合,并用注射器将混合液缓慢而匀速地注射到一定浓度的 ______ 溶液中,一段时间后得到固定酵母细胞的凝胶珠.
              (2)将固定化酵母细胞和一定浓度的葡萄糖溶液混合一段时间后,可用 ______ 检测是否有酒精生成;若经过检测发现没有酒精生成,则可能的原因是 ______
              (3)为了探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化,某同学进行了如下操作.其中操作正确的步骤有(填下列操作的序号): ______
              ①将适量干酵母放入装有一定浓度葡萄糖溶液的锥形瓶中,在适宜条件下培养;②静置一段时间后,用吸管从锥形瓶中吸取培养液;③在血球计数板中央滴一滴培养液,盖上盖玻片;④用滤纸吸除血球计数板边缘多余培养液;⑤将计数板放在载物台中央,待酵母沉降到计数室底部,在显微镜下观察、计数.
              (4)若在以上实验中,观察到计数室一个小方格中酵母菌分布如图2所示.以此小格中酵母菌数作为平均数讲行计算,则培养液中酵母菌的浓度约为 ______

               (5)在探究酵母菌的呼吸方式实验中,除了用澄清的石灰水来检测二氧化碳以外,也可以用 ______ 来进行检测.用图3装置测定酵母菌在一定浓度氧气条件下进行的呼吸方式类型中装置2中的烧杯B中应加入 ______ .将以上两个装置同时关闭活塞,在25℃下经过20min再观察红色液滴移动情况,若装置1的红色液滴左移,装置2的红色液滴右移,则说明此时酵母菌进行的呼吸方式是 ______
            • 2. 由于工作和生活的需要,每年都会产生大量的废纸,其主要成分是木质纤维.木质纤维可以转化为一种新的资源-乙醇.如图是工业上利用微生物有纤维素生产乙醇的基本流程.
              (1)从土壤中筛选能分解纤维素的微生物,需要在培养基中加入 ______ 作为唯一碳源.纯化菌种时,为了得到单一菌落,常采用的接种方法有两种,即 ______ 和稀释涂布平板法.
              (2)经过梯度稀释后,需将样品均匀涂布在用于鉴别纤维素分解军的培养基上,在该培养基中需要加入的特殊燃料是 ______
              (3)如上所述的筛选中获得了三个菌落,对它们分别培养,并完成环节②,三种等量酶液的活性 ______ (填“一定相同”、“不一定相同”或“一定不同”).影响酶活性的因素除了温度、pH还有 ______
              (4)如果想对酶液重复利用,可采用 ______ ______ 方法进行酶的固定化.如果固定酵母菌,通常用 ______ 法.
            • 3. 下列有关生物技术实践应用的叙述,正确的是(  )
              A.固定化酶技术在多步连续催化反应方面优势明显
              B.牛肉膏蛋白胨培养基是常用的细菌基础培养基,可用高压蒸汽灭菌法灭菌
              C.相同pH时,加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉
              D.向鸡血细胞中加入冷却的95%的酒精,可以获得无杂质的DNA
            • 4. 下列选项中不属于酶的固定化技术是(  )
              A.载体结合法
              B.冷冻干燥法
              C.交联法
              D.包埋法
            • 5. 固定化酶技术提高了酶的利用率,下列关于固定化酶技术的说法正确的是(  )
              A.固定化酶技术就是固定反应物
              B.固定化酶的优势是能催化一系列的酶促反应
              C.酶经固定化后无法重复利用
              D.固定化酶是将酶固定在一定空间内的技术
            • 6. 1963年诺和诺德公司向洗涤剂中加入碱性蛋白酶,推出了第一款加酶洗衣粉.碱性蛋白酶一般利用枯草芽孢杆菌生产.图甲、乙为某科研小组对碱性蛋白酶相关性质进行测试的结果.图丙、丁为两种常见的平板划线法;连续划线法和四区划线法,前者适用于纯化菌种较少的样品,后者适用于纯化菌种较多的样品.请回答下列问题:

              (1)由图甲、乙可知,碱性蛋白酶发挥作用的适宜条件为 ______
              (2)图丁中依次进行四区划线,四区的面积要求为C<D<E<F,F区面积最大的原因是 ______ .每次划线后都要 ______ 接种环,注意F区划线不要与 ______ (填字母)区相连.
              (3)某兴趣小组欲从土壤中分离枯草芽孢杆菌,宜选择图 ______ 所示的方法划线培养,分离得到的纯化单菌落属于 ______ (填“种群”或“群落”).
              (4)碱性蛋白酶是枯草芽孢杆菌生长后期向细胞外分泌的一种酶,与该酶合成有关的细胞器是 ______ .若欲应用固定化技术提高该酶的利用率,减少产物中的杂质,则应采用 ______ 方法.
            • 7. 如图所示,玉米经加工可生产酒精、玉米胚芽油和果糖等。相关叙述错误的是(    )

              A.筛选水解秸秆中纤维素的细菌,可采用刚果红染色法
              B.发酵过程中对酵母菌数量进行计数,可采用平板划线法
              C.对玉米秸秆的利用,体现了物质循环再生的生态工程原理
              D.利用相关技术使葡萄糖异构酶可重复利用,降低了生产成本
            • 8. 酵母菌是常用的实验材料,以下是某校生物兴趣小组同学围绕酵母菌进行的系列探究实验.请根据所学知识回答有关问题:

              (1)实验一:酵母菌活力的鉴定.配制50mL质量分数为50%葡萄糖溶液,并向其中加入适量的酵母细胞悬液,用玻棒搅匀后,将装置置于37℃恒温条件下培养,一段时间后观察发酵液中气泡产生的速度和产生量.上述实验设计中有两处明显错误:
              错误一: ______ ;错误二: ______
              (2)实验二:酵母菌种群数量的测定.研究小组在适宜条件下培养酵母菌,定期取样,并对相同样品液中的酵母菌分别利用血球计数板计数和稀释涂布平板法计数,发现获得的数据前者比后者 ______ (填“大”或“小”).图l是使用血球计数板对酵母菌进行计数时某一中方格的示意图,则计数时应选取的中方格有 ______ 个.
              (3)实验三:固定化酵母细胞及应用.某同学制备的凝胶珠在氯化钙溶液中浸泡时间过短,结果造成凝胶珠容易 ______ ;在利用固定化酵母细胞按发酵要求进行酒精发酵时,发现发酵液中酸味较重,试分析可能的原因: ______
              (4)实验四:采用平板划线法分离酵母菌.实验过程如图2所示完成划线操作,至少需灼烧接种环 ______ 次,接种环灼烧后进行下一次划线前需 ______ 处理.
            • 9.

              下列关于酶制剂、固定化酶、固定化细胞和无机催化剂的说法,正确的是

              A.利用固定化酶降解水体中的有机磷农药,需要提供适宜的营养条件
              B.固定化细胞跟固定化酶相比,在催化大分子物质的反应方面有一定的优势
              C.固定化酶和固定化细胞可以重复利用,大大降低了生产成本
              D.酶制剂的催化效率总是比无机催化剂的效果显著
            • 10. 下列有关生物技术实践的叙述正确的是
              A.在用酒精析出DNA时,要使用冷酒精
              B.在50~60℃水浴中,DNA遇二苯胺试剂后即呈蓝色
              C.加酶洗衣粉可快速去除各种衣料上的顽固污渍
              D.利用固定化酵母细胞进行发酵,糖类的作用只是作为反应底物
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