优优班--学霸训练营 > 知识点挑题
全部资源
          排序:
          最新 浏览

          共50条信息

            • 1．

              下列有关提取胡萝卜素装置的叙述，正确的是( )

              A．酒精灯加热的目的是促进有机溶剂的蒸发
              B．酒精灯可以对烧瓶直接加热
              C．冷凝管的作用是使蒸发的有机溶剂重新回到烧瓶
              D．胡萝卜素和有机溶剂会发生化学反应
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 2．

              如图甲为胡萝卜素粗品鉴定装置示意图，图乙为胡萝卜素的纸层析结果示意图。下列相关叙述中，错误的是( )

              A．甲图中a的作用是防止层析液挥发

              B．在对甲图中的e进行点样时，应该快速细致并保持滤纸干燥

              C．图乙中A，B，C，D四点中，属于标准样品样点的是A和D

              D．在图中的层析谱中，②代表的物质是胡萝卜素，①代表的物质是其他色素和杂质
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 3．

              下列实验流程或操作中，错误的是（ ）

              A．挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵（果酒）→醋酸发酵（果醋）

              B．土壤取样→选择培养→梯度稀释→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落
              C．石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油
              D．胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜素
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 4．

              萃取法提取出的胡萝卜素粗品，可通过纸层析法进行鉴定，其原理是

              A．色素提取液中不同色素已分层
              B．阳光的照射使各种色素已分层
              C．滤纸对各种色素的吸附力不同
              D．石油醚使色素溶解，不同色素在石油醚中扩散速度不同
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 5． 关于胡萝卜素的提取过程的相关操作及原因对应关系不正确的是
              A．胡萝卜块粉碎—使胡萝卜素能够充分溶解
              B．胡萝卜块干燥—除去胡萝卜中的水分
              C．对萃取液蒸馏—提高萃取液中胡萝卜素浓度
              D．萃取时加冷凝装置—防止胡萝卜素挥发
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 6．

              下列关于提取胡萝卜素的相关知识的描述，错误的是( )

              A．胡萝卜素是脂类物质，所以提取时所用的试剂是亲脂性有机溶剂
              B．提取胡萝卜素可用纸层析法进行鉴定，鉴定时需要与标准样品进行对照
              C．一般情况下，提取胡萝卜素的效率与颗粒含水量成反比
              D．提取过程中有加热环节，只需要控制温度，因为温度过高会导致胡萝卜素分解
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 7． 胡萝卜素可以从酵母菌R中提取，以下是提取流程。结合所学知识，判断下列说法错误的是

              A．筛选产胡萝卜素的酵母菌菌R时，可选用平板划线法接种并对菌种进行计数
              B．培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可分别为酵母菌R的生长提供碳源和氮源
              C．萃取过程宜采用水浴加热以防止有机溶剂燃烧、爆炸，而萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置
              D．用纸层析法鉴定胡萝卜素时需要用胡萝卜素标准品作为实验对照
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 8．

              下列有关植物有效成分的提取的叙述错误的是（ ）

              A．乙醇和丙酮都不能作为萃取胡萝卜素的萃取剂
              B．屠呦呦女士用乙醚从黄花蒿中提取出青蒿素，该技术应用了萃取原理
              C．一般情况下，提取胡萝卜素的效率与颗粒含水量成正相关
              D．橘皮精油的提取实验中，为提高出油率，需要将橘皮干燥去水
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 9．

              如图为科研人员分别用六种不同的提取溶剂(编号为1～6)按相同的提取步骤进行提取类胡萝卜素的含量图，下列叙述错误的是( )

              A．使用有机溶剂为提取剂， 是因为类胡萝卜素易溶于有机溶剂
              B．相同的提取步骤是为了确保单一变量
              C．实验课题为探究六种溶剂系统对枸杞中类胡萝卜素提取的影响
              D．实验结论为不同溶剂对不同品种的类胡萝卜素的提取量影响不同
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 10． 下列关于提取胡萝卜素的相关知识的描述，正确的是(　　)。
              A．胡萝卜素可根据其分子式中氮氮双键分为α、β、γ三类
              B．胡萝卜素可以治疗因缺乏维生素C而引起的各种疾病
              C．胡萝卜素微溶于乙醇和丙酮，但它们是水不溶性有机溶剂，因此不能做萃取剂
              D．一般情况下，提取胡萝卜素的效率与颗粒含水量成反比
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            0/40

            进入组卷