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            • 1. 柠檬精油是植物芳香油中的一种,获取流程如下,回答下列问题:

              (1)植物芳香油具有很强的 ______ ,其组成主要包括 ______ 及其衍生物.
              (2)植物芳香油的提取方法有 ______ 等.新鲜的柠檬皮中含有大量的 ______ 和水分,如果直接压榨,出油率较低.
              (3)A物质是 ______ ,B过程一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,其目的是 ______ ,C过程为 ______
              (4)提取柠檬精油不采取水中蒸馏法的原因是 ______
            • 2. (1)有人想提取橘皮精油获取利润,一般提取橘皮精油的方法是 ______ 法.
              (2)橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法,是因为水中蒸馏会导致原料 ______ 和有效成分 ______ 等问题.
              (3)胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的是 ______ (α-胡萝卜素/β-胡萝卜素/γ胡萝卜素),胡萝卜素是 ______ 色结晶,可用来治疗因缺乏 ______ 而引起的各种疾病,如夜盲症,干皮症等.
              (4)实验提取到的胡萝卜素粗品可以通过 ______ 进行鉴定,鉴定时,将点样滤纸卷成圆筒状,置于装有1cm深的 ______ 的密封玻璃瓶中.
            • 3. 为了对柑橘综合利用,某研究人员做以下实验:

              请回答以下问题:
              (1)橘皮精油 ______ 色,主要成分是 ______ .本实验用到的植物芳香油提取方法为 ______
              (2)若要计算提取精油的出油率,需要称量 ______ 的质量.对比发现方法1的出油率稍低,但是发现其香气、色泽更接近于鲜橘,原因是方法2会使 ______ ,所以通常先采用方法1提取,并将方法1之后的残渣用方法2进一步提取.
              (3)通常使用方法1时,可以提前使用 ______ 浸泡.浸泡的时间通常是 ______ 以上.
              (4)使用方法2提取时发现,柑橘皮的破碎度越高,即颗粒越小,出油率越高,原因是 ______
            • 4.
              下列对于相关实验共性的叙述,错误的是

                 

              A.“分离绿叶中的色素”和“胡萝卜素粗品的鉴定”都要用到纸层析法

                 

              B.“分离土壤中分解尿素的细菌”和“菊花的组织培养”都要使用琼脂

                 

              C.“果酒制作”和“探究酵母菌细胞呼吸方式”都用重铬酸钾检测酒精

                 

              D.“分离纯化大肠杆菌”和“分离各种细胞器”都要使用差速离心法
            • 5. 如图所示为某同学绘制的玫瑰精油的提取装置.请回答下列问题:

              (1)分离装置中常加入氯化钠,目的是    .制取纯玫瑰精油时,加入无水硫酸钠的目的是    
              (2)植物芳香油的提取方法有            ,由于玫瑰精油具有化学性质稳定、    (难或易)溶于水等特性,而适宜用图示方法提取.
              (3)提取过程中,许多因素都会影响玫瑰精油的品质,例如    ,会导致产品的品质比较差,而如果提高品质,就需要延长    
            • 6. 在提取玫瑰精油的过程中,分离油水混合物需加入(  )
              A.氯化钠
              B.硫酸铜
              C.无水硫酸钠
              D.氯化锌
            • 7. 下列属于植物芳香油理化性质的是(  )
              ①具有较强的挥发性 ②易溶于水 ③易溶于有机溶剂  ④具有特殊的植物香味.
              A.①②③
              B.②③④
              C.①③④
              D.①②④
            • 8. 从下列植物中提取植物芳香油时,可采用水蒸气蒸馏法的一组是(  )
              ①玫瑰油 ②橘皮油 ③茉莉油 ④桂花油.
              A.①②
              B.③④
              C.①③
              D.②④
            • 9. 14、植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分化、脱分化和再分化的关键性因素.在植物组织培养过程中,如何使用这两种激素更有利于愈伤组织的形成(  )
              A.生长素的用量比细胞分裂素用量的比值高时
              B.生长素的用量比细胞分裂素用量的比值低时
              C.生长素的用量与细胞分裂素用量的比值适中时
              D.生长素的用量与细胞分裂素用量的比值随机时
            • 10. 在改变培养基中IAA(生长素)与KT(一种人工合成的细胞分裂素)的比例时,可改变烟草愈伤组织的分化方向,如下表所示.下列相关叙述正确的是

              试管编号

              1

              2

              3

              4

              激素添加量(mg▪L-1)

              IAA

              3

              3

              0.03

              -

              KT

              0.2

              0.02

              1

              0.2

              生长状况

              愈伤组织

              生根

              茎、叶分化

              无生长

                

              A.愈伤组织分化成为根、茎和叶的过程叫脱分化

                

              B.培养基中添加IAA可以促进生长和生根

                

              C.只要培养基中添加KT,细胞就能分裂

                

              D.培养基中添加的IAA与KT的比值较高时,有利于茎叶的形成
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