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            • 1. 下列是与芳香油提取相关的问题,请回答:
              (1)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有______的性质.蒸馏时收集的蒸馏液______ (是、不是)纯的玫瑰精油,原因是______.
              (2)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和______.当原料量等其他条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是______.
              (3)如果蒸馏过程中不进行冷却,则精油提取量会______,原因是______.
              (4)密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度______的地方,目的是______.
              (5)某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示.提取精油时采摘花的最合适时间为______天左右.
              (6)从薄荷叶中提取薄荷油时______(能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法,理由是______.
            • 2.
              科学家们对一位缺乏腺苷酸脱氨酶基因而患严重复合型免疫缺陷症的美国女孩进行基因治疗,其方法是首先将患者的淋巴细胞取出做体外培养,然后用病毒将正常腺苷酸脱氨酶基因转入人工培养的淋巴细胞中,再将这些转基因淋巴细胞回输到患者体内,经过多次治疗,患者的免疫功能趋于正常.其思路如图所示:

              回答下列问题:
              (1)如果要在短时间内获得较多的目的基因,通常采用 ______ 技术,该技术原理是 ______ .在操作步骤中需要加热至90-95℃使 ______ ,然后降温至55-65℃,其目的是 ______ .
              (2)在进行细胞培养时,对培养液要进行无菌处理,通常还添加一定量的 ______ ,以防止培养过程中的污染;使用合成培养基时,通常加入 ______ 等一些天然成分.
              (3)如果检测发现目的基因被成功导入了受体细胞,但却没有检测到目的基因相对应的蛋白质,应考虑位于目的基因首端的 ______ 和末端的 ______ 是否设计好,并从这方面进一步改善.
              (4)用于基因治疗的基因种类有三类,其中一类是反义基因,即通过产生的mRNA分子,与病变基因产生的 ______ 进行互补,来阻止 ______ 合成.
            • 3.
              如图表示以鸡血为实验材料进行DNA的粗提取与鉴定的操作程序,请分析回答下列问题:

              (1)步骤一中,向鸡血细胞液中加入 ______ 并搅拌,可使鸡血细胞破裂.
              (2)步骤二中,过滤后收集含有DNA的 ______ .
              (3)步骤三、四的操作原理是DNA在 ______ 中溶解度不同而去除杂质,步骤四的主要操作是滴加蒸馏水并搅拌,当观察到溶液中 ______ 时,操作停止,过滤去除溶液中的杂质.
              (4)氯仿密度大于水,能使蛋白质变性沉淀,与水和DNA均不相溶,且对DNA影响极小.为了进一步提高DNA纯度,依据氯仿的特性,步骤七的具体操作是将步骤六获得的滤液与等量的氯仿充分混合,静置一段时间,吸取 ______ ,然后加入等体积的、冷却的 ______ ,静置2~3min,溶液中会出现白色丝状物,这就是粗提取的DNA.
              (5)步骤八:DNA遇 ______ 试剂,沸水浴5min,冷却后,溶液呈 ______ 色.
            • 4. 用水蒸气蒸馏法从薄荷叶中提取薄荷油的装置图,请据图补充完成下面的实验并回答有关问题.
              (1)实验步骤:
              ①安装好如图所示的装置,特别要注意将冷凝器夹好.
              ②将薄荷叶尽量剪碎,取适量的薄荷叶放入______瓶内.
              ③向______瓶内加水,至容积的______左右.为防止出现水碱,可加入数滴稀硫酸.此时应向瓶中放入几粒______以防暴沸.
              ④向冷凝器中通入______.
              ⑤放好连接管,将连接管的出口放在接收瓶中.接收瓶口上盖一小块铝箔或牛皮纸.
              ⑥将蒸汽发生器加热,至瓶中的水沸腾,然后调节火的大小,以维持水稳定的沸腾为宜.
              ⑦当接收瓶内漂在水上的油状物(即精油)不再增多时即可停止实验.
              (2)回答有关问题:
              ①A蒸馏瓶通入B蒸馏瓶中的连接管为什么插入蒸馏瓶底部?
              ②冷凝器的作用是______.
              ③接收瓶口上盖一小块铝箔或牛皮纸,其目的是______.
            • 5. 植物芳香油具有抗菌、促进细胞新陈代谢及细胞再生功能,而某些芳香油能调节人体的生理及心理活动.请回答下列问题:
              (1)植物芳香油的提取可采用的方法有______、______和______.
              (2)玫瑰精油称为“液体黄金”,多用于制造髙级香水等化妆品.提取出的玫瑰精油不含有任何添加剂或化学原料,主要是通过______法提取.蒸馏时收集的蒸馏液不是纯玫瑰精油,原因是______.
              (3)用压榨法提取柚皮精油,得到的糊状液体可通过______除去其中的固体杂质.
              (4)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,干燥过程应控制好温度和______以防止胡萝卜素分解;萃取过程中宜采用______方式加热以防止温度过高.常用______法鉴定所提取的胡萝卜素.
            • 6. 地中海贫血症属于常染色体遗传病.一对夫妇生有一位重型β地中海贫血症患儿,分析发现,患儿血红蛋白β链第39位氨基酸的编码序列发生了突变(C→T).用PCR扩增包含该位点的一段DNA片段l,突变序列的扩增片段可用一种限制酶酶切为大小不同的两个片段m和s;但正常序列的扩增片段不能被该酶酶切,如图11(a).目前患儿母亲再次怀孕,并接受了产前基因诊断.家庭成员及胎儿的PCR扩增产物酶切电泳带型示意图见图11(b).(终止密码子为UAA、UAG、UGA.)

              (1)在获得单链模板的方式上,PCR扩增与体内DNA复制不同,前者通过______解开双链,后者通过______解开双链.
              (2)据图分析,胎儿的基因型是______(基因用A、a表示).患儿患病可能的原因是______的原始生殖细胞通过______过程产生配子时,发生了基因突变;从基因表达水平分析,其患病是由于______.
              (3)研究者在另一种贫血症的一位患者β链基因中检测到一个新的突变位点,该突变导致β链第102位的天冬酰胺替换为苏氨酸.如果______,但______,则为证明该突变位点就是这种贫血症的致病位点提供了一个有力证据.
            • 7.
              变异链球菌在牙面的粘附、集聚是龋齿发生的先决条件,转基因可食防龋疫苗是通过基因工程技术,将变异链球菌中与龋齿发生密切相关的抗原基因(PAcA基因)转入植物的表达载体中,利用植物生物反应器生产的可食用基因工程疫苗.
              (1)转基因植物的制备:
              单一使用PAcA基因,机体免疫应答不理想,霍乱毒素中有增强机体免疫应答的氨基酸序列(CTB),将CTB基因与PAcA基因连接成嵌合(PAcA-CTB)基因,作为 ______ 与Ti质粒的T-DNA拼接,并用 ______ 法导入离体的黄瓜叶肉细胞中,经植物组织培养获得转基因植株.
              (2)转基因植株目的基因的PCR鉴定:已知PAcA-CTB基因部分序列如下
              5′---CCGTGT…ATGCCT---3′
              3′---GGCACA…TACGGA---5′
              根据上述序列选择引物 ______ (填字母)进行PCR.
              A.引物:5′-GGCACA-3′
              B.引物:5′-AGGCAT-3′
              C.引物:5′-CCGUGU-3′
              D.引物:5′-CCGTGT-3′
              反应结束后,电泳检测PCR产物,结果如图(1来自未转化植株,2是含PAcA-CTB基因的质粒,3-10来自转基因植物),从结果可以看出, ______ 号植物含有PAcA-CTB基因.

              (3)对上述含PAcA-CTB基因的植株进一步研究,发现其中一些植株体细胞中含两个PAcA-CTB基因(用字母A表示,基因间无累加效应).为了确定这两个基因与染色体的位置关系,研究人员单独种植每株黄瓜,将同一植株上雄花花粉授到雌花柱头上,通过子一代表现型及其分离比进行分析:
              ①若F1中疫苗植株:非疫苗植株= ______ ,则PAcA-CTB基因位于非同源染色体上,基因与染色体的位置关系如图甲所示.

              ②若F1中疫苗植株:非疫苗植株=3:1,则两个基因位于 ______ ,请在图乙中标出基因.
              ③若F1全为疫苗植株,则两个基因位于 ______ ,请在图丙中标出基因.
              (4)上述三种基因与染色体的位置关系适于进行推广种植的是两个基因位于 ______ 的植株.多年后,若出现了非疫苗植株,请写出一种可能的变异类型及产生的原因 ______ .
            • 8.
              运用学过的知识,回答有关现代技术实践的问题:
              (1)在生产过程中,发现葡萄酒变酸,表面观察到菌膜,造成此现象的生物是 ______ .腐乳外部有一层致密的“皮”,这是 ______ 的匍匐菌丝形成的.制作泡菜时,有时坛内会长一层白膜,这是 ______ 繁殖形成的.
              (2)培养基配制和灭菌时,灭菌与调节pH的先后顺序是 ______ ;一般对配制的培养基采用 ______ 法灭菌.
              (3)提取洋葱DNA时,要在切碎的洋葱中加入一定的 ______ ,并进行充分地搅拌和研磨,待过滤后再收集研磨液.
              (4)下图为花粉植株的培育途径

              为了挑选到单核期的花药,通常选择 ______ 的月季花蕾.选择花药时一般通过镜检确定花粉发育时期,此时需要对花粉细胞核进行染色.图中通过花药培养产生花粉植株,有两种途径,这两种途径之间没有并没有绝对的界限,主要取决于培养基中 ______ .
            • 9.
              请分析回答下列有关生物技术实践的问题:
              (1)变酸的苹果酒的表面观察到菌膜,就是 ______ 在液面大量繁殖而形成的,其是 ______ (好氧菌、厌氧菌或兼性厌氧菌).吃腐乳时发现腐乳外部有一层致密的“皮”是 ______ ,豆腐发酵中起主要作用的是 ______ ,泡菜坛内有时会长一层白膜是 ______ 的结果.
              (2)下面是与植物芳香油的提取相关的问题,请回答:

              ①玫瑰精油的提取就可使用如图1所示装置,这种方法叫 ______ 蒸馏法;蒸馏时收集的蒸馏液 ______ (是/不是)纯的玫瑰精油.
              ②胡萝卜素是 ______ 色的结晶.从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的是 ______ 法,采用 ______ 加热;一般情况下,提取胡萝卜素时,提取效率与原料颗粒的含水量成 ______ 比;经萃取过滤得到的液体是 ______ ,之后还需上述装置进行浓缩处理,该装置所起作用是 ______ .
              ③将提取的胡萝卜素粗品通过纸层析法进行鉴定,如图2为鉴定结果示意图,请据图回答.A、B、C、D四点中,属于标准样品的样点是 ______ . 甲代表的物质是 ______ ,乙代表的物质是 ______ .
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