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          50条信息

            • 1.

              提取玫瑰精油的实验流程如下图所示,请据图回答问题:


              (1)提取的原料是鲜玫瑰花,加入清水,比例是_________。

              (2)②步中使用_____________(水中、水上、水气)蒸馏更简便易行。

              (3)油水混合物分层需要加入___________,作用是________________________。

              (4)某同学采用1.5kg的玫瑰花瓣,出油为45g,则出油率为________。

              (5)植物芳香油的提取除上述方法外可可采用的方法有_____________和_________。

              (6)植物芳香油具有的共同特点有____________ 、 _____________ 。

              (7)提取玫瑰精油和橘皮精油过程中都要用到的一种化学试剂是______________ 。

            • 2.

              菊花是一种良好的观赏植物,并具有一定的药用价值,科研人员通过组织培养技术可实现某些珍稀菊花品种的快速繁殖。

              (1)进行组织培养所依据的原理是____________。配制MS固体培养基的母液时,微量元素应浓缩100倍。

              (2)接种前,外植体的消毒一般要用到70%的酒精和0.1%的氯化汞两种药剂。由愈伤组织形成丛芽的过程称为____________。

              (3)在研究植物生长调节剂对丛芽增殖的影响时,研究人员设计了相关实验,实验结果如下表(6~BA属于细胞分裂素类似物、NAA属于生长素类似物)。

              组别

              1

              2

              3

              4

              5

              6

              7

              8

              9

              10

              6BA

              (mg/L)

              0.1

              0.1

              0.5

              0.5

              1.0

              1.0

              2.0

              2.0

              3.0

              3.0

              NAA

              (mg/L)

              2.0

              1.0

              2.0

              1.0

              0.5

              0.1

              0.5

              0.1

              0.5

              0.1

              丛芽增殖倍数

              1.6

              2.1

              2.4

              2.5

              2.6

              2.7

              2.7

              4.4

              2.5

              2.7

              ①据实验结果分析,6﹣BA的浓度在0.1~2.0mg/L之间时,丛芽的增殖倍数随之相应增加;当6﹣BA浓度一定时,NAA浓度越____________(低/高),丛芽的增殖效果越明显。

              ②若要进一步诱导丛芽生根,新配制的培养基与诱导丛芽增殖的培养基相比,在成分上的主要区别是MS培养基各成分用量____________(增加/不变/减半)和NAA含量____________(增加/不变/减半)。

            • 3. 如图所示,玉米经加工可生产酒精、玉米胚芽油和果糖等。相关叙述错误的是

              A.玉米秸秆中的纤维素可与斐林试剂产生砖红色沉淀

              B.玉米胚芽油不易挥发,可选用萃取法从玉米胚芽中提取

              C.对玉米秸秆的利用,体现了物质循环的原理

              D.利用固定化酶技术使葡萄糖异构酶可重复利用,降低了生产成本
            • 4. 下图是某同学设计的茉莉油的提取实验,图甲是实验流程,图乙是茉莉油提取的实验装置,请回答:

              (1)该同学提取茉莉油的方法是________________________________。采摘原料应在茉莉油含量较高的____________________(填“花开的盛期”或“花开的晚期”)采收。

              (2)图甲中B过程表示_____________,通常应向油水混合物中加入___________促进B过程的进行,要完成图甲C过程需要向提取液中加入___________________,因为通过B过程获得的提取物可能含有____________________。

              (3)蒸馏完毕,应先_________________ ,然后停止____________,最后拆卸蒸馏装置,拆卸顺序与安装顺序相反。

              (4)茉莉油等芳香油挥发性强,______溶于水,_____溶于有机溶剂(填“不”或“易”)。

              (5)橘皮精油主要储藏在橘皮部分,提取一般不采用图乙所示的方法,原因是_____________________________________________。为了防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,然后用一种化学物质浸泡,使橘皮变得粗糙,细胞变得疏松,该化学物质是____________________。

            • 5. 对用萃取法来提取芳香油的解释不正确的一项是( )
              A.用萃取法来提取芳香油,要求原料尽可能细小
              B.用萃取法提取的芳香油要易溶于有机溶剂
              C.在萃取植物材料时,要选用高沸点的有机溶剂
              D.芳香油充分溶解于有机溶剂后,再把芳香油蒸发出来,剩余有机溶剂,从而使芳香油和有机溶剂分离
            • 6. 下列实验流程中,错误的是(  )
              A.鲜玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油
              B.胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素
              C.石灰水浸泡→漂洗→压榨→萃取→浓缩→过滤→橘皮油
              D.挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵(果酒)→醋酸发酵(果醋)
            • 7.

              下列是与芳香油提取相关的问题,请回答:

              (1)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有_____________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液_____________ (是、不是)纯的玫瑰精油,原因是_____________________。

              (2)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和______。当原料量等其他条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势:_______________。

              (3)如果蒸馏过程中不进行冷却,则精油提取量会_______________,原因是________________。

              (4)密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度______的地方,目的是_______________。

            • 8.

              有关植物有效成分提取的描述正确的是

              A.胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素

              B.石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→静置→橘皮油

              C.玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油

              D.以上描述均正确
            • 9. 图1是玫瑰精油的提取装置,图2为提取的胡萝卜素粗品通过纸层析进行鉴定结果示意图,下列叙述错误的是
              A.图1中数字①②③分别代表温度计、出水口、进水口
              B.图1的方法为水蒸气蒸馏法,蒸馏时收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油
              C.图2所示的鉴定方法的基线一般距底边3 cm,B、D为标准样点
              D.图2中甲代表的物质是胡萝卜素层析带,乙代表的物质是其它色素和杂质
            • 10. “橘皮精油的提取”实验所用的石灰水的作用不包括(  )
              A.破坏细胞结构
              B.分解果胶
              C.调整pH
              D.防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率
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