某同学欲用组织培养方法快速繁殖百合，其流程如下：

请回答下列问题：

(1)配好的培养基需经____________灭菌后才能使用。用乙醇和次氯酸钠对百合鳞茎进行_______，然后在超净台中用_________________冲洗，再用无菌滤纸吸干表面水分，切割后进行接种。

(2)诱导丛状苗时，培养基中应添加的植物激素及配比是__________。

A. 生长素浓度高于细胞分裂素浓度                B. 生长素浓度低于细胞分裂素浓度

C. 生长素浓度低于赤霉素浓度                       D. 生长素浓度高于赤霉素浓度

(3)诱导生根时，发现不同种类百合的生根能力差异很大，这是因为它们的__________不同。将生根后的百合直接定植于土壤中，死亡率很高。改进的措施是将其移至蛭石中，用塑料布罩2-3天后，逐步加大塑料布开口，使其生长环境中的____________逐步降低，这一过程即为____________。

(4)培养过程中，发现培养基上长有多种细菌，若要从中分离出某种细菌，可用接种环挑取少量细菌，在LB培养基上________，形成________后，再进一步观察确认。

如图表示菊花的嫩枝和月季的花药离体培养过程，请据图回答下面的问题：

（1）菊花的组织培养与月季的花药培养都需要制备MS固体培养基，该培养基含有20多种营养成分，在配制培养基母液时常将其配方中的微量元素浓缩____________倍。

（2）用于培养的菊花嫩枝和月季花药都需要消毒，通常消毒所用的药剂是______和________。

（3）月季花药培养选材十分重要，从花期分析需要选取________的花药；从花蕾分析需要选取____________的花蕾；从花粉发育时期分析需要选取____________的花粉，从而提高诱导成功率。

（4）月季的花药培养与菊花的嫩枝组织培养不同，从植物产生的途径来说，花粉植株产生的途径除了图中所示外，还可以通过____________阶段发育而来，这两种发育途径的差别主要取决于_____________________________。

【生物－选修1：生物技术实践】

图甲、图乙和图丙是生物技术实践中的实验装置图和生产工艺流程简图,请回答：

（1）在生物技术实践中，图甲所示装置可用于提取     (填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”)。

（2）图丙为樱桃果酒生产工艺流程简图，图丙中A过程是    ，为了提高樱桃的出汁率，在压榨前可加入一定量的     酶。樱桃果酒制作是否成功，发酵后可在酸性条件下用            溶液来鉴定。

（3）图乙是生产果酒的发酵装置图，发酵过程中关键要控制好哪些条件?    。在酒精发酵旺盛时，醋酸菌不能将果汁中的糖发酵成醋酸，原因是___________________________。

I ．（6分）回答下列有关泡菜制作的问题：

（1）泡菜制作过程中制作泡菜时，所用盐水需煮沸，其目的是___________   。为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液的作用是________________________________。

（2）从开始制作到泡菜品质最佳这段时间内，泡菜液逐渐变酸。这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是___________________________   _。

II ．（4分）下面是与植物芳香油的提取相关的问题，请回答：

（1）橘皮精油的提取原料是橘皮，但橘皮易焦糊，宜采用_________法提取橘皮精油，该过程得到的糊状液体可通过_________除去其中的固体杂质。

（2）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和________以防止胡萝卜素分解；萃取过程中宜采用________方式加热以防止温度过高。

（1）图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的__________和__________过程。

（2）图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是__________。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值__________（填“高”或“低”）时，有利于芽的分化。对培养基彻底灭菌时，应采用的灭菌方法是__________。

（3）图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是__________。用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是__________和纤维素酶。

（4）提取辣椒素过程中，萃取加热时需要安装冷凝回流装置，其目的是                  。

33．【生物﹣生物技术实践】（15分）

辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域，辣椒素的获得途径如图。

（1）外植体培养时，培养基的主要成分一般为大量元素、微量元素、       、      。

（2）组织培养中的细胞，从分化状态转变为未分化状态的过程称为_________。

（3）培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值________（填“高”或“低”）时，有利于芽的分化，对培养基彻底灭菌时，应采用的灭菌方法是__________。

（4）图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是___   ____，用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是__________和纤维素酶。

（5）提取辣椒素过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是__        ____。萃取液的浓缩可直接使用                装置。

（1）若外植体是茎尖的细胞，这样培养成的试管苗的基因型为___________________；若外植体是花粉，则适宜培养的花粉发育时期是       期。为确定花粉是否处于该时期，最常用的镜检方法是                    染色法。

（2）组织培养都需要接种，接种前为确定培养基是否灭菌彻底，检测的方法是将                        放在37℃的恒温箱中培养24小时（或放在适宜温度下培养一段时间）后观察是否有菌落出现。

（3）培养基中往往要加入一定的植物激素，在培养过程中，使用激素的顺序和比例都影响细胞的发育，设计实验，探究生长素和细胞分裂素用量的比例对植物组织培养的影响。

材料用具：略

实验步骤：

 ①取4个已灭菌的装有MS培养基的锥形瓶，编号为1、2、3、4。

 ②设置对照：

A.1号瓶不添加任何植物激素。

B.__________________________________________________________。

C.3号瓶中生长素∶细胞分裂素>1。

D.___________________________________________________________。

 ③外植体消毒⇒接种⇒培养。

预期结果及分析：

 ①若1号瓶中外植体生根发芽正常，说明植物激素对其 ________________________________。

 ②若2号瓶中愈伤组织不断生长，说明生长素和细胞分裂素用量的比值 _____________________________。

 ③若3号瓶中只生根不生芽，说明生长素和细胞分裂素用量的比值__________________   _________。

 ④若4号瓶中只生芽不生根，说明生长素和细胞分裂素用量的比值______________________________。

(1)玉米A的呼吸速率________玉米B的呼吸速率

(2)玉米B在白天时，能产生[H]的细胞器有________。

(3)如果玉米A和玉米B属于两个品种，那么，两者的差异体现了________多样性。

(4)提取和分离玉米A和玉米B中叶绿体色素，结果都有四条色素带，那么滤液细线上依次为________。

(5)有人认为玉米A和玉米B是同一品种，由于玉米A寄生了一种病毒才导致叶片发黄；也有人认为玉米A和玉米B是两个不同品种，请设计实验证明相关观点!

方法：取玉米A玉米B的芽尖或茎尖进行________得到幼苗(提示：牙尖、茎尖一般不带病毒)。

结论：若________，说明是同一品种。若________，说明不是同一品种。

某种兰花，因价格昂贵，难以走进寻常百姓的家，近几年我国科技工作者采用植物组织培养技

术在温室大棚内生产出大量质优价廉的兰花，满足了市场的需求。下图所示某种兰花牙尖的培

育过程，据图回答问题：

（1）芽尖组织在接种到培养基之前，必须进行              处理，整个组织培养过程需              操作，并控制好各个时期的培养条件；

（2）要促使芽尖组织细胞分裂生长，培养基中应有                和生长素两类激素。前者与后者同时使用时要把握好用量比例，当前者用量与后者用量的比值较      时，利于芽的分化，抑制根的形成；

（3）a-b的过程称为              ；

（4）再分化时，除必要的营养供应和激素调节外，还必须给予光照，原因是                                                ；

（5）从高度分化的芽尖组织繁殖出兰花植株，充分证明了                                。

(1)要促进细胞分裂生长，培养基中应有营养物质和激素，营养物质包括水、________________和小分子有机物；激素包括___________和___________两类植物激素，使用顺序为                                        可以让细胞既分裂又分化。

(2)此过程依据的原理是________________________。A和B阶段主要进行的分裂方式是______________________，B阶段除了细胞分裂外，还细胞进行__________等。

(3)A阶段是_______________形成愈伤组织的过程，此过程        （需要/不需要）光照。

(4)试管苗的根细胞没有叶绿素，而叶肉细胞具有叶绿素，这是__________    ____的结果。