知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．凝乳酶是奶酪生产中的关键性酶，研究人员利用基因工程技术，将编码该酶的基因转移到了微生物细胞中并使之表达．如图表示EcoRI、BamHI、PstI三种限制酶在质粒和含凝乳酶基因的外源DNA片段上的切割位点．回答下列问题：

（1）根据图中EcoRI、BamHI、PstI三种限制酶的切割位点分析，该工程中最不适宜用来切割外源DNA获取目的基因的限制酶是 ______ ，原因是 ______ ．将切割后的质粒和目的基因连接起来需要 ______ 酶．构建好的重组质粒在目的基因前要加上特殊的启动子，它是 ______ 识别和结合的部位．
（2）研究发现，如果将该凝乳酶第20位和第24位氨基酸改变为半胱氨酸，其催化能力将提高2倍．科学家可以生产上述高效凝乳酶的现代生物工程技术是 ______ ．该生物工程技术对蛋白质结构的设计和改造，必须通过基因来完成，原因是 ______ ．

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2．

关于蛋白质工程的基本流程，下列叙述正确的是

①蛋白质分子结构设计②DNA合成 ③预期蛋白质功能 ④据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列

A．①→②→③→④

B．④→②→①→③

C．③→①→④→②

D．③→④→①→②

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3．

蛋白质工程技术发展迅速，蛋白质工程

A．能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类需要

B．与基因工程密不可分，必须从细胞中获取目的基因

C．操作程序的基本思路与基因工程相同，需要运载体和受体细胞

D．在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作改变分子的结构

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4．下列有关平板划线的操作中，不正确的是

A．将接种环放在火焰上灼烧，直到烧红接种环

B．接种环在平板上划线的位置是随机的

C．在挑取菌种前和接种完毕后，都要将试管口通过火焰

D．最后将平板倒置，放入恒温箱中培养

（2）下列有关蛋白质工程的说法中，不正确的是

A．蛋白质工程能定向改造蛋白质的分子结构，使之更加符合人类的需要

B．蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子的结构

C．蛋白质工程与基因工程密不可分，又称为“第二代基因工程”

D．蛋白质工程能产生自然界中不存在的新型蛋白质分子

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5．下列有关蛋白质工程的叙述错误的是（　　）

A．蛋白质工程可合成自然界不存在的蛋白质

B．蛋白质工程可对酶的催化活性、抗氧化性、热变性等加以改变

C．蛋白质工程成功率低的原因主要是蛋白质种类太少，原料不足

D．蛋白质工程是通过对基因的修饰和合成来实现对蛋白质的改造

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6．科学家为提高玉米赖氨酸含量，计划将天冬氨酸激酶的352位的苏氨酸变成异亮氨酸，将二氢吡啶二羧酸合成酶中104位的天冬氨酸变成异亮氨酸，就可以使玉米叶片和种子中的游离赖氨酸含量分别提高5倍和2倍，下列对玉米性状改变最可行的方法（）

A．直接改造蚕白质的空间结构，从而控制生物的性状

B．直接对相应的基因进行改造，通过控制酶的合成，从而控制生物的性状

C．直接通过对酶的合成的控制，从而控制生物的性状

D．直接改造相应的mRNA，从而控制生物的性状

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7．当前医学上，蛋白质工程药物正逐步取代第一代基因工程多肽蛋白质类替代治疗剂，则基因工程药物与蛋白质工程药物的区别是（　　）

A．都与天然产物完全相同

B．都与天然产物不相同

C．基因工程药物与天然产物完全相同，蛋白质工程药物与天然产物不相同

D．基因工程药物与天然产物不相同，蛋白质工程药物与天然产物完全相同

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8．下列蛋白质工程的基本途径，正确的是

A．设计预期的蛋白质结构→预测蛋白质的功能→推测应有的氨基酸序列→找到相应的脱氧核苷酸序列

B．从预期的蛋白质功能出发→推测应有的氨基酸序列→设计预期的蛋白质结构→找到相应的脱氧核苷酸序列

C．从预期的蛋白质功能出发→找到相应的脱氧核苷酸序列→设计预期的蛋白质结构→ 推测应有的氨基酸序列

D．从预期的蛋白质功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到相应的脱氧核苷酸序列

难度：较易

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9．蛋白质工程的基本流程是（）

①蛋白质分子结构设计 ②DNA合成

③预期蛋白质功能 ④据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列

A．①②③④

B．④②①③

C．③①④②

D．③④①②

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10．下列有关蛋白质工程的叙述，正确的是(　　)

A．一般直接通过对蛋白质的改造生产新型蛋白质

B．蛋白质结构和功能的关系是蛋白质工程的基础

C．通过蛋白质工程只能生产自然界原有的蛋白质

D．蛋白质工程的流程和天然蛋白质合成的过程是相同的

难度：较易

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