知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．
如图是有关生物实验操作简图，请按照相关内容回答：

（1）如果实验材料A为浸泡过的黄豆，可以用 ______ 试剂来鉴定滤液C中含有蛋白质，其结果溶液呈 ______ 色。
（2）如果实验材料A为放置较长时间的苹果，可以用 ______ 试剂来检测苹果是否进行了无氧呼吸，若组织样液颜色变为 ______ 色，则说明有酒精产生，请写出苹果无氧呼吸反应式 ______ 。
（3）如果实验材料A为新鲜的菠菜叶，为提取色素应加入的B是 ______ ，得到的滤液C可用于 ______ 实验，但如图所示操作后，实验结果很不理想，原因可能是 ______ 。
（4）如果实验材料A为新鲜的肝脏，将滤液C的pH值调至1.5后，再加入适量的H₂O₂，观察到的现象为 ______ 。

难度：中等

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2．
研究人员从一种野生植物的贮藏根中提取出一种化学物质，有人认为是一种能促使葡萄糖分解的酶，有人认为是一种能促使蔗糖分解的酶．对此，研究人员设计并做了一些相关实验．
（1）要鉴定此物质化学本质是蛋白质还是RNA，可分别选用 ______ 试剂和 ______ 染液．
（2）要确定此物质是催化葡萄糖分解的酶还是催化蔗糖分解的酶，研究人员设计了如图

所示的实验过程，请分析可能的实验结果．在水浴加热后，若两支试管均出现砖红色沉淀，说明 ______ ，若两支试管均不出现砖红色沉淀，则说明 ______ ．
（3）若以上实验完成后，已经确定其为催化葡萄糖分解的酶，化学本质是蛋白质，需要确定其催化作用的最适温度，设计实验的基本思路是先确定 ______ ，再参照上图中甲试管的处理方法进行实验．实验结束后，再选择其中砖红色沉淀 ______ 的两支试管所对应的温度，设置 ______ ，重复进行实验．
（4）若通过研究确认该提取物还含有淀粉酶，某同学欲探究温度对淀粉酶活性的影响进行了如下实验：
①取6支试管并编号为A、A₁、B、B₁、C、C₁．在试管A、B、C中都加入等量的淀粉溶液，在试管A₁、B₁、C₁中都加入等量淀粉酶溶液．
②将试管A、A₁放入60℃水中，将试管B、B₁放入100℃水中，将试管C、C₁放入冰水中，维持5min．
③分别将等量的淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，摇匀后，在相应温度下维持5min．
④取出试管，用斐林试剂检测实验结果．
请指出该同学实验中存在的问题，并提出修正方案．存在问题是 ______ ．修正方案： ______ ．

难度：中等

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