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            • 1． 下列实验操作的叙述中，正确的是（    ）
              A．鉴定还原糖的斐林试剂甲液与乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
              B．鉴定脂肪的存在，可以用显微镜观察是否有被染成橘黄色或红色的颗粒
              C．鉴定可溶性还原糖时，先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
              D．在体验制备细胞膜的方法中可以用鸡的成熟的红细胞
              难度：中等
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            • 2． 下面是四位同学的实验操作，其中错误的一项是（    ）
              A．成熟番茄细胞液中含有丰富的葡萄糖和果糖，可以用做还原糖鉴定的替代材料
              B．观察RNA和DNA在细胞中的分布可用洋葱鳞片叶内表皮细胞
              C．用斐林试剂鉴定还原性糖时，要将甲液和乙液混合后再使用
              D．制备细胞膜时可用人成熟的红细胞
              难度：中等
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            • 3． 下列关于实验操作或实验结果的描述正确的是（  ）
              A．可选用过氧化氢酶来研究温度对酶活性的影响
              B．用同位素示踪法可验证光合作用产生的氧来自水
              C．水浴加热条件下，蔗糖和斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀
              D．科学家用鸡的红细胞提取细胞膜，且从该细胞中提取的脂质单分子层的面积恰好是细胞膜表面积的2倍
              难度：中等
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            • 4． 在探究活动中采集和处理实验材料是十分重要的一环．下列有关材料选择及处理的叙述中，不正确的是（  ）
              A．观察细胞中叶绿体的分布，需对叶绿体进行染色，否则将看不到实验现象
              B．提取细胞膜，需选择哺乳动物成熟红细胞，否则会提取到其他的生物膜
              C．检测生物组织中的还原糖，需选择颜色近于白色的材料，否则会干扰实验结果的观察
              D．观察植物细胞质壁分离复原实验，需选择成熟的植物细胞，否则将看不到实验现象
              难度：中等
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            • 5． 正确选择材料是实验成功的关键．下列实验材料的选择与实验名称符合的是（　　）
              选项实验名称实验材料
              A提取并研究细胞膜的化学组成兔的成熟红细胞
              B探究温度对酶活性的影响FeCl3溶液、H2O2溶液
              C观察细胞的质壁分离与复原洋葱根尖分生区细胞
              D观察细胞中线粒体的分布菠菜的叶肉细胞
              A．A     
              B．B
              C．C
              D．D
              难度：中等
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            • 6． 把一个细胞中的磷脂分子全部提取出来，在空气和水界面上将它们铺成单分子层（假定单分子间距离适当且相等），推测在下列生物中空气和水界面上磷脂分子层的表面积与原细胞的表面积之比最小的细胞是（　　）
              A．洋葱鳞片叶外表皮细胞
              B．乳酸菌细胞
              C．蛙成熟的红细胞  
              D．酵母菌细胞
              难度：中等
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            • 7． 用哺乳动物的红细胞制备用细胞膜的方法正确的是（　　）
              A．把细胞放在清水里，胀破细胞
              B．用针刺破细胞
              C．用镊子把细胞膜剥下来
              D．用石英砂研磨细胞
              难度：中等
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            • 8． 把人或哺乳动物的成熟红细胞作为获取细胞膜的实验材料的依据是（　　）
              A．人或哺乳动物的成熟红细胞容易获取
              B．人或哺乳动物的成熟红细胞中没有任何物质
              C．人或哺乳动物的成熟红细胞中没有核膜、线粒体膜等细胞器膜
              D．人或哺乳动物的成熟红细胞的细胞膜在分离时容易沉淀
              难度：中等
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            • 9． 下列有关实验课题与相应方法的叙述，错误的是（　　）
              A．细胞膜的制备利用蒸馏水使哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破
              B．分离细胞器可以采用差速离心法
              C．观察线粒体利用甲基绿染液将线粒体染成绿色，再用显微镜观察
              D．研究分泌蛋白的合成与分泌，利用了放射性同位素标记法
              难度：中等
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            • 10． 科学家常用哺乳动物成熟的红细胞作为材料来研究细胞膜的组成．这是因为（　　）
              A．哺乳动物红细胞容易得到
              B．哺乳动物红细胞在水中容易涨破
              C．哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等其他膜结构
              D．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到
              难度：中等
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