对细胞膜结构和组成的研究经历了一个漫长的过程．请根据所学知识，回答下列问题．
（1）早在19世纪末期，研究人员就曾选用500多种化学物质对细胞的透性进行上万次的研究．发现：凡是溶于脂肪的物质，也很容易穿过膜，反之，不容易溶于脂肪的物质，也不容易穿过膜．这表明：细胞膜是由 ______ 构成的．
（2）将人的红细胞置于蒸馏水中，红细胞发生的形态变化是 ______ ，这是 ______ 作用的结果．将加有红细胞的蒸馏水放置一段时间后，在该液体的 ______ （上、中、下）层能得到破碎的脂双层．
（3）1925年，有人用丙酮从红细胞膜中提取到磷脂，并将其铺在水面上形成磷脂单分子层．测量铺展面积，约为红细胞总表面积的 ______ 倍．
（4）1933年发现：蛋白酶能够使细胞膜分解，这表明： ______ ．
（5）通过其他方法，测得多种细胞膜的化学成分，如表：
物质种类
膜的类别 | 蛋白质（%） | 脂质（%）
（主要是磷脂） | 糖类（%） |
| 变形虫细胞膜 | 54 | 42 | 4 |
| 小鼠肝细胞膜 | 44 | 52 | 4 |
| 人红细胞膜 | 49 | 43 | 8 |
依据上表数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是 ______ ，主要区别是 ______ ．