知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．在生物学研究中经常会涉及一些定性或定量实验，请回答下列有关问题：
（1）实验室的材料和用具有蛋清、煮熟的蛋白块、蛋白酶溶液、蒸馏水、斐林试剂、双缩脲试剂、试管、烧杯、酒精灯、镊子、量筒、天平、温度计、石棉网、铁架台等。请写出“验证蛋白酶具有水解蛋白质的作用”实验的基本思路______。
（2）探究胃蛋白酶的最适pH，利用pH分别为3、4、5、6、7、8的缓冲液进行预实验是否恰当？理由是______。
（3）用秋水仙素溶液处理洋葱根尖分生区细胞，镜检发现有部分分裂中期的细胞染色体数目没有加倍，原因是______。
（4）将培养液静置一段时间后，从上清液中取样，估测草履虫种群数量，估测值比实际值偏大。原因最可能是______。

难度：中等

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2．为了探究pH对过氧化氢酶活性的影响，某小组同学进行了如下实验。

实验材料：直径4cm、厚度0.5cm的马铃薯块茎圆片若干，随机平均分为三组
组别步骤	1组	2组	3组
1mol/L的HCl溶液	浸泡5min	--	--
1mol/L的NaOH溶液	--	①	--
蒸馏水	--	--	浸泡5min
取出后，用吸水纸吸去马铃薯块茎圆片上多余的液体
3%的过氧化氢溶液	5滴	5滴	③
及时观察现象	1、2组马铃薯块茎圆片上均无气泡产生		②

（注：“--”表示不做处理。）
请分析作答：
（1）表格中的①是______，②是______，③是______。
（2）该实验的无关变量有______（至少写出两项）。
（3）及时观察时，1、2组马铃薯块茎圆片上均无气泡产生，是因为______。
（4）放置几分钟后，该组同学发现3组马铃薯块茎圆片上基本无气泡继续产生，1、2组马铃薯块茎圆片上竟然有少量气泡产生。请分析：3组基本无气泡继续产生的原因是______；1、2组有少量气泡产生的原因可能是______（写出一点即可）。

难度：中等

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3．某校生物兴趣小组在学习了课本实验“探究温度对酶活性的影响”后，想进一步探究在一个小区间内的两个温度t₁、t₂（t₁＜T_m＜t₂）条件下的酶的活性，他们进行了如下实验：取4支试管，编号A、B、C、D，向A、B两试管中各加5mL 5%的淀粉溶液，向C、D两试管中各加入2mL淀粉酶溶液，将试管A、C和试管B、D分别置于温度为t₁、t₂的恒温水浴中保温10min，然后将C、D两试管中的溶液分别加到A、B两试管中，摇匀后继续在各自的恒温水浴中保温10min．请分析回答：

（1）图1中T_m为酶的 ______ ．
（2）该实验的自变量是 ______ ，实验中需控制的无关变量主要有 ______ （写出两种即可）．
（3）利用提供的U形管（已知溶液中的淀粉及其分解产物不能通过U形管底部的半透膜）继续完成探究实验（如图2）．
实验步骤：
①从试管A、B中取 ______ 的溶液，分别倒入U形管的A、B两侧并标记液面高度；
②一段时间后观察 ______ 的变化．
实验结果预测和结论：
①如果 ______ ，则温度为t₁时淀粉酶的活性强；
②如果 ______ ，则温度为t₂时淀粉酶的活性强；
③ ______ ．

难度：中等

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4．

小麦的穗发芽影响其产量和品质．某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦．为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验．
（1）取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验．实验分组、步骤及结果如下：

分组步骤		红粒管	白粒管	对照管
①	加样	0.5mL提取液	0.5mL提取液	C
②	加缓冲液（mL）	1	1	1
③	加淀粉溶液（mL）	1	1	1
④	37保温适当时间，终止酶促反应，冷却至常温，加适量碘液显色
显色结果		+++	+	+++++

注：“+”数目越多表示蓝色越深
步骤①中加入的C是 ______ ，步骤②中加缓冲液的目的是 ______ ．显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是 ______ ；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越 ______ ．若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保湿时间应 ______
（2）小麦淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案：
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X处理的作用是使 ______ ．若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著 ______ 白粒管（填“深于”或“浅于”），则表明α-淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因．

难度：中等

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