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“亳州一大怪，萝卜当成水果卖”，能有如此身价的萝卜，非谯城区双沟镇秦大园萝卜莫属。秦大园土质特别适合萝卜的生长，长出的萝卜青绿如碧玉，吃起来清脆爽口，具有极高的食用和药用价值。
（1）萝卜田水分浇灌需适宜。如果浇水过少，萝卜肉质根小且木质化，苦辣味浓，易糠心。浇水过多，萝卜表皮粗糙，还会因 导致萝卜烂根；萝卜从土壤中吸收水分的方式是 ，在萝卜肉质根生长中后期，浇水 （答过少或过多）会引起裂根。
（2）N肥、P肥、K肥是萝卜需要的三大无机盐。萝卜从土壤中吸收无机盐的方式是 。按在细胞内的含量分类，N、P、K三种元素属于 。给萝卜施肥时不能一次性施肥过多，否则会导致 。萝卜植株吸收细胞最基本元素的器官是 。
（3）萝卜细胞内含量最多的含N化合物是 ，萝卜细胞内含P的大分子化合物有（举一例） 。
（4）萝卜生长所需的所有元素都来自无机环境，但组成萝卜的元素种类和含量与无机环境差异很大，这说明萝卜的细胞膜具有 的功能。