2．
现有人的成熟红细胞、人的口腔上皮细胞、蛙的红细胞、鸡肝研磨液等生物材料及相关用具，请根据以上信息，完成下列实验设计并分析有关问题。
（1）为获得纯净的细胞膜，应选取上述材料中的________做实验。选用该材料的原因是_______________________。
（2）科学家将细胞膜中的磷脂分子提取出来，铺在空气—水界面上成单分子层，测得磷脂单分子层面积为S，那么该细胞膜的表面积约为_____。
（3）通过有关方法，测得多种膜的化学成分如表所示：
物质种类 膜的类别 | 蛋白质（%） | 脂质（%） | 糖类（%） |
变形虫细胞膜 | 54 | 42 | 4 |
小鼠肝细胞膜 | 44 | 52 | 4 |
人红细胞膜 | 49 | 43 | 8 |
线粒体内膜 | 76 | 24 | 0 |
菠菜叶绿体片层结构薄膜 | 70 | 30 | 0 |
上表数据显示，细胞膜与细胞器膜在化学物质组成上的共同点是______________________，主要区别是___________________________________。
（4）生物膜具有控制物质进出的功能，请根据以下材料设计实验，验证生物膜的选择透过性。
材料：红玫瑰、质量分数为15%的盐酸、蒸馏水、培养皿、量筒。
实验步骤：
①__________________________________________________________________；
②__________________________________________________________________；
③__________________________________________________________________。