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            • 1.

              腌制的腊肉往往含有大量的细菌,可利用“荧光素——荧光素酶生物发光法”对市场中腊肉含细菌多少进行检测:①将腊肉研磨后离心处理,取一定量上清液放入分光光度计(测定发光强度的仪器)反应室内,加入适量的荧光素和荧光素酶,在适宜条件下进行反应;②记录发光强度并计算ATP含量;③测算出细菌数量。分析并回答下列问题:

              (1)荧光素接受______提供的能量后就被激活,在荧光素酶的作用下形成氧化荧光素并且发出荧光。根据发光强度可以计算出生物组织中ATP的含量,原因是发光强度与ATP含量成_____(正比/反比);根据ATP含量进而测算出细菌数量的依据是:每个细菌细胞中ATP含量____________。

              (2)“荧光素——荧光素酶生物发光法”中涉及的能量转换是__________;生物细胞中ATP的水解一般与_______(吸能或放能)反应相联系。

              (3)研究人员用不同条件处理荧光素酶后,测定酶浓度与发光强度如图所示。

              高温和Hg2+处理后酶活性_____(可以或不可以)恢复;若要节省荧光素酶的用量,可以使用____处理; Hg2+处理后酶活性降低可能是因为______。

            • 2.

              某实验小组利用图甲所示装置探究温度对酵母菌溶液中H2O2酶活性的影响。实验操作步骤如下:

              ①在注射器A中加入体积分数为1%的H2O2溶液5 mL,在注射器B中加入体积分数为2%的酵母菌溶液2 mL;

              ②关闭止水夹,放置在恒温水箱中保温10 min;

              ③打开止水夹,将注射器A中的液体匀速推至注射器B中,关闭止水夹,记录注射器B活塞的刻度,5 min后再次记录注射器B活塞的刻度;

              ④改变恒温水箱的温度设置,重复①~③。实验结果如图乙所示。

              (1)本实验中对照组的处理是在注射器B中加入与酵母菌溶液等量的___________________。H2O2酶的活性则通过____________________________________表示。

              (2)每个温度条件下实验需要重复多次,最后取____________,绘制图乙曲线。

              (3)由图乙的实验结果可以得出温度对酵母菌溶液中H2O2酶活性的影响是________________________________。在60℃条件下,H2O2酶的_______被破坏,失去活性。

            • 3.

              目前全球能源危机,各国政府积极开发新能源。利用植物淀粉解决能源问题的关键,是高性能酸性淀粉酶的获取。请完善实验方案,并回答相关问题。

              【实验目的】比较甲、乙、丙三种生物所产生的淀粉酶的活性。

              【实验原理】略

              【实验材料】三种微生物的淀粉酶提取液(酶浓度相同),淀粉溶液等

              【实验步骤】

              (1)取四支试管,分别编号。

              (2)在下表各列的字母位置,填写相应试剂的体积量,并按表内要求完成相关操作。


              (3)将上述四支试管放入37℃的水浴中,保温1小时。

              (4)四支试管冷却后滴入等量碘液。

              (5)观察比较试管内的颜色变化。

              【实验结果】


              分析讨论并回答以下问题:

              (1)填写表中的数值A_____、B_________、C_______、D的颜色深浅程度______________(用+或—表示)。

              (2)该实验的自变量是_______________________________。

              (3)你认为甲、乙、丙三种生物中,最具有开发价值的是_________。

            • 4.

              (一)为了研究温度对某种酶活性的影响,设置三个实验组:A组(20℃)、B组(40℃)和C组(60℃),测定各组在不同反应时间内的产物浓度(其他条件相同),结果如图.回答下列问题:


              (1)三个温度条件下,该酶活性最高的是______组.
              (2)在时间t1之前,如果A组温度提高10℃,那么A组酶催化反应的速度会______.
              (3)如果在时间t2时,向C组反应体系中增加2倍量的底物,其他条件保持不变,那么在t3时,C组产物总量______,原因是______.
              (4)生物体内酶的合成原料是______,催化化学反应的原因是______.(二)小麦的生长发育需要多种矿质元素,请设计实验证明镁元素是小麦的必要元素。
              实验材料用具:完全培养液甲,缺镁完全培养液乙,适当的容器和固定材料、长势相同的小麦幼苗、镁的可溶性盐
              实验步骤:1.取两盆长势良好且相同的小麦幼苗分成数量相同的两组,分别编号A、B。
              2.A盆中的植物用适量完全培养液培养,B______________。
              3.将两盆植物__________培养一段时间后观察其长势4.实验预期:___________________________
              5.从科学研究的严谨出发,要进一步证实A、B两组小麦生长状况的差异是因为镁元素供应不同引起的,还应增加的实验步骤是            ,发现B盆中植物叶片又变绿了。

              6.在该实验中对照组是___组.

              7.请设计一个表格表示该实验结果:

            • 5.

              下表是某同学做实验时列举的实验材料和实验试剂等相关内容。据表回答问题:

               

              组别

              材料

              实验试剂

              观察内容

              A

              稀释的蛋清

              双缩脲试剂

              颜色反应

              B

              10 mL 3%过氧化氢溶液

              新鲜的发芽的小麦

               

              种子研磨液

              有大量气泡生成,将点燃的卫生香

               

               

              插入试管,火焰变得明亮

               

               

               

              C

              紫色洋葱鳞片叶外表皮

              0.3 g/mL蔗糖溶液

              质壁分离

              D

              蔗糖溶液

              试剂甲

              实验变量乙

              (1) AD组实验中需要使用显微镜的是________;需要水浴加热的是________。

              (2) D组实验所用的试剂甲是________。

              (3) B组实验可证明发芽的小麦种子中含有________;若D组实验的观察内容为是否出现砖红色沉淀?,预期结果为________(填出现不出现)。

              (4) 如果把C组实验中已发生质壁分离的紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞及时浸润在清水中,则会发生________现象。

            • 6.

              下表是某同学做实验时列举的实验材料和实验试剂等相关内容。据表回答问题:


              组别

              材料

              实验试剂

              观察内容

              A

              稀释的蛋清

              双缩脲试剂

              颜色反应

              B

              10 mL 3%过氧化氢溶液

              新鲜的发芽的小麦种子研磨液

              有大量气泡生成,将点燃的卫生香插入试管,火焰变得明亮

              C

              紫色洋葱鳞片叶外表皮

              0.3 g·mL-1蔗糖溶液

              质壁分离

              D

              蔗糖溶液

              试剂甲

              实验变量乙

              (1) A~D组实验中需要使用显微镜的是________;需要水浴加热的是________。

              (2) D组实验所用的试剂甲是________。

              (3) B组实验可证明发芽的小麦种子中含有________;若D组实验的观察内容为“是否出现砖红色沉淀”,预期结果为________(填“出现”或“不出现”)。

              (4) 如果把C组实验中已发生质壁分离的紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞及时浸润在清水中,则会发生____________现象。

            • 7.

              猪笼草是一种食虫植物,它以瓶状带盖的叶捕捉昆虫,并以其分泌物消化虫体。为检测此分泌物的性质,做了如下实验:取6只试管,加入经过不同温度处理的检测液后,再分别加入瘦肉(马铃薯)块,两小时后观察现象,记录如下表。请据表回答问题:

               

               

              (1)此分泌物中有______________________酶;没有______________________酶。

              (2)试管1和4在此实验中的作用是________________________________。

              (3)试管3不同于试管2的处理是______________________,根据观察到的现象说明分泌物的活性受______________________影响。

              (4)猪笼草捕食昆虫是对土壤溶液中缺少________元素的一种适应。

            • 8.

              为了探究pH对过氧化氢酶活性的影响,请根据提供的材料用具,完成下面的实验,并回答有关问题:

              材料用具:试管,量筒,滴管,试管架,pH试纸;新鲜的质量分数为20%的鸡肝研磨液;新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液,质量分数为5%的盐酸溶液,质量分数为5%的氢氧化钠溶液,蒸馏水等。

              (1)实验步骤:

              ①如图所示,先在1号、2号、3号试管中各加入2 mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液,再向l号试管内加入lmL蒸馏水,向2号试管内加入           ,向3号试管内加入            ,并振荡试管。

              ②向l号、2号、3号试管内各滴入2滴             

              ③仔细观察各试管内产生气泡的多少,并记录。

              (2)最可能的实验结果:         号试管产生的气泡较多,其余试管产生的气泡较少。

              (3)某同学打算使用以上材料用具,再增添若干水浴保温箱,用来探究温度对过氧化氢酶活性的影响,该思路是否合理?                     ,原因是                         

            • 9. 科研人员从一种野生植物的地下茎中提取出一种化学物质,有人认为这是一种能催化葡萄糖分解的酶,有人认为是一种能催化蔗糖分解的酶.请回答以下问题:
              (1)写出鉴定此物质的化学本质是否是蛋白质的两种方法:
              第一种鉴定方法:    
              第二种鉴定方法:    
              (2)为了探究此物质是催化葡萄糖分解的酶还是催化蔗糖分解的酶,研究人员设计了如图所示的实验过程,请预测可能的实验结果.

              水浴加热后,如果    ,说明该物质是能催化蔗糖分解的酶;如果    ,则说明该物质是能催化葡萄糖分解的酶.
              (3)若以上实验完成后,已经确定其为催化葡萄糖分解的酶,化学本质是蛋白质,现需要确定其催化作用的最适温度,设计实验的基本思路是先确定    ,再参照上图中甲试管的处理方法进行预实验.实验结束后,再在其中砖红色沉淀最少的两支试管所对应的温度区间内,设置    ,重复进行实验.
            • 10. 现有4支试管A、B、C、D,先向各试管内加入2mL可溶性淀粉溶液,再按图中所示步骤操作,然后分别用斐林试剂检验.请分析回答下列问题:

              (1)出现砖红色沉淀的试管有    
              (2)试管A、B形成对照,说明酶具有    .试管A、C形成对照,说明高温会破坏酶的    进而使酶失去活性.
              (3)在加入斐林试剂检验之前,试管D中剩余的物质有水、多肽、    
              (4)除了温度和pH对酶活性有影响外,一些抑制剂也会降低酶的催化效果.图1为酶作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理示意图,图2为相同酶溶液在无抑制剂、添加不同抑制剂的条件下,酶促反应速率随底物浓度变化的曲线.

              ①据图1分析可推测,竞争性抑制剂与     具有类似结构因而能与酶的活性位点相结合.非竞争性抑制剂降低酶活性的机理与    (选填“高温”、“低温”、“强酸”)对酶活性抑制的机理相同.
              ②图2中代表在酶中添加了竞争性抑制剂、非竞争性抑制剂的曲线分别是        .当底物浓度相对值大于15时,限制曲线甲酶促反应速率的主要因素是    
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