（1）按细胞结构分类，金黄色葡萄球菌属于______生物，从培养过程分析，金黄色葡萄球菌可进行_______呼吸。

（2）7.5％NaCl肉汤培养基可为微生物提供的营养成分包括________________，用7.5％NaCl肉汤培养基进行选择培养的主要目的是______________________。

（3）操作中在血平板上的接种方法是____________，接种操作前后需要对接种工具进行___________灭菌。

（4）在制备血平板时需将pH调节至________（“微酸性”或“微碱性”）后灭菌，待培养基冷却后，再加入适量血液。经多次规范操作、重复实验，血平板上均出现_____________________的菌落，初步证明鲜牛奶中存在金黄色葡萄球菌，但鲜牛奶供应商仍认为此菌并非鲜牛奶所携带，因此要对本操作进行完善，完善的方案是_______________________________。

苯酚及其衍生物广泛存在于工业废水中，对环境有严重危害。某同学准备依据如图操作步骤，从处理废水的活性污泥中分离筛选苯酚降解高效菌株。请回答下列问题：

（1）苯酚降解菌富集培养基含有蛋白胨、K₂HPO₄、MgSO₄、苯酚和水，其中可作为碳源的有___________。

（2）将采集到的样品接种培养，苯酚用量应随转接次数增加而逐渐_______，以达到富集酚降解菌的目的。若上图平板中菌落过于密集，应进一步__________，以便于菌落计数与分离。制备平板培养基时除了需要水、营养物质外，还必须添加_________。

（3）下图为连续划线法示意图，在图中________（填图中序号）区域更易获得单菌落。

（4）采用比色测定法（使用苯酚显色剂）检测降解后的废水中苯酚残留量。先制作系列浓度梯度并进行显色反应，下表中1～5号比色管的苯酚浓度应分别为______。

如果废水为50 mg/L苯酚溶液，降解后约有21%的苯酚残留，则需将残留液稀释_____（填序号：①5　②10　③20）倍后，再进行比色。

下表是筛选异养型细菌的培养基配方。回答下列问题：

(1)苯胺是致癌物质，土壤中有分解苯胺的异养型细菌，若要筛选此异养型细菌，则此培养基中的成分X除了为目的菌提供能源外，还能提供_________，该培养基从物理性质看属于________培养基。中学实验室中对培养基进行灭菌的常用方法是____________。接种前，用灭菌后未接种的培养基培养一段时间，观察是否形成菌落，目的是________________________________________________________________________。

(2)如图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图，获得图A效果的接种方法是____________________。运用获得图B效果的方法接种时，操作上应注意每次划线前要灼烧________。

(3)在以尿素为唯一氮源的培养基中加______________可初步鉴定该种细菌能否分解尿素；在筛选能够分解纤维素的微生物过程中，常用到________染色法。

已有研究证实,在体外培养条件下耐药基因能够在不同种属的乳酸菌菌株中发生转移。鉴于此,科研小组对市售酸奶中的乳酸菌进行分离和鉴定,通过药物敏感性实验确定菌株的耐药谱,同时调查环丙沙星、庆大霉素、四环素等耐药基因在这些菌株中的分布情况,为乳酸菌的安全评价提供参考依据。请分析回答下列有关乳酸菌培养过程中的相关问题:

(1) 本研究使用的细菌培养基中特别加入了一定量的碳酸钙,乳酸菌产生的乳酸能与不溶性的碳酸钙生成可溶性的乳酸钙,从而在菌落周围形成溶钙圈。从功能角度分析,本研究使用的培养基属于______。 

(2) 在利用高压蒸汽灭菌锅对培养基灭菌时,锅内水加热煮沸后,必须____,以保证锅内气压上升、温度升至121 ℃,灭菌后的培养基应适当冷却后,在____附近倒平板。 

(3) 在酸奶制作过程中要严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键,通常所指的发酵条件包括_____________(至少写出两项)。一般情况下含抗生素牛奶不宜制作酸奶,原因是_______________。 

(4) “检测乳酸菌对环丙沙星、庆大霉素、四环素耐药性”实验中,____(选填“需要”或“不需要”)设置对照实验,培养基配制好后再分别接种____。 

(5) 在统计菌落时,发现0.1 mL稀释倍数为10⁵的稀释液在平板上的平均菌落数为40个,则每毫升样液中的乳酸菌数大约为____个。用此法测定的乳酸菌数量比实际活菌数量____,原因是______________。 

请回答下列问题：

  (1)果酒制作过程离不开酵母菌，其新陈代谢类型为________型。葡萄酒的自然发酵过程中，菌种主要来自于附着在葡萄皮上的野生型酵母菌。如果要从中分离纯化酵母菌，最常用的接种方法是________和稀释涂布平板法。葡萄酒制作成功与否，经发酵后需用酸性条件下的___________来检测。

  (2)泡菜制作离不开乳酸菌，其在无氧条件下，将葡萄糖分解成___________。腐乳制作过程中，卤汤是由酒及各种香辛料配制而成，酒含量一般控制在_________左右。

  (3)醋酸杆菌属于___________核生物，其细胞结构中__________(填“含有”或“不含有”)线粒体。

  (4)有人想提取橘皮精油获取利润，一般提取橘皮精油的方法是_________法，之所以不采取水蒸气蒸馏法，是因为水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分___________等问题。

  (5)要鉴定分离得到的微生物，常需要借助生物化学的方法。如在以尿素为唯一碳源的培养基中加入____________，可用来鉴定分解尿素的细菌。

请回答下列有关微生物的一些问题。

（1）微生物的消毒和灭菌：在微生物培养中，对培养基常用_________法进行灭菌；静止空气中的细菌可用___________杀灭，原因是紫外线能使蛋白质变性，还能损伤DNA的结构。如果要检测培养基灭菌是否彻底，可以采用的方法是_______________________观察培养基上是否有菌落产生。

（2）微生物的应用：在葡萄酒的自然发酵过程中，运用吸附在葡萄皮上的野生酵母菌发酵产生酒精，请写出该过程的化学反应式：____________________。在果醋制作时，运用醋酸菌在_____和糖源充足时，将葡萄糖分解成醋酸。

（3）微生物的鉴定：为检测尿素分解菌的存在与否，在以尿素为唯一氮源的_________（填“选择”或“鉴别”）培养基中加入________指示剂，如果存在尿素分解菌，则指示剂将变___色。

（4）微生物的接种：微生物的接种方法很多，最常见的是____和_______。

下表是筛选异养型细菌的培养基配方。回答下列问题：

(1)苯胺是致癌物质，土壤中有分解苯胺的异养型细菌，若要筛选此异养型细菌，则此培养基中的成分X除了为目的菌提供能源外，还能提供_______，该培养基从物理性质看属于________培养基。中学实验室中对培养基进行灭菌的常用方法是____________。接种前，用灭菌后未接种的培养基培养一段时间，观察是否形成菌落，目的是________________________________________________________________________。

(2)如图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图，获得图A效果的接种方法是____________________。运用获得图B效果的方法接种时，操作上应注意每次划线前要灼烧________。

(3)在以尿素为唯一氮源的培养基中加______________可初步鉴定该种细菌能否分解尿素；在筛选能够分解纤维素的微生物过程中，常用到________染色法。

某生物兴趣小组按下图所示过程从土壤中筛选能降解纤维素的细菌。回答下列问题:

（1）步骤②是___________。为了筛选目的菌，步骤③的培养基中加入的唯一碳源为___________，这种培养基属于___________（填“鉴别”或“选择”）培养基。

（2）上述接种等操作都应在酒精灯火焰附近进行的原因是___________。一般在灼烧接种环之后，要等其冷却后再进行划线，原因是______________________。

（3）将接种后的培养基和作为对照的______________同时放入恒温培养箱中培养，为了对初步筛选出来的菌种作进一步的鉴定，可在培养基中加入_________________。选取鉴定出的具有较大透明圈的菌种可接种到___________培养基上临时保藏。