Ⅰ.

（1）通常用显微镜观察特定细胞结构时需要染色处理。其中，观察染色体需用           进行染色；观察DNA需用           进行染色；观察线粒体需用         进行染色。

（2）酒精是生物实验中常用的试剂。在“检测生物组织中的脂肪”实验中，酒精的作用是               。在“绿叶中色素的提取和分离”实验中，酒精的作用是                   。

在能源紧缺的现状下，可利用纤维素解决能源问题，利用纤维素解决能源问题的关键，是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案，并回答相关问题。

【实验目的】比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。

【实验原理】纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖，用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小；用呈色反应表示葡萄糖的生成量。

【实验材料】三种微生物（A、B、C）培养物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相同。

【实验步骤】

（1）取四支试管，分别编号。

（2）按照右表所列添加相应试剂。

（3）将上述四支试管放入37℃的水浴，保温1小时。

（4）检验葡萄糖的生成量，在上述四支试管中分别加入等量         试剂，摇匀后，进行水浴加热。

（5）观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色深浅。

【实验结果】

【分析讨论】①表格中实验添加试剂的量X、Y分别是        、         。

②实验组试管均呈现的颜色是               ，但深浅不同。

③你认为上述三种微生物中，最具有应用开发价值的是微生物          。

A[选修l：生物技术实践]

请回答下列问题：

(1)从土壤中筛选纤维素分解菌时，需要在培养基中加入的特殊染料是________。某同学在纯化土壤中的细菌时，发现培养基上的菌落连成一片，最可能的原因是___________________________________________________________。

(2)制作泡菜时，为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液的目的是___________。从开始制作到泡菜质量最佳这段时间内，泡菜液逐渐变酸，这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是______________。

(3)腐乳制作有多种微生物参与，其中起主要作用的是______ __。豆腐发酵主要利用了微生物产生的_____________，通过发酵，豆腐中营养物质的种类增多，且更易于消化和吸收。

(4)有人想提取橘皮精油获取利润，一般提取橘皮精油的方法是_______法，为了提高出油率，需将柑橘皮干燥去水，并用______浸泡，浸泡时间为10h以上，这样压榨时不会滑脱。

(5)某橘农发现自家有一株橘树具有抗虫性状，欲利用花药离体培养技术大量繁殖，则应选择花粉发育至_______期的花药培养成功率最高。

B[选修3：现代生物科技专题]

图示方案为人们获得生物新品种的过程，请回答下列问题：

方案I、抗冻蛋白基因烟草细胞→抗冻烟草

方案Ⅱ、A基因全免疫过的B细胞→体外培养→单克隆抗体

方案III、人的生长激素基因牛的受精卵→早期胚胎受体母牛→转基因牛

(1)基因工程的核心步骤是_________。农杆菌上转化法中，根据农杆菌的特点，如果将抗冻蛋白基因插入到_________上，通过农杆菌的转化作用，就可以使目的基因进入植物细胞，并将其插入到植物细胞中____________上。

(2)推测方案Ⅱ中A基因所起的作用是________，请写出该方案获得的细胞中遗传信息传递时所遵循的法则_____________。   

(3)方案III中的转基因牛可以通过分泌乳汁来生产人的生长激素。这需要将人的生长激素基因与________的启动子等调控组件重组在一起。该方案中的早期胚胎在移植入受体母牛子宫之前，必须对胚胎进行性别鉴定一般是取处于______时期的______细胞进行检测。

[生物—选修1：生物技术实践]

某实验小组欲从土壤中筛选出能高效分解纤维素的微生物，设计了下列实验流程。请回答相关问题

（1）上述流程中，选择培养________（能或不能）省略，选择培养使用的培养基是________（固体或液体）培养基。

（2）实验中对接种环的灭菌方法是________。

（3）鉴别纤维素分解菌的培养基中应加入________染料。它可以与纤维素形成________色复合物，最终应挑选透明圈________（大或小）的菌落进行纯化培养。

（4）某同学在鉴定细菌时，发现培养基上的菌落连成一片，最可能的原因是________。

分离筛选降解纤维素能力强的微生物对于解决秸秆等废弃物资源的再利用和环境污染问题具有理论和实际意义。研究人员从土壤和腐烂的秸秆中分离筛选出能高效降解纤维素的菌株，并对筛选出的菌株进行了初步研究。

  （1）对培养基进行灭菌的常用方法是               。为在培养基表面形成单个菌落，若以接种环为工具，则用                法进行接种。

  （2）纤维素酶是一种复合酶，包括                         。为确定得到的是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验，其发酵方法有                        。

  （3）先将样品悬液稀释后涂在放有滤纸条的固体培养基上进行筛选得到初筛菌株。再将初筛菌株接种到以           为唯一碳源的培养基培养2～5天，加入刚果红溶液后，依据出现的颜色反应进行筛选，观察菌落特征并测量               。同时将初筛菌株制备成的菌液放入加有滤纸条的液体培养基中，恒温振荡培养8天，观察滤纸条的破损情况。结果见表。由表可知，8种菌株中1、3、7号菌株产酶能力较强,原因是                                                                                           。

注: ① D_P = (D / d)²，其中d表示菌落直径(cm)，D表示水解透明圈直径(cm)

②“+”为滤纸边缘膨胀，“+ + ”为滤纸整齐膨胀并弯曲，“+ + + ”为滤纸不定形“+ + + +”为成团糊状“+ + + + +”为半清状

（5）发酵阶段需要的菌种是酵母菌，在产生乙醇时要控制的必要条件是：          。

[生物——选修1：生物技术实践]

下图是工业上利用微生物分解废纸生产乙醇的基本操作流程。回答下列问题：

(1)图中①环节所需的微生物大多分布在富含________的土壤中，为了得到能分解纤维素的微生物，常用以纤维素为唯一碳源的________(填“选择”或“鉴别”)培养基。筛选该微生物常用的方法为________法。

(2)图中通过②环节获得的酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种成分，即C₁酶、C_X酶和________，前两种酶使纤维素分解成________。

(3)④环节要注意对接种器材进行________，⑤环节利用的微生物是________，在产生酒精的过程中发酵装置必须保持________。