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          共50条信息

            • 1．
              分析图内某种洗衣液盒上的资料，理解错误的是（　　）
              A．这种洗衣液较易清除衣服上的蛋清污渍
              B．在60℃以上的水中，蛋白酶会失去活性
              C．这种洗衣液对衣服上油渍也能较易清除
              D．该洗衣液不适合洗涤丝绸面料衣物
              难度：中等
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            • 2．

              生物体内的酶很容易降解、失活，洗衣粉中的酶却能在较长时间内保持活性，原因是 ( )

              A．洗衣粉中的酶活性不受温度影响

              B．洗衣粉中的酶外层有特殊的化学物质层层包裹

              C．生物体内的酶是蛋白质，洗衣粉中的酶是无机物

              D．加入的酶种类很多，总有一部分保持活性
              难度：中等
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            • 3． 科研人员研究了不同洗涤浓度（单位体积的水中加入洗衣粉的量）的两种加酶洗衣粉的去污力（%），结果如下表．下列说法错误的是（　　）
              A．实验时，需控制好温度、洗涤时间和洗涤方式等无关变量
              B．若洗涤的是相同污布，则两种加酶洗衣粉的洗涤效果相似
              C．实际洗涤时，除考虑适宜的洗涤浓度外，还需考虑衣服质地等
              D．所有加酶洗衣粉最适洗涤浓度都为0.4%，浓度过大是不必要的
              难度：中等
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            • 4． 关于酶和洗衣粉的描述正确的是（　　）
              A．清洗有血渍、奶渍衣服时，可选用含有淀粉酶的洗衣粉
              B．目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶
              C．酸、碱等化学因素对酶的作用，会使酶变性，从而影响酶的活力
              D．普通洗衣粉中含有表面活性剂、水软化剂、碱剂、漂白剂、酶的抑制剂等成分
              难度：中等
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