10．
请根据植物体内有效成分提取的相关知识，回答下列有关问题：
(1).萃取胡萝卜素的效率主要取决于 ，同时还受到原料颗粒的大小、 、含水量等条件的影响。
(2).萃取过程采用 加热的原因，是有机溶剂易燃， 。
(3).下图中该装置为 装置。②表示 。
(4).水蒸气蒸馏的原理是____________________________。如果蒸馏玫瑰精油过程中不进行冷却，则精油提取量会减少，原因是部分精油会_________________而流失。
(5).在胡萝卜素的提取中，用此装置进行了胡萝卜素的 。
(6).橘皮精油的提取，宜采用 法。不使用上述装置的原因在于橘皮材料在高温加热过程中：
。
