优优班--学霸训练营 > 知识点挑题
全部资源
          排序:
          最新 浏览

          50条信息

            • 1.

              下图是用水蒸气蒸馏法从薄荷叶中提取薄荷油的装置图,请据图补充完成下面的实验并回答有关问题:

              (1)实验步骤:

              ① 安装好如图所示的装置,特别要注意将冷凝器夹好。

              ② 将薄荷叶尽量剪碎,取适量的薄荷叶放入________瓶内。

              ③ 向________瓶内加水,至容积的左右,为防止出现水碱,可加入数滴稀硫酸。此时应向瓶中放入几粒________以防爆沸。

              ④ 向冷凝器中通入自来水。

              ⑤ 放好连接管,将连接管的出口放在接收瓶中。接收瓶口上盖一小块铝箔或牛皮纸。

              ⑥ 将水蒸气发生器加热,至瓶中的水沸腾,然后调节火的大小,维持水稳定的沸腾。

              ⑦ 当接收瓶内漂在水上的油状物(即精油)不再增多时即可停止实验。

              (2)回答有关问题:

              ① A蒸馏瓶通入B蒸馏瓶中的连接管为什么插入蒸馏瓶底部?

              ___________________________________________________________________。

              ② 冷凝器的作用是___________________________________________________________________。

              (3)如果是玫瑰精油提取实验常用方法为水蒸气蒸馏法中的_________蒸馏。鲜花的选择在__________期,蒸馏过程中温度不要太高,蒸馏时间要_________促使油水分层的是_______除去油中水分的是               。

            • 2.

              下图是某同学设计的茉莉油的提取实验。图甲是实验流程,图乙是茉莉油提取的实验装置,请回答:

               

                                         图甲                                                       图乙

              (1)该同学提取茉莉油的方法是_____________,其原理是_________________。茉莉油适合用这种方法提取,是由于茉莉油具有_________________的性质。

              (2)图甲中B过程表示______________,通常应向油水混合物中加入___________促进B过程的进行。要完成图甲C过程需要向提取液中加入_____________,因为通过B过程获得的提取物可能含有少量水分。

              (3)橘皮精油主要储藏在橘皮部分,其主要成分是_____________,提取一般不采用图乙所示的方法,原因是________________________________。为了防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,然后用________浸泡10h以上,使橘皮变得粗糙,细胞变得疏松。

            • 3. 如图是某同学设计的茉莉油的提取实验.图甲是实验流程,图乙是茉莉油提取的实验装置,请回答:

              (1)该同学提取茉莉油的方法是____________。采摘原料应在茉莉油含量较高的______________(填“花开的盛期”或“花开的晚期”)采收。
              (2)图甲中B过程表示______________,通常应向油水混合物中加入_________促进B过程的进行。要完成图甲C过程需要向提取液中加入__________。

              (3)茉莉油等芳香油挥发性强,_____溶于水,_____溶于有机溶剂(选择“不”“易”填写)。

              (4)橘皮精油主要储藏在橘皮部分,提取一般不采用图乙所示的方法,原因是_______________________________________________。为了防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,然后用一种溶液浸泡,使橘皮变得粗糙,细胞变得疏松,该溶液是_______________。

            • 4.

              番茄红素是一种类胡萝卜素(脂溶性),不溶于水,主要存在于番茄、西瓜等蔬菜水果中.

              (1)提取番茄红素常用                    (乙醇、石油醚)萃取,影响其萃取效率除萃取剂的性质和使用量外,还有                    (列举两种)等多种因素.

              (2)番茄红素提取实验的流程为:番茄→粉碎→①→萃取→②→浓缩→番茄红素,其中,①是                    ,②                    

              (3)利用改造的酵母菌生产番茄红素时,需要把改造后的酵母菌放在                    (选择、鉴别)培养基上培养,然后通过观察菌落的特征来确定目标菌株.

              (4)培养酵母菌常用麦芽汁琼脂培养基,麦芽汁是大麦麦芽经过处理后的提取物,其中的蛋白质被酶解后生成小分子的                    ,有利于微生物的吸收.在麦芽汁、蛋白胨、葡萄糖等成分中能提供氮源的是                    

              (5)酵母菌可应用于酿酒,如果酿制过程密封不严会使酒变酸,原因是                    

            • 5.
              根据如图的实验装置图(如图甲、乙)和果酒的生产工艺流程简图(图丙)回答问题:
              (1)图甲所示装置可用于提取 ______ (填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”).
              (2)制作果酒时可选用图乙的装置.为适当提高果酒的生产速率,进气口应 ______ ;排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是 ______ .
              (3)图丙为樱桃果酒生产工艺流程简图,其中冲洗的目的是 ______ .樱桃榨汁前需要除去果柄,此操作是在冲洗之 ______ (填“前”或“后”)进行的.为了提高樱桃的出汁率,在压榨前可加入一定量的 ______ 酶.
              (4)若是从混杂的微生物中分离酵母菌应使用 ______ 培养基.从微生物培养的角度分析,樱桃果汁能够为酵母菌的生长提供水、无机盐和 ______ .
              (5)樱桃果酒制作是否成功,发酵后可在酸性条件下用 ______ 溶液来鉴定.在酒精发酵旺盛时,醋酸菌 ______ (填“能”或“不能)将果汁中的糖发酵成醋酸.
            • 6.

              【生物一选修1:生物技术实践】

              胡萝卜素广泛用于食品、饲料、化妆品、医药等工业,目前主要通过化学合成、植物提取及微生物发酵生产,回答下列问题:

              (1)根据胡萝卜化学性质稳定,不溶于水,易容于有机溶剂的特点,可以采用          法提取。为保证提取效果,材料提取前要进行             处理,可以选用             (填“乙醇”或“石油醚”)作为提取剂。

              (2)①现从红色淤泥中筛选出一种生产胡萝卜素的红酵母菌株,纯化并可计数的接种方法为           。要大量繁殖该菌株成选用        培养基(填“液体”或“固体”)。在研究初期,要频繁使用该菌种,应对其采用           法进行短暂保存。

              ②如果意外获得一种能利用纤维素的红酵母菌株,某同学在对其纯化的过程中,为避免杂菌污染,要对培养基进行            灭菌,检验培养基是否污染的方法是                                                                          

            • 7.

              一种重症联合免疫缺陷病(简称SCID),这种患者缺乏正常的人体免疫功能,只要稍被细菌或病毒感染,就会发病死亡。经研究证实,SCID病人细胞的一个常染色体上编码腺苷酸脱氨酶(简称ADA)的基因ADA发生了突变。目前,人们已经找到了治疗该疾病的方案。如下图:

              (1)运载体必须具备的条件是(    )

              a.能在宿主细胞中复制并保存     b.具有多个限制酶切点,以便与外源基因连接

              c.具有标记基因,便于进行筛选      d.是环状形态的DNA分子

               (2)在此图过程中用到的基因操作工具分别是                                

               (3)研究人员将ADA注入淋巴细胞,而不是其他细胞,其原因是什么?

               (4)图中的治疗方法是_______(体内或体外)基因治疗法,这是___________生物技术的应用。请列举除了在医学领域,该生物技术在其他领域的一些成就。                

               (5)可用SCID病人的血液来作为实验“DNA粗提取”的实验材料吗?为什么?

            • 8.
              某生物兴趣小组开展DNA粗提取的相关探究活动。具体步骤如下:

              材料处理:称取新鲜的菜花、辣椒和蒜黄各2份,每份10 g。剪碎后分成两组,一组置于20 ℃,另一组置于-20 ℃条件下保存24 h。

              DNA粗提取:

              第一步,将上述材料分别放入研钵中,各加入15 mL 研磨液,充分研磨。用两层纱布过滤,取滤液备用。

              第二步,先向6只小烧杯中分别注入10 mL滤液,再加入20 mL体积分数为95%的冷酒精溶液,然后用玻璃棒缓缓地沿一个方向搅拌,使絮状物缠绕在玻璃棒上。

              第三步,取6支试管,分别加入等量的2 mol/L NaCl溶液溶解上述絮状物。

              DNA检测:在上述试管中各加入4 mL二苯胺试剂,混合均匀后,置于沸水中加热5 min,待试管冷却后比较溶液颜色的深浅,结果如下表。

              材料保存温度

              菜花

              辣椒

              蒜黄

              20 ℃

              ++

              +

              +++

              -20 ℃

              +++

              ++

              ++++

              注:“+”越多表示蓝色越深。

              分析上述实验过程,回答下列问题。

              (1)该探究性实验课题的名称是                                          。 

              (2)第二步中“缓缓地”搅拌,这是为了减少     。 

              (3)根据实验结果,得出结论并分析。

              ①结论1:与20 ℃相比,相同实验材料在-20 ℃条件下保存,DNA的提取量较多。

              结论2:                                                          

              ②针对结论1,请提出合理的解释:                                    

              (4)氯仿密度大于水,能使蛋白质变性沉淀,与水和DNA均不相溶,且对DNA影响极小。为了进一步提高DNA纯度,依据氯仿的特性,在DNA粗提取第三步的基础上继续操作的步骤是:                           。然后用体积分数为95%的冷酒精溶液使DNA析出。 

            • 9.
              【生物-生物技术实践】
              辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域.辣椒素的获得途径如图.

              (1)图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的 ______ 和 ______ 过程.
              (2)图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是 ______ .培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值 ______ (填“高”或“低”)时,有利于芽的分化.对培养基彻底灭菌时,应采用的灭菌方法是 ______ .
              (3)图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是 ______ .用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时,常用的酶是 ______ 和纤维素酶.
              (4)提取辣椒素过程中,萃取加热时需安装冷凝回流装置,其目的是 ______ .
            • 10.
              “玫瑰香”草莓享誉全国,为提高产量和质量,科研人员进行如下实验:
              实验一:选取生长良好的草莓幼苗进行光照和遮阴处理,并对两种环境下幼苗的光合色素含量测定.
              实验二:将消毒后生理状态良好且相同的草莓幼苗分别置于pH为a、b、c、d和e的培养液中培养,其他条件适宜.培养一段时间后,测定草莓幼苗叶片光合速率、呼吸速率,结果如图:

              (1)实验一中所测定的吸收光能的色素除了叶绿素a、叶绿素b之外,还包括 ______ ,这些物质分布在 ______ (填具体结构).测定色素含量前,需要提取色素,提取的方法是:在剪碎的绿叶中加入SiO2、 ______ 、无水乙醇后快速研磨,经过滤获得色素滤液.
              (2)草莓光反应产生的[H]与叶绿体基质中的 ______ 反应生成(CH2O),本实验除了通过测定氧气释放量,还可以通过测定CO2 ______ 来计算净光合速率.
              (3)培养草莓幼苗的过程中,隔天更换培养液,除了可以防止缺氧造成烂根和营养不足之外,还能防止培养液的 ______ 改变,影响实验结果.在替换下来的培养液中加入    ______ ,溶液颜色将由蓝变绿再变黄.
              (4)若pH为a时,水稻幼苗要正常生长,每天适宜的光照时间不少于 ______ h(保留整数).
            0/40

            进入组卷