【生物——选修1：生物技术实践】

图中两套装置都常被用来对植物有效成分进行提取，可根据具体物质性质的不同选择不同的装置进行，请回答下列问题：

（1）图A所示方法称为________，胡萝卜素的提取一般不采用该方法，原因是________，柠檬精油的提取也不适用该方法，原因是________。

（2）采用B方法提取有效成分时，要对粉碎后的植物材料进行________处理，萃取时进行水浴加热而非明火加热，原因是________，冷凝管的作用是________。

（3）装置A中提取物最终存在于________，装置B中提取物存在于________。

玫瑰精油是制作高级香水的主要成分，提取玫瑰精油的工业流程如下图所示，请根据图回答问题：

（1）玫瑰精油生产过程中所用的原料是                                              。

（2）使用水蒸气蒸馏的原理是                                     。②步骤中玫瑰精油生产过程中具体的蒸馏方法是               蒸馏。

（3）为了把玫瑰精油从乳浊液中分离需加入              。如果需要进一步除去油层的水分，需加入                吸水。

（4）如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油提取量会              (填“增加”或“减少”)，原因是                                                        。

（5）玫瑰精油的提取需大量原料，通常采用                        技术来实现玫瑰的快速繁殖。

[选修1——生物技术实践]

   研究发现柚皮精油和乳酸菌素(蛋白质)均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示。

(1)为了提高出油率，也因为柚皮易焦糊，宜采用________法提取柚皮精油，该过程得到的糊状液体可通过________除去其中的固体杂质。

(2)为了分离出优良的乳酸菌A，需要制备________培养基；若需长期保存菌种，可采取的方法是________。

(3)抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈，可通过测定透明圈的________来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

(4)某橘农发现自家一橘树具有抗虫性状，欲利用组织培养技术大量繁殖。若用花药离体培养，则应选择________期的花药成功率最高。确定花粉发育时期最常用的方法是________法，若花粉不易着色，需采用________法。产生花粉植株有两种途径：一种是花粉通过________阶段发育成植株；另一种是花粉在________培养基上，先形成愈伤组织，再分化成植株。

[选修3——现代生物科技专题]

   我国已实现部分“胚胎工程产业化”，如肉牛、奶牛胚胎工程产业化。如图是科学家采用不同方法产业化培育良种牛的过程，a～h为操作过程，请回答：

(1)培育“试管牛C”技术的操作流程中，d操作的名称是________，h操作的核心是________，受精时卵母细胞处于________期。

(2)科学家利用基因工程技术，使哺乳动物本身变成“批量生产药物的工厂”。如建立生产生长激素的乳房生物反应器，科学家将生长激素基因与________等调控组件重组在一起，通过显微注射等方法，导入哺乳动物的受精卵中，培育成转基因动物。转基因动物进入泌乳期后，可以通过分泌乳汁来生产所需要的药物。

(3)图中数字序号代表的结构名称是：①________、③________。若要获得遗传物质完全相同的两个新个体，可对发育到________阶段的早期胚胎进行分割处理，在进行胚胎分割时，应注意______________________________________________________。

(4)图中为了获得良种奶牛更多的卵母细胞，常对良种奶牛注射________激素。移植后的胚胎能在受体子宫中存活的生理基础是______________________________________________________。

(1)图中A是__________ ，B是______。菊花茎尖培养成植物体的根本原因是______________________________________________________________。

(2)菊花的组织培养过程中，细胞增殖通过______分裂来完成。试管苗形成过程中要给予一定光照，其目的是________________________。要促进茎尖细胞分裂和生长，培养基中应有____________和____________两类激素。

(3)脱分化是指____________________________________________，脱分化和再分化这两个过程的进行还需要维持一定的外界条件，一是要有适宜的____________，二是要避免____________。否则植物组织培养就不能成功。

(4)这样培养成的试管苗的基因型是____________，这种繁殖方式是___________。

(1) 植物组织培养所用到的是固体培养基，原因是培养基中添加了________，培养基的主要成分是________、________和有机物。

(2) 培养基中添加有机物，说明外植体的“代谢”类型为________型。

(3) 菊花茎段组织培养过程中，配制MS固体培养基时，____________(必需添加、不必添加)植物激素。

(4) 应选用生理状况好的菊花嫩枝茎段作为______________，这是因为其更容易被诱导_____________________和_____________________这两个过程。

(5) 菊花茎段在接种前要用适当浓度的________________、_______________溶液进行表面消毒。

(6) 接种前，工作台要用体积分数为70%的酒精擦拭一遍，之后所有的接种操作都必须在________旁进行，并且每次使用器械后，都需要用________________灭菌。

(7) 接种后的锥形瓶最好放在________中培养。培养期间应注意: 定期________、控制好培养温度，并每日给予适当时间光照。

(1)对菊花来说,要选取　　　　的嫩枝来进行组织培养。对月季来说,适宜花粉培养的时期是　　　　期；为了选择该期的花药，通常选择_____  _______的花蕾。为确定花粉是否处于该时期,最常用的方法是　　　　。 

(2)在培养花粉的培养基中要加入一定的植物激素,常用的植物激素有　　　　　　　　。 

(3)某同学在培养过程中发现培养基上感染了几种细菌。若在以尿素为唯一氮源的培养基中加入　　　　指示剂培养几种菌后,指示剂变红就可以鉴定其中含有能够分解尿素的细菌。为了避免其他微生物对培养造成的影响,所以在进行接种时应注意　　　　。 

①接种室要消毒     ②只要戴口罩,操作时便可说话

③外植体可预先用体积分数为70%的酒精浸泡,取出用无菌水冲洗后,再用0.1%的氯化汞溶液消毒,并用无菌水冲洗干净    ④接种操作要在酒精灯火焰旁进行   ⑤接种完毕应立即盖好瓶盖

A.①②③④⑤            B.①②③④      C.①③④⑤         D.②③④⑤

(4)若要进行月季无病毒植株的培育，首先选择月季的____________作为外植体。从外植体到无病毒植株试管苗，要人为控制细胞的____________和____________过程。

(5)月季的花药培养与菊花的嫩枝组织培养不同,从植株产生的途径来说,花粉植株产生的途径除了图中所示外,还可以通过　　　　阶段发育而来,这两种发育途径的差别主要取决于               　。 

(6)不同植物对各种条件的要求往往不同,进行菊花组织培养一般将温度控制在　　　℃,并且对光照的控制为　　　　　　。 

如图表示菊花的嫩枝和月季的花药的离体培养过程，请回答：

（1）对菊花来说，要选取生长旺盛的嫩枝来进行组织培养，其原因是                          ；对月季来说，花粉发育的过程中适宜花粉培养的时期是单核期。为确定花粉是否处于该时期，最常用的镜检方法是                                  。

（2）在植物组织培养常用的培养基名称为                  。培养基中都要加入一定的植物激素，在培养过程中，使用激素的顺序和比例都影响细胞的发育，细胞分裂素／生长素的比值     （高，低，相当）有利于根的分化。

（3）两种植物组织培养都需要接种，接种前为确定培养基是否灭菌彻底，检测的方法是                    。

（4）月季的花药培养与菊花的嫩枝组织培养不同，从植物产生的途径来说，花粉植株产生的途径除了图中所示外，还可以通过          阶段发育而来，这两种发育途径的差别主要取决于                        。

（1）提取绿叶中的色素时加入            可防止研磨时色素被破坏，叶绿体中含量最多的色素主要吸收                    光。

（2）图甲中bc段限制叶片光合速率的最主要环境因素是_______________，此时提高环境中CO₂的浓度，光合速率将________________(明显增大/基本不变/明显减小)，在图甲中cd对应时段，植物体内有机物总量的变化情况是_____________________。

（3）乙图中测得该植物一昼夜的O₂净释放量为300mg，假设该植物在24小时内呼吸速率不变，则该植物一天通过光合作用产生的O₂总量是________mg，光合作用速率最高时，光合作用每小时利用CO₂的量是_________mg。

（4）如要对某绿色植物进行植物组织培养，培养基中的细胞分裂素和生长素用量的比值         （填“高”、“低”、“相当”）时，有利于芽的分化，对培养基彻底灭菌时，应采取的灭菌方法是                  。

下图是菊花茎尖离体培养示意图，据图回答下列问题：

(1)图中A是_______，B是__________。菊花茎尖培养成植物体的原理是___________。

(2) 试管苗形成过程中要给予一定光照，其目的是________________。

(3)脱分化是指脱分化和再分化这两个过程的进行还需要维持一定的外界条件，一是要有适宜的________，二是要__________。否则植物组织培养就不能成功。

(4)这样培养试管苗的繁殖方式是__________。

(1)对菊花来说，要选取生长旺盛的嫩枝来进行组织培养，其原因是_____________________________；

对月季来说，适宜花粉培养的时期是花粉应处于    期。为确定该花粉是否处于该时期，最常用的方法是：__________________________________________________________________。

(2)在培养嫩枝组织和花粉的培养基中都要加入一定的植物激素，常用的植物激素有 __________。

(3)两种植物组织培养都需要接种，在进行接种时应注意 (　　)。

①接种室要消毒　②只要戴口罩，操作时便可说话　③外植体可预先用体积分数为70%的酒精浸泡，取出用无菌水冲洗后，再用0.1%的氯化汞溶液消毒，并用无菌水冲洗干净④接种操作要在酒精灯火焰旁进行　⑤接种完毕应立即盖好瓶盖

A．①②③④⑤                   B．①②③④

C．①③④⑤                      D．②③④⑤

(4)月季的花药培养与菊花的嫩枝组织培养不同，从植物产生的途径来说，花粉植株产生的途径除了图中所示外，还可以通过________阶段发育而来，这两种发育途径的差别主要取决于___________________。

(5)图中的B过程都需要________，因为愈伤组织形成幼小植物后，植物需要叶绿素进行光合作用。