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            • 1.

              [生物——选修1:生物技术实践]

            • 2.

              [生物——选修l:生物技术实践]

              研究人员从土壤中筛选获得能降解苯酚的细菌菌株,以降解工业废水中的苯酚,其主要步骤如图所示。请回答下列问题:





              (1)图②中培养目的菌株的培养基中应以________为唯一碳源,从功能上讲,该培养基属于________培养基。若要测定②中活细菌数量,应采用的接种方法是__________。在显微镜下用血细胞计数板直接计数所得到的细菌数目往往比实际活菌数目偏大,原因是______________________。

              (2)若要长期保存目的菌,不采用图中⑦的保存方法,而用__________的方法。实验结束后,使用过的培养基应该进行________处理后才能倒掉。

              (3)在接种到图中⑥之前,随机取若干灭菌后的空白平板先培养一段时间,这样做的目的是______________。

            • 3.

              为了调查某河流的水质状况,某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量,并进行了细菌的分离等工作。回答下列问题:


              (1)该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前,随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间,这样做的目的是                        ;然后,将1mL水样稀释100倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为        

              (2)该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。操作时,接种环通过         灭菌,在第二次及以后划线时,总是从上一次的末端开始划线。这样做的目的是          

              (3)示意图A和B中,         表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。

              (4)该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀,一部分进行静置培养,另一部分进行振荡培养。结果发现:振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。分析其原因是:振荡培养能提高培养液的            的含量,同时可以使菌体与培养液充分接触,提高      的利用率。

            • 4. 分析有关科学探究资料,回答下列问题
              I.土壤中生活着肉眼看不见的细菌、丝状真菌和呈放射状的放线菌,这些微生物的种类和数量极其繁多,其中绝大多数以土壤中的有机物作为营养物质.某生物兴趣小组以带有落叶的表层土壤为实验材料,研究土壤微生物的分解作用,进行了如下实验(见表):
              实验组合 土壤处理 土壤湿度控制 温度(℃)
              灭菌 湿润 20
               不灭菌 湿润 20
               不灭菌 湿润 5
               不灭菌 较干燥 20
              (1)该实验对照组是实验组合 ______
              (2)预计本实验可得出的结论是:① ______ ;② ______
              (3)生态系统中微生物的分解作用不能等 同于微生物的细胞呼吸,其理由是: ______
              II.为了进一步研究土壤微生物对淀粉的分解作用,请利用下列实验材料和用具,设计实验并预期实验结果.实验材料和用具:土壤浸出液、蒸馏水、淀粉糊、恒温箱、酒精灯、烧杯若干、试管若干、碘液、班氏试剂等.
              (4)作出假设: ______
              (5)主要实验步骤:
              ①取两个大小相同的烧杯,编号为A、B,放入 ______ .在A烧杯中加入适量的土壤浸出液;B烧杯中加入 ______
              ②在室温(20℃左右)下放置7d后,分别取A、B烧杯中的溶液20mL,各加入两支试管中,分别编号为A1、A2,B1、B2
              ③在A1、B1试管中加入 ______ ;在A2、B2试管中加入 ______ ,并在酒精灯上加热至沸.
              ④观察试管中溶液的颜色变化,记录实验结果.
              (6)实验现象及结论预测:
              ①如果假设成立,则实验现象是: ______
              ②如果假设不成立,则实验现象是: ______
            • 5. 一研究小组测定了某河流水样中的细菌含量,并进行了细菌的分离等工作来调查其水质状况.回答下列问题:
              (1)该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量.在涂布接种前,随机取若干 ______ 后的空平板先行培养了一段时间,这样做的目是 ______ ;然后,将1mL水样稀释100倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为39、38和37.据此可得出每升水样中的活菌数为 ______
              (2)该小组采用平板划线法分离水样中的细菌.操作时,接种环通过 ______ 灭菌,在第二次及以后划线时,总是从上一次的末端开始划线.这样做的目的是 ______
              (3)示意图A和B中, ______ 表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果.
              (4)该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀,一部分进行静置培养,另一部分进行振荡培养.结果发现:振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快.分析其原因是:振荡培养能提高培养液的 ______ 的含量,同时可以使菌体与培养液充分接触,提高 ______ 的利用率.
            • 6. 黄金色葡萄球菌是一种具有高度耐盐性的微生物,可引起人类肺炎、肠炎等疾病.金换色葡萄球菌在血平板(培养基中添加适量血液)上生长时,可破坏菌落周围的红细胞,使红细胞褪色形成透明圈.下图为定性检测鲜牛奶中是否存在金黄色葡萄球菌的操作流程,请回答相关问题.
              (1)7.5%NaCl肉汤培养基可为微生物提供的营养成分包括 ______ ,金黄色葡萄球菌细胞与酵母菌细胞的根本区别是 ______
              (2)操作中在血平板上的接种方法是 ______ ,接种操作前后需要对接种工具进行 ______ 灭菌.
              (3)经多次规范操作、重复实验,血平板上均出现单个的 ______ 菌落,初步证明鲜牛奶中存在金黄色葡萄球菌,但鲜牛奶供应商仍认为此菌并非鲜牛奶所携带,为方便后续研究,可将其制备成菌液用 ______ 的方法长期保存.
            • 7. 尿素是一种重要的农业氮肥,不能直接被农作物吸收,只有当土壤中的微生物将尿素分解后才能被植物吸收利用。因此,对土壤中分解尿素的微生物进行分离和鉴定具有重要意义。
              回答下列问题:
              (1)对土壤中分解尿素的微生物的分离过程如下:
              第一步:土壤取样。取土样用的工具和盛土样的信封等在使用前都需要______(填“消毒”或“灭菌”)。
              第二步:样品稀释。通常分离不同种类的微生物要采用不同的稀释度,原因是                      

              第三步:微生物的培养与观察。将一定稀释度的样品接种在以尿素为唯一氮源的培养基上,并在适宜的条件下培养。分解尿素的微生物能在该培养基上生长繁殖,而                       则不能生长繁殖。(注:实验中所用的培养基经检测符合要求,且均在无菌条件下操作)

              (2)若对土壤悬液进行梯度稀释时,未经振荡而直接取上层悬液进行梯度稀释,用稀释倍数为104的样液涂布到平板上进行培养和计数,统计出的菌落数往往比正确操作统计出的菌落数______。
              (3)对土壤中分解尿素的微生物作进一步的鉴定

              成分

              KH2PO4

              Na2HPO4

              MgSO4•7H2O

              酚红指示剂

              尿素

              蒸馏水

              培养基(含量)

              1.4g

              2.1g

              0.2g

              0.01g

              1.0g

              1000mL

              若要对上述初步筛选出的分解尿素的微生物作进一步的鉴定,需在上表培养基配方中添加的物质是__________________。若分离得到的是尿素分解菌,则培养基中pH升高使酚红指示剂变为_____色(1分),pH升高的原因是______。

              (4)细菌的数目可以通过滤膜法来测定,例如测定饮用水中大肠杆菌的数目。将已知体积的水过滤后,将滤膜放在伊红美蓝培养基上培养,在该培养基上,大肠杆菌的菌落呈现__________,根据培养基菌落的数目,计算出水样中大肠杆菌的数量。

            • 8. 已知微生物A可以产生油脂,微生物B可以产生脂肪酶.脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生产.回答有关问题:
              (1)显微观察时,微生物A菌体中的油脂通常可用 ______ 染色.微生物A产生的油脂不易挥发,可选用 ______ (填“萃取法”或“水蒸气蒸馏法”)从菌体中提取.
              (2)为了从自然界中获得能产生脂肪酶分微生物B的单菌落,可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样,并应选用以 ______ 为碳源的固体培养基进行培养.培养基配制的步骤是计算→ ______ →溶化→ ______ ______
              (3)若要测定培养液中微生物B的菌体数,可在显微镜下用 ______ 直接计数;若要测定其活菌数量,可选用 ______ 法进行计数.
              (4)为了确定微生物B产生的脂肪酶的最适温度,某同学测得相同时间内,在35℃、40℃、45℃温度下降解10g油脂所需酶量依次为4mg、1mg、6mg,则上述三个温度中, ______ ℃条件下该酶活力最小.为了进一步确定该酶的最适温度,应围绕 ______ ℃设计后续实验.
            • 9.

              有些细菌可分解原油,从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株。回答问题:

              (1)在筛选过程中,应将土壤样品稀释液接种于以       为唯一碳源的固体培养基上,从功能上讲,该培养基属于       培养基。

              (2)纯化菌种时,为了得到单菌落,常采用的接种方法有两种,即              

              (3)为了筛选出高效菌株,可比较单菌落周围分解圈的大小,分解圈大说明该菌株的降解能力       

              (4)通常情况下,在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、                 。无菌技术要求试验操作应在酒精灯       附近进行,以避免周围环境中微生物的污染。

            • 10. 生物技术的广泛应用,不仅带来了较好的经济效益和社会效益,更使人们的生活变得更加丰富多彩.
              (1)工业生产上通常采用微生物发酵技术获得果胶酶,选用的微生物通常是 ______ ,在提取果胶酶后,首先要检测 ______ ,以便将其更好的应用与生产实践和科学研究.
              (2)微生物在果酒、果醋、腐乳、泡菜等食品加工方面应用广泛,其中与泡菜制作有关的微生物是 ______ .在果酒基础上酿制果醋的过程中,除需接种 ______  (微生物)外,还必须保持 ______ 条件.
              (3)配制固体培养基时各种成分在溶化后分装前必须进行 ______ ,接种前要进行 ______ ,在整个微生物的分离和培养中,一定要注意在 ______ 条件下进行.
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