下图是某兴趣小组以鲜蓝莓汁为原料，制作果酒和果醋的过程简图。请回答有关问题：

(1)为了提高出汁率和澄清度，可在果汁加工过程中加入_________________酶。将鲜蓝莓汁装入发酵瓶时，要留有大约1/3的空间，其目的是_____________________________________________________。

(2)在甲过程中，每隔12 h左右要将发酵瓶的瓶盖拧松一次，目的是____________________。10～12 d后，先提纯再在酸性条件下用______________________检测是否有酒精的产生。

(3)某研究小组利用石油醚为溶剂提取蓝莓中的花青素，能否成功？________。理由是_____________________。

(4)为了从食醋中分离出过程乙所需的微生物，可采用___________法将其接种到培养基上纯化培养。使用后的培养基需要进行___________处理，以免污染环境。

A．青霉素和利福平能抑制DNA的复制 B．环丙沙星和红霉素分别抑制细菌的①②和③ C．结核杆菌的④和⑤都发生在细胞质中  D．①～⑤可发生在人体健康细胞中

回答下列有关微生物培养的问题。

某化工厂的污水池中，含有一种有害的、难于降解的有机化合物A，研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选到能高效降解化合物A的细菌（目的菌）。实验的主要步骤如图所示。

（1）培养基中加入化合物A的目的是________，这种培养基属于________培养基。

（2）“目的菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的________，同时，实验需要振荡培养，由此推测“目的菌”的代谢类型是________。

（3）培养若干天后，应选择培养瓶中化合物A含量________的培养液，接入新的培养液中连续培养，使“目的菌”的数量________。

（4）转为固体培养基培养时，常采用________的方法接种，获得单菌落后继续筛选。

（5）在培养基的配制过程中，操作方法包括以下步骤，其正确顺序为________。

①溶解 ②调pH值 ③定容 ④包扎 ⑤培养基的分装 ⑥称量 ⑦灭菌

A.①②⑥⑤⑦③④                 B.⑥①③②⑤④⑦

C.⑥①②⑤④⑦③                D.①②⑤④⑥⑦③

（6）实验结束后，使用过的培养基应该进行________处理后，才能倒掉，这样处理的目的是________。

回答下列有关微生物培养的问题。

某化工厂的污水池中，含有一种有害的、难于降解的有机化合物A，研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选到能高效降解化合物A的细菌（目的菌）。实验的主要步骤如图所示。

（1）培养基中加入化合物A的目的是________，这种培养基属于________培养基。

（2）“目的菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的________，同时，实验需要振荡培养，由此推测“目的菌”的代谢类型是________。

（3）培养若干天后，应选择培养瓶中化合物A含量________的培养液，接入新的培养液中连续培养，使“目的菌”的数量________。

（4）转为固体培养基培养时，常采用        的方法接种，获得单菌落后继续筛选。

（5）在培养基的配制过程中，操作方法包括以下步骤，其正确顺序为________。

①溶解 ②调pH值 ③定容 ④包扎 ⑤培养基的分装 ⑥称量 ⑦灭菌

A.①②⑥⑤⑦③④                 B.⑥①③②⑤④⑦

C.⑥①②⑤④⑦③                D.①②⑤④⑥⑦③

（6）实验结束后，使用过的培养基应该进行      处理后，才能倒掉，这样处理的目的是________。

A．缺乏25万单位抗生素X的实验数据

B．避免抗生素滥用

C．10万单位抗生素X对B.subtilis亦有作用

D．25万单位抗生素X会对人体细胞造成损害