知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．
[选修1：生物技术实践]

苹果醋是以苹果汁为原料经发酵而成的，回答下列为题：

（1）酵母菌的呼吸代谢途径如图所示。图中过程①和②是苹果醋生产的第一阶段，在酵母菌细胞的________________中进行，其产物乙醇与________________试剂反应呈现______色，这一反应可用于乙醇的检验；过程③在酵母菌细胞______的中进行，与无氧条件相比，在有氧条件下，酵母菌的增值速度________________。

（2）第二阶段是在醋酸杆菌的作用下将第一阶段产生的乙醇转变为醋酸的过程，根据醋酸杆菌的呼吸作用类型，该过程需要在________________条件下才能完成。

（3）在生产过程中，第一阶段和第二阶段的发酵温度不同，第一阶段的温度____________（填“低于”或“高于”）第二阶段。

（4）醋酸杆菌的细胞结构中____________（填“含有”或“不含有”）线粒体，醋酸杆菌和酵母菌的细胞结构主要不同点是________________________________

（5）在苹果汁发酵成苹果醋的全过程中，有机物的质量__________（填“增加”或“减少”）；有机物的种类__________（填“增加”或“减少”）

（6）苹果醋和泡菜都酸，但原理不同；制作泡菜的原理是______________________

难度：较难

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2． (16分)下面是分泌蛋白合成、加工、运输、分泌的过程示意图。回答有关问题：

(1)该过程发生在______(填“原核”“真核”)细胞中，图中具有双层膜的细胞结构有________(填序号)。

(2)核膜、________和________等结构，共同构成细胞的生物膜系统。

(3)图中的分泌蛋白最初在________(填序号)中合成，合成后通过________运输到④ 中进一步修饰加工。该过程体现了细胞内各种生物膜在________上紧密联系。

(4)研究表明，硒对线粒体膜有稳定作用。可以推测人体缺硒时，受影响最大的细胞是________。　

A.脂肪细胞 B.汗腺细胞 C.心肌细胞 D.口腔上皮细胞

难度：较难

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3．下面的图1、图2分别表示细胞膜的结构示意图和某生物细胞的亚显微结构模式图，图1中A、B、C代表化合物，请据图回答下列问题：
图1 图2
（1）若图1表示人体成熟的红细胞膜，则钾离子进入细胞的方式可用______表示(填字母)，水分进入细胞的方式可用______表示(填字母)。
（2）动物细胞吸水膨胀时图1中B的厚度变小，这说明B具有一定的__________。
（3）若化合物A是在图2细胞中合成的，参与该化合物合成并分泌的细胞器有___________________(填数字标号)。9与细胞的有关。
（4）图2中结构1的主要成分是____________________________。其流动镶嵌模型的基本支架是。
（5）图1化合物A完全水解后得到的19个氨基酸中含有22个氨基和21个羧基，则化合物A中至少含有________个羧基。
（6）图2细胞与乳酸菌相比，图2细胞属于______细胞，二者细胞结构的根本区别是____________________________。

难度：较难

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4．细胞是生物体结构和功能的基本单位，自然界中生物种类繁多，甲，乙，丙为三种生物的细胞结构图，根据所学生物知识回答下列问题：

（1）从结构上来看，甲细胞与乙、丙细胞的主要区别是：______；乙细胞与丙细胞的区别是______．甲细胞与乙、丙细胞的遗传物质的区别在______（填种类、存在方式或种类和存在方式）．
（2）成熟菠菜叶片中叶肉细胞结构如图乙，某实验小组将菠菜叶高温爆炒，发现菜汁变绿色，原因可能是图乙中______结构被破坏（用数字回答）．
（3）若图丙细胞的分泌物为抗利尿激素，其与靶细胞膜受体结合后，促进______对水分的重吸收，细胞外液渗透压会______，该过程体现了细胞膜具有______的功能．
（4）已知该分泌物的结构如图丁所示，且该分泌物的分子量为30030，氨基酸平均分子量为118，则⑧中控制合成该分泌物的物质中至少含有______个磷酸二酯键．

难度：较难

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5．如图是动植物细胞亚显微结构模式图。请据图分析：

    （1）比较该图A、B两部分，高等动物细胞内不含有的细胞器有____________（填标号）。若B是蓝藻细胞，其细胞质中的细胞器则只有[ ]____________。

    （2）图中具有双层膜结构的是____________（按小到大填序号）。

    （3）提供细胞能量的“动力工厂”为[    ]____________。

    （4）与动物细胞有丝分裂星射线形成有关的结构是[    ]____________。

难度：较难

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6．如图为两种生物细胞的亚显微结构图，请据图回答问题：

（1）图 ______（填字母）是植物细胞，判断的依据是细胞中有图中所示的结构，序号是 ______．
（2）图中[1]的主要成分是 ______．
（3）与鸵鸟相比，大雁胸肌细胞中数目较多的结构是[ ______ ] ______，该结构是细胞进行 ______的主要场所．
（4）与A相比，B特有的细胞结构是[ ______ ] ______，它与细胞的 ______分裂有关．
（5）图中有双层生物膜结构的细胞器编号是 ______．研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，常用的方法是 ______．
（6）与图中所示A、B细胞相比，大肠杆菌最显著的区别是 ______，而且大肠杆菌仅具有一种细胞器，其序号和名称是[ ______ ] ______．

难度：较难

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