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          50条信息

            • 1.

              为对“绿叶中色素的提取和分离”的实验进行深入探究,某兴趣小组选用酒精水浴加热的方法来提取色素,并探究了水浴温度对实验的影响。以下是色素提取的相关实验步骤:

              a. 取4支大试管并编号,每组称取2 g新鲜菠菜叶,用剪刀剪碎后放入大试管底部。

              b. 取不同水浴锅,将温度设定在30 ℃、50 ℃、70 ℃、90 ℃。

              c. 向4支大试管中各加入2 mL无水乙醇和少量碳酸钙,塞好棉塞,用试管夹夹住大试管分别放入上述水浴锅中,保温4 min后取出试管,过滤。

              d. 每支试管取适量滤液在分光光度计上依次在波长为663 nm、646 nm和470 nm光下测定吸光度。根据所测得的吸光度值计算出提取液中叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素的浓度及含量,所得实验数据如下表。请分析回答下列问题:

              温度

              单位鲜重的菠菜绿叶中各色素含量/(mg·g-1)

              叶绿素a

              叶绿素b

              类胡萝卜素

              30 ℃

              1.658

              1.137

              0.305

              50 ℃

              2.192

              1.206

              0.355

              70 ℃

              2.418

              1.302

              0.426

              90 ℃

              2.395

              1.247

              0.385


              (1) 30 ℃时无水乙醇进入菠菜叶肉细胞的方式是______。该兴趣小组选用酒精水浴加热法提取色素,最可能是受了下列哪个相关实验内容的启发____。 

              A. 萨克斯的天竺葵实验中利用酒精对叶片脱色

              B. 脂肪鉴定实验中酒精用来洗去浮色

              C. 观察细胞有丝分裂的实验中酒精作为解离液的成分之一

              D. 体积分数为70%的酒精可以迅速渗入细菌内部起到消毒的作用

              (2) 若实验中吸光度的测定数值过大,反而增大了实验误差,则改进措施是____________。 

              (3) 由实验数据可知,在____(温度)条件下提取到的色素含量相对较高,分析原因,可能是在该温度条件下,一方面叶肉细胞中的色素释放比较彻底,另一方面____________。 

              (4) 该兴趣小组利用上图所示的改进装置进行色素的分离实验,则离试管口最近的色素带为____(填色素名称),该改进装置的优点有_、 

              ___________________等。 

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