2．
如下图所示是有氧呼吸过程的图解，据图回答：
（1）在有氧呼吸的过程中，释放的CO2是在第 阶段产生的；H2O是通过第 阶段形成的；产生ATP最多的是第 阶段。
（2）如下图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2释放量和O2吸收量的变化，请据图回答：
在外界氧浓度为大于1%，小于10%时，该器官的细胞呼吸方式是_____________。无氧呼吸强度与氧浓度之间的关系是_________________________________。
（3）某研究性小组利用酵母菌做了如下实验，请就他们的实验步骤、现象和结果，回答相应问题：研究性小组利用下图所示的实验装置，进行相关问题的研究：
注：a.本实验所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酶母干粉搅拌而成。b．BTB试剂在不同pH的溶液中呈现不同的颜色，当pH<7时为黄色，pH>7时为蓝色。
观察1、2试管的颜色变化，一段时间后两个试管的实验现象是 。本实验中选用BTB试剂检测的代谢产物是 ，此外甲、乙试管中还分别有 (物质)生成。在制作葡萄酒的实验中，将葡萄浆加入发酵瓶的装量不要超过2/3，上述实验此操作依据是：______________________________ __
