8.
呼吸作用的原理在生产、生活中应用广泛,请回答下列与生物呼吸作用相关的问题:
(1)将水稻幼苗培养在不同氧气浓度的黑暗环境中,分别测得其无氧呼吸释放的二氧化碳量与有氧呼吸消耗的氧气量,获得如图所示结果。
![](https://www.ebk.net.cn/tikuimages/7/2017/500/shoutiniao8/552dca90936b81638306eb229abc784c.png)
①请写出水稻无氧呼吸的方程式: 。
②当外界氧浓度为6%时,CO2释放量的相对值为0.8,而O2吸收量的相对值为0.3。若此种状态下无氧呼吸过程消耗n摩尔葡萄糖,则其有氧呼吸过程消耗的葡萄糖约为 。
(2)在利用麦芽、葡萄、粮食和酵母菌以及发酵罐等进行酒精发酵的生产过程中,应该严格控制的通气条件是( )
A、一直通入无菌空气 B、前期通入无菌空气,后期密闭
C、前期密闭,后期通入无菌空气 D、一直密闭
(3)运动员在剧烈运动状态下的骨骼肌细胞,有些会进行无氧呼吸,此时分解葡萄糖过程中产生的CO2与消耗的O2摩尔数的比值为 (等于1、小于1、大于1)。
(4)在长途运输新鲜果蔬时,常常向塑料袋中充入氮气,目的是 。