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          共50条信息

            • 1．

              实验步骤操作正确，结果才真实可靠，下列哪些说法符合要求

              A．制作葡萄酒时选择新鲜的葡萄，先冲洗再去枝梗
              B．制作腐乳时，应逐层加盐，接近瓶口时盐要铺的厚一些
              C．将动物细胞置于含5%CO2气体环境中培养，以刺激细胞呼吸速率加快
              D．要较长时间保持酶活性，各种酶制剂都应保存在低温的条件下
              难度：较难
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            • 2．

              下列关于酶在生活中的应用，配对正确的是( )

              A．抗菌消炎纤维素酶
              B．制作果汁一果胶酶
              C．洗涤蚕丝围巾加酶洗衣粉
              D．治疗消化不良症一多酶片
              难度：较难
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