知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．为了探索海藻酸钠固定化对绿球藻生长的影响，以及固定化藻对含Zn²⁺污水的净化作用，科研人员用筛选到的一株绿球藻进行试验，流程及结果如下．请回答下列问题：

（1）实验中的海藻酸钠作用是 ______ ，CaCl₂的作用是 ______ ．
（2）为洗去凝胶球上残余的CaCl₂和其他污染物，并保持绿球藻活性，宜采用 ______ 洗涤．图1中1.0%海藻酸钠组培养24h后，移去凝胶球，溶液呈绿色，原因是 ______ ．
（3）为探索固定化藻对含Zn²⁺污水的净化作用，映选用浓度为 ______ 海藻酸钠制备凝胶球．
（4）图2中空白凝胶球组Zn²⁺浓度下降的原因是 ______ ．结合图1和图2分析，固定化藻的实验组24～48h间Zn²⁺浓度下降速度较快的主要原因是 ______ ；72～96h间Zn²⁺浓度下降速度较慢的原因有 ______ ．

难度：较难

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2．（8分）利用固定化藻处理生活污水是近几年发展起来的新技术。原绿球藻是海洋中的一种光合自养型原核生物，科研人员进行了固定化原绿球藻的生长情况及除氮效果的实验，实验中的人工污水是在无氮培养基中添加NH4Cl配制而成，结果如下。分析回答：

（1）原绿球藻固定化的方法是    ▲    ，固定形成的凝胶珠颜色为    ▲    。若实验中海藻酸钠的浓度过高，则    ▲    。

（2）分析图1，1~7天内悬浮藻的种群数量变化为    ▲    ；与悬浮藻相比，1~3天内固定化藻生长、增殖速率较慢，原因是    ▲   、    ▲    。

（3）分析图2，对人工污水除氮效率较高的是    ▲    ；从环境保护看，固定化原绿球藻的优势表现在    ▲    。

难度：较难

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3．颜色变化是生物实验结果的一项重要指标。下面学生实验操作或结果不正确的是

A．检测生物组织中的还原糖时，加入斐林试剂后溶液由蓝色变为砖红色

B．在碱性条件下用重铬酸钾溶液鉴定酒精，溶液颜色由橙色变成灰绿色

C．取新鲜的菠菜叶，加少许SiO₂和无水乙醇，研磨液呈黄绿色，由此判断菠菜叶用量太少

D．在酵母细胞的固定化实验中，如果制作的凝胶珠颜色过浅，说明海藻酸钠的浓度偏低

难度：较难

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4．固定化脂肪酶的方法一般是：将酶液和一定浓度的海藻酸钠溶液混合后，用注射器滴到一定浓度CaCl₂溶液中， 25℃静置固化2h，过滤洗涤，再加入到戊二醛溶液中 25℃化学结合2h，过滤、洗涤和干燥后就可得到颗粒状固定化脂肪酶。兴趣小组对固定化酶的性质和其最佳固定条件进行了探究。下图显示的是部分研究结果(注：纵坐标为酶活力包括酶活性和酶的数量，a为游离酶，b为固定化脂肪酶)，下列分析正确的是（）

A．在温度或PH变化时，与游离酶相比固定化酶具有的缺点是稳定性较低

B．这种固定化脂肪酶使用的方法有物理吸附法、包埋法和化学结合法三种方法相结合

C．氯化钙的量太少时酶活力较低原因可能是包埋不完全，包埋在内部的部分酶会流失

D．海藻酸钠浓度较高时，酶活力较低原因可能是形成的凝胶孔径较大，影响酶与底物的结合

难度：较难

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5．下列关于固定化酶和酵母细胞固定化说法正确的是

A．酵母细胞的活化处理必须使用无菌水

B．刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液

C．酶制剂都是采用固定化技术制备的

D．固定化活细胞的制备条件比固定化酶更加温和，对酶的活性影响更小

难度：较难

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6．
41.(20分).微生物与人类生产生活越来越密切，如酵母菌可以用于酿酒，醋酸菌可以用来制醋，毛霉可以制作腐乳。请回答下列相关问题。

（1）酵母菌与醋酸杆菌相比，在结构上的主要区别是                    。

（2）若在果汁中含有醋酸菌，在果酒发酵旺盛时，醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸？说明原因。     。

（3）酵母细胞的固定采用的方法是                             。

（4）下面是制备固定化酵母细胞的实验过程：

A、使干酵母与蒸馏水混合并搅拌，使酵母菌活化。

B、将无水氯化钙溶解在自来水中，配成氯化钙溶液。

C、用酒精灯大火连续加热配制海藻酸钠溶液。

D、向刚溶化好的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀转入注射器。

E、将与酵母混匀的海藻酸钠液注入蒸馏水中，观察凝胶珠形成。

请你改正其中错误的操作（4点）：

①

②

③

④

（5）用固定化酵母细胞进行葡萄糖发酵时：

①加入葡萄糖液的浓度不能过高的原因是：                          。

②为了使实验中所用到的固定化酵母细胞可以反复运用，实验过程一定要在         条件下进行。

③实验过程中，可能会观察到的现象是：                             。

难度：较难

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