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          50条信息

            • 1.

              下表是某种加酶洗衣粉的成分及用法说明,下列对资料表明的信息理解正确的是( )


              A.这种洗衣粉较易清除衣服的油污

              B.该蛋白酶在60℃以上将失去活性

              C.可先将这种洗衣粉溶于水中随时洗涤衣物

              D.这种洗衣粉可用于洗涤真丝织物
            • 2.

              下表是某校兴趣小组以某品牌洗衣粉为材料进行的实验探究,相关叙述错误的是

              实验组

              洗涤物(等量)

              洗涤温度

              洗衣粉(等量)

              水量

              洗净污渍所需时间

              1

              油污布

              30℃

              加酶

              2L

              4min

              2

              油污布

              30℃

              普通

              2L

              7min

              3

              油污布

              5℃

              加酶

              2L

              6min

              4

              油污布

              5℃

              普通

              2L

              8min

              A.各组实验中洗涤物、水量相同可防止无关变量差异影响实验结果
              B.本研究的课题之一是探究某品牌加酶洗衣粉的最适洗涤温度
              C.在观察污渍是否洗净时,要先将洗涤物用清水漂洗几次,晾干后再观察
              D.实验结果表明添加酶制剂和适当升高洗涤温度有利于提高去污效果
            • 3. 某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响,选择 10 ℃、 20 ℃、 30 ℃、 40 ℃、 50 ℃、 60 ℃和 70 ℃的温度梯度,在其他条件都一致的情况下,发现 40 ℃时的洗涤效果最好,由此得出
              A.40 ℃为该酶的最适温度     
              B.40 ℃不是该酶的最适温度
              C.40 ℃酶活性最高            
              D.不能确定该酶的最适温度

               

            • 4.

              下列关于生物技术实践的叙述中,不正确的是( )

              A.加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等

              B.常用巴氏消毒法、紫外线杀菌法、高压蒸汽灭菌法为培养基消灭杂菌

              C.利用PCR技术在生物体外快速扩增目的基因是依据DNA双链复制的原理

              D.腐乳制作过程中,添加料酒、香辛料和盐,均可以抑制杂菌的生长
            • 5. 目前市场上出售的洗衣粉有多种,如加蛋白酶洗衣粉、加复合酶洗衣粉、普通洗衣粉等。为了探究不同洗衣粉的洗涤效果,某同学按下表的顺序进行操作:


              (1)该同学在实验设计中存在两个问题,请你分析后,找出问题,并提出改进措施。

              ①问题:                                                          

              改进措施:                                                                                                                           

              ②问题:                                               

              改进措施:                                                                                                   

              (2)在上述4组 实验中,你认为对照组是第        组烧杯。设置该组的目的是                                  

              (3)某同学想用丝绸作为实验材料,探究上述洗衣粉的洗涤效果,你认为他这样做是否合适?

                         ,并说明理由:                                           

            • 6. 2、加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉,常用的酶制剂一般不包括:(      )

                

              A.碱性脂肪酶
              B.酸性蛋白酶
              C.淀粉酶
              D.纤维素酶
            • 7. 酶制剂、固定化酶已广泛应用于多个领域,下列有关叙述正确的是
              A.固定化酶与固定化细胞相比,在催化一系列反应方面具有优势
              B.从酶的固定方式看,吸附法比化学结合法对酶活性影响小
              C.加酶洗衣粉的酶是固定化酶
              D.pH相同时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉
            • 8. 加酶洗衣粉中通常加入蛋白酶而不加肽酶,原因是(   )
              A.肽酶制备成本高
              B.肽酶会影响蛋白酶活性
              C.衣服上的大分子蛋白质变为多肽后容易脱落
              D.蛋白酶把蛋白质全水解成可溶性氨基酸
            • 9. (8分)加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。请回答下列问题:

              (1)为了探究某加酶洗衣粉中碱性蛋白酶含量与洗涤效果关系,某同学通过实验获得下图所示的结果。由图可知,加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是         %,本实验的自变量是          

              (2)下表是围绕加酶洗衣粉的一项研究结果:

              温度/℃

              20

              30

              40

              45

              50

              60

              普通洗衣粉去污力/%

              15

              18

              20

              21

              21.5

              22

              加酶洗衣粉去污力/%

              30

              40

              48

              50

              48

              37

              上述实验结果可以得出的结论有:

              ①在相同温度条件下               去污力高;

              ②使用加酶洗衣粉时的适宜温度为                     

              (3)蛋白酶是洗涤剂中最常用的一类酶制剂,它能把蛋白质分解成                ,因而对                      等蛋白质类污垢去除特别有效。

              (4)在使用加酶洗衣粉过程中,对于特别脏的衣服、较大的洗衣量,写出两项提高洗涤效果的措施:①______________________;②______________________。

            • 10.

              下表为某生物兴趣小组为探究加酶洗衣粉的洗涤效果而设计的实验流程。请据表分析回答:

              实验步骤

              烧杯(1000mL)

              A

              B

              C

              D

              步骤1:注入自来水

              500mL

              500mL

              500mL

              500mL

              步骤2:放入滴有10滴植物油的相同白棉布

              一块

              一块

              一块

              一块

              步骤3:在不同的水温的水浴中保温10min

              5℃ 水浴

              15℃ 水浴

              25℃ 水浴

              35℃ 水浴

              步骤4:分别加入 0.5g 洗衣粉

              普通洗衣粉

              蛋白酶洗衣粉

              脂肪酶洗衣粉

              复合洗衣粉

              步骤5:用玻棒搅拌

              5min

              5min

              5min

              5min

              步骤6:观察并比较洗涤效果

               

               

               

               

              (1)该实验的目的是       

              (2)请分析该同学的实验设计中存在的问题,并提出改进措施:       。                                                          

              (3)步骤3和步骤4顺序不能调换的原因是        

              (4)写出该实验中的两个无关变量:       。对无关变量进行控制的要求是       

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