知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

共50条信息

1．

下表是某种加酶洗衣粉的成分及用法说明，下列对资料表明的信息理解正确的是（）

A．这种洗衣粉较易清除衣服的油污

B．该蛋白酶在60℃以上将失去活性

C．可先将这种洗衣粉溶于水中随时洗涤衣物

D．这种洗衣粉可用于洗涤真丝织物

难度：较难

2．

下表是某校兴趣小组以某品牌洗衣粉为材料进行的实验探究，相关叙述错误的是

A．各组实验中洗涤物、水量相同可防止无关变量差异影响实验结果

B．本研究的课题之一是探究某品牌加酶洗衣粉的最适洗涤温度

C．在观察污渍是否洗净时，要先将洗涤物用清水漂洗几次，晾干后再观察

D．实验结果表明添加酶制剂和适当升高洗涤温度有利于提高去污效果

难度：较难

3．某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响，选择 10 ℃、 20 ℃、 30 ℃、 40 ℃、 50 ℃、 60 ℃和 70 ℃的温度梯度，在其他条件都一致的情况下，发现 40 ℃时的洗涤效果最好，由此得出

A．40 ℃为该酶的最适温度

B．40 ℃不是该酶的最适温度

C．40 ℃酶活性最高

D．不能确定该酶的最适温度

难度：较难

4．

下列关于生物技术实践的叙述中，不正确的是( )

A．加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等

B．常用巴氏消毒法、紫外线杀菌法、高压蒸汽灭菌法为培养基消灭杂菌

C．利用PCR技术在生物体外快速扩增目的基因是依据DNA双链复制的原理

D．腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长

难度：较难

5．

下图为某兴趣小组探究加酶洗衣粉中碱性蛋白酶含量与洗涤效果的关系时获得的实验结果。下列相关叙述错误的是

A．碱性蛋白酶不能将反应液中各种蛋白质彻底水解

B．该实验的自变量是碱性蛋白酶的含量

C．加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是0.6%

D．去污力与碱性蛋白酶含量呈正相关

难度：较难

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