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          50条信息

            • 1.

              现有两种淀粉酶A与B,某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性,设计实验如下:

              实验原理:温度等条件可以影响酶的活性;淀粉在淀粉酶的催化作用下产生麦芽糖;用分光光度计测量溶液的吸光度时,物质含量越多,其吸光度越大,因此可测出物质的相对含量。

              实验材料:一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。

              实验过程:如下表所示。

              实验结果:用分光光度计对各组淀粉含量进行检测,结果如下图所示。

              (1)该实验的自变量是________,无关变量有_________________(至少写出2种)。

              (2)根据实验结果分析,下列叙述正确的是_________。

              A.酶A在20℃条件时活性较高 B.酶A的活性小于酶B的活性

              C.酶B在40℃条件时活性较高 D.大于50℃条件时,酶A失活

              (3)此实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量表示酶的活性,能不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量表示?______________,原因是                     

              (4)若要进一步探究酶B的最适温度,实验设计的主要思路应是                  

            • 2.

              为探究“影响酶活性的因素”,某同学设计了一个实验方案,见下表:

              试管

              底物和试剂

              实验条件

              1

              1 cm3瘦肉块+4 mL胃蛋白酶

              37℃水浴;pH=8

              2

              1 cm3瘦肉块+4 mL胃蛋白酶

              3

              1 cm3瘦肉块+4 mL胃蛋白酶

              0℃水浴:pH=1.5

              (1)请完成实验设计:①应为_________________。

              (2)2、3号试管为一组对照实验,本实验中要探究的自变量是__________。

              (3)本实验的因变量可以通过观察____________________________________来确定。

              (4)在1、2号试管所研究的问题中,温度属于______变量。

            • 3.

              下表是某小组为“探究H2O2酶的活性是否受pH影响”而设计的实验操作步骤,据表回答:

              操作步骤

              操作方法

              试管甲

              试管乙

              1

              加体积分数为3%的H2O2溶液

              2 mL

              2mL

              2

              加质量分数为5%的HCI

              1mL

              /

              加质量分数为5%的NaOH溶液

              /

              1mL

              3

              加质量分数为20%的猪肝研磨液

              2滴

              2滴

              4

              观察

              ________

              _______

                  (1)本实验的因变量是____________________________,可观测的指标是___________。

                  (2)Ⅰ,上述操作步骤中存在明显的缺陷,请写出改进方案:

                  ①________________________________________________________________________

                  ②________________________________________________________________________

                  Ⅱ.在完成改进方案后,预期实验结果及得出结论:

                  ①________________________________________________________________________

                  ②________________________________________________________________________

                  (3)为了将此多余的猪肝研磨液保留到下次使用,应对它进行______(填“高温”或“冷藏”)处理。

                  (4)如果用出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性,那么所需的时间越长,酶的活性越______________。

            • 4.

              为探究物质X(无机物)对唾液淀粉酶的催化作用是起抑制作用还是促进作用,进行了如下实验:

              ①取2支试管,按下表编号后进行实验。

                 

              ②将两支试管摇匀后,一起放入37℃水浴中保温。

              ③每隔lmin从试管中取出1滴反应液滴于白瓷板上,随后滴加稀碘液1滴于此滴反应液中,观察其颜色变化。

              ④待加碘后颜色呈棕色时,取出两支试管,分别加入稀碘液1一3滴。观察、比较各试管颜色的情况。

              请回答下列问题:

              (l)该实验的自变量是_____。在试管中加入缓冲液,又将试管放入37℃的水浴中保温,体现了酶具有___________________(特性)。

              (2)若物质X对唾液淀粉酶的催化作用起抑制作用,则步骤③应从____号试管中取出反应液,待加碘后颜色呈棕色时,取出两支试管,分别加入稀碘液1一3滴,两支试管的颜色分别是____________。

              (3)若B试管中淀粉的分解速率比A试管快,则要增加一个C组,C组与B组相比较,不同点是____________,设置C组的目的是____________。

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