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            • 1.

              如图是探究过氧化氢酶量对酶促反应速率影响的实验装置图,请回答问题。

              (1)本实验中对自变量的控制可通过改变 _____________________________来实现。

              (2)若要验证酶的专一性,在此实验装置的基础上,应如何改进(请写出具体的措施) ___________。

              (3)能否用本实验装置来验证温度对酶活性的影响?________,原因是________________________。

              (4)在浓度与体积相同的过氧化氢溶液的不同实验组中,加入相同大小不同数目的浸润过肝脏研磨液滤纸片,则几个实验组最终生成的气体量是否相同________,原因是_______________________________。

            • 2. 人体内的胰蛋白酶作用于一定量的某种物质(底物),温度保持37℃,pH保持在最适值,生成物量与反应时间关系如图。请回答下列问题:

              (1)该酶的底物是____________

              (2)在140min后,曲线变成水平,这是因为_______________________________。

              (3)若反应液pH由2逐渐升高到10,胰蛋白酶浓度和其他条件不变,则酶催化反应的速度将__________,原因是______________________。

              (4)胰腺细胞合成胰蛋白酶的原料通过 _________ 方式进入胰腺细胞,合成的胰蛋白酶又是通过_______方式排出胰腺细胞。

            • 3.

              加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉,可以水解掉衣物中的蛋白质等有机污渍。生物兴趣小组同学进行实验,实验结果如图所示,请回答下列问题:


              (1)洗衣粉中的酶制剂里,除了含有碱性蛋白酶外,还含有的酶主要是      (列举两类),构成这些酶的基本单位是         

              (2)由图可知,该实验的目的是                    。该实验体现了实验设计的                   原则。

              (3)用加碱性蛋白酶的洗衣粉,洗涤衣物中的蛋白质污渍;如果蛋白质污渍被彻底水解,残留的污水中     (含、不含)蛋白质,原因是                                     

              (4)如果某同学只做50℃的实验,实验结果和图示50℃的实验结果相同,该同学可得出的实验结论是                                                        

              (5)下列衣料不适宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤的有              。(多选)

                A.棉织品   B.毛织品   C.腈纶织品   D.蚕丝织品

            • 4. 某同学为了研究影响酶活性的因素,在5支试管中依次加入一定量的H2O2溶液和蒸馏水(如表),并在每支试管中加入H2O2酶.在适宜的温度和pH条件下,反应1min后立即同时在各个试管中加入2mL浓硫酸,然后检测每支试管中H2O2的消耗量,实验结果如图所示.请回答下列问题:(1)该实验的目的是______.第3支试管中应加入______mL蒸馏水.
              (2)由于酶的催化具有______的特点,因此该实验的反应时间不宜过长.该实验在反应1min后立即同时在各个试管中加入2mL浓硫酸,其目的是______.
              (3)分析图中数据,当H2O2溶液的量大于3.0mL时,H2O2的消耗量几乎不再发生变化,此时影响酶促反应速率的主要因素是______.
            • 5.

              下面的三个图是某研究小组利用过氧化氢酶探究H2O2分解条件而获得的实验结果。请回答下列有关问题:

              (1)图1、2、3所代表的实验中,实验自变量依次为______、______、______。

              (2)根据图1可以得出的实验结论是酶的催化作用具有________________________。

              (3)若图2实验过程中增加H2O2酶的含量,请在图2中,利用虚线绘出曲线的变化情况。________(在答题卡中相应位置绘图)

              (4)能否以H2O2为材料来探究温度对H2O2酶活性的影响?_____________,原因是____________。

              (5)生物体内酶的合成原料是____________,催化化学反应的原因是___________________。

            • 6. 某研究小组为探究影响过氧化氢分解的因素.做了三个实验.相应的实验结果如图所示(实验1、实验2均在适宜条件下进行.实验3其他条件适宜).请分析回答:

              (1)实验1,2,3中的自变量分别为______.
              (2)实验2结果反映,在b、c所对应的H2O2浓度范围内,过氧化氢溶液浓度会______(填“升高”“降低”或“不影响”)过氧化氢酶的活性,be段O2产生速率不再增大的原因最可能是______.
              (3)实验1若温度升高10℃,加过氧化氢酶的催化反应曲线斜率将______(填“增大”或“减小”):加Fe3+的催化反应曲线斜率将______(填“增大”或“减小”).
              (4)实验3的结果显示,过氧化氢酶的最适pH为______,实验结果表明,当pH小于d或大于f时,过氧化氢的活性将永久丧失,其原因是______.
            • 7.

              在生物化学反应中,当底物与酶的活性位点形成互补结构时,可催化底物发生变化,如图甲Ⅰ所示。酶的抑制剂是与酶结合并降低酶活性的分子。竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点,非竞争性抑制剂和酶活性位点以外的其他位点结合,从而抑制酶的活性,如图甲Ⅱ、Ⅲ所示。图乙示意发生竞争性抑制和非竞争性抑制时,底物浓度与起始反应速率的变化曲线图。请据图回答下列问题:

                            

              (1)当底物与酶活性位点具有互补的结构时,酶才能与底物结合,这说明酶的催化作用具有            

               (2)青霉素的化学结构与细菌合成细胞壁的底物相似,故能抑制细胞合成细胞壁相关的酶活性,其原因是                              _______________________________

               (3)据图乙分析,随着底物浓度升高,抑制效力变得越来越小的是_____________抑制剂,原因是        _______________________________________________________________

               (4)唾液淀粉酶在最适温度条件下的底物浓度与反应速率的变化如图丙。若将温度提高5℃,请在图丙中绘出相应变化曲线。

            • 8.
              为探究温度对酶活性的影响,某兴趣小组做了如下实验.
              第一步:在T1和T2两个不同温度条件下,利用淀粉酶催化淀粉水解,编组为A、B.反应结束后使淀粉酶失活.
              第二步:从A、B两组装置中取出等量溶液,分别倒入U形管的甲、乙两侧,此时两侧液面高度相同,一段时间后观察U型管两侧面高度变化.
              请回答下列问题:
              (1)淀粉酶能催化淀粉水解的原理是 ______ .
              (2)该实验选用淀粉酶,而不用H2O2酶作为研究对象的原因是 ______ ;实验中的无关变量有 ______ (至少需写两个).
              (3)若甲测液面高于乙侧,则说明该淀粉酶的活性在T1温度下 ______ (填“大于”、“小于”或“等于”)T2温度下.
              (4)为确定T1温度和该淀粉酶最适温度的关系,利用T3温度(T3>T1)替代T2温度重复上述实验,若甲测液面低于乙侧,则说明该淀粉酶的最适温度 ______ (填“一定”或“不一定”)大于T1温度.
            • 9.
              请回答与酶有关的问题.

              (1)如果图1和图2是与酶的特性相关的图示,那么图1和图2分别表示了酶具有 ______ 和 ______ 的特点.
              (2)图3是与酶活性影响因素相关的曲线,请据图回答:当pH从5上升到7,酶活性的变化过程是 ______ ;从图示曲线我们还可以得出的结论是随着pH的变化,酶的最适温度 ______ .
              (3)下表是有关淀粉酶的实验及不同条件下的实验结果,请根据实验结果回答下列问题.(注:人的唾液中含有淀粉酶,各试管保温时间相同)
              试管编号 加入物质 温度 试剂 实验现象
              1 可溶性淀粉溶液2mL 清水2mL 37℃左右 碘液 变蓝
              2 可溶性淀粉溶液2mL 稀释的唾液2mL 0℃ 变蓝
              3 可溶性淀粉溶液2mL 稀释的唾液2mL 37℃左右 不变蓝
              4 可溶性淀粉溶液2mL 稀释的唾液2mL 100℃ 变蓝
              5 可溶性淀粉溶液2mL 加2-3滴2%盐酸的稀释唾液2mL 37℃左右 变蓝
              6 蛋白质溶液2mL 稀释的唾液2mL 37℃左右 无变化
              ①1号试管和3号试管实验结果相对照说明 ______ .
              ②2号、4号试管与3号试管实验结果相对照说明 ______ .
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