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            • 1． 在探究温度和pH对酶活性的影响实验中，不需要始终保持的思想方法是（　　）
              A．设置梯度
              B．等量原则
              C．单因子变量原则
              D．重复性原则
              难度：较难
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            • 2． 酶加速化学反应的根本原因是（　　）
              A．降低反应体系的自由能
              B．增加反应体系的自由能
              C．降低反应的活化能
              D．调节了反应所需的酸碱度
              难度：较难
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            • 3． 表是某同学探究温度对果胶酶活性的影响的实验结果，该结果不能说明（　　）
              温度/℃102030405060
              果汁量/mL234565
              A．温度影响果胶酶的活性
              B．40℃与60℃时酶的活性相等
              C．50℃是该酶的最适温度
              D．若温度从10℃升高到40℃，酶的活性将逐渐增强
              难度：较难
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            • 4． 下列关于固定化酶和一般酶制剂在应用效果上的说法，错误的是（　　）
              A．固定化酶生物活性强，可长久使用
              B．一般酶制剂应用后和产物混在一起，产物的纯度不高
              C．一般酶制剂参加反应后不能重复利用
              D．固定化酶可以反复利用，降低生产成本，提高产量和质量
              难度：较难
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            • 5． 如图表示一酶促反应，它所反映的酶的一个特性和a、b、c最可能代表的物质依次是（　　）
              A．高效性、蛋白酶、蛋白质、多肽
              B．专一性、淀粉酶、淀粉、麦芽糖
              C．专一性、麦芽糖酶、麦芽糖、葡萄糖
              D．高效性、脂肪酶、脂肪、甘油和脂肪酸
              难度：较难
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            • 6． 下列与实验有关的叙述，正确的是（　　）
              A．人的口腔上皮细胞经处理后被甲基绿染色，其细胞核呈绿色
              B．剪取大蒜根尖分生区，经染色在光镜下可见有丝分裂各时期
              C．探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温
              D．制作细胞的有丝分裂装片时，洋葱根尖解离后直接用龙胆紫溶液染色
              难度：较难
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