(1) 由杂种细胞D培育成白菜—甘蓝植株,采用的技术手段是______,该过程说明植物细胞具有____。 

(2) 在d过程培养中,培养基的成分通常包括水、____、有机营养和____等,同时,在培养过程中,除必要的温度、光照和氧气等外界条件外,成功的另一个关键是操作过程中必须保证____。 

(3) 要获得图中白菜和甘蓝的原生质体,首先需要分别除去白菜和甘蓝细胞的细胞壁。现提供以下材料和用具:紫色洋葱鳞片叶、适宜浓度的蔗糖溶液、纤维素酶和果胶酶、蒸馏水、镊子、显微镜、载玻片等。请从中选择合适的材料,完成下面检验是否已除去细胞壁实验的方法步骤,并预测和解释实验结果。

主要实验步骤:

① 选取适宜浓度的蔗糖溶液,加入适量纤维素酶和果胶酶配制成的细胞壁分解液。其中选取适宜浓度的蔗糖溶液而不用蒸馏水的理由是:适宜浓度的蔗糖溶液____。 

② 检验细胞壁分解液除去细胞壁的方法。

第一步:用镊子撕取一小块紫色洋葱鳞片叶放在载玻片中央,滴加适量细胞壁分解液,制成临时装片,得到实验组装片。

第二步:__________。 

第三步:__________。 

结果预测和分析:__________。 

利用现代科技可提取植物的有效成分，请回答：

（1）玫瑰精油是制作高级香水的主要成分。若使用萃取法提取玫瑰精油，不足之处是___________。

（2）橘皮应用Ca（OH溶液浸泡10h以上，压榨时能提高____________，降低压榨液的粘稠度；将压榨液pH调至7～8的作用是__________。

（3）为探究提取胡萝卜素的有效方法，下列各方法中分别对1克胡萝卜处理，检测提取液中胡萝卜素的相对含量，结果如下表：

②请对比分析并指出实验结论：__________________________________________________。

番茄的抗病（R）对感病（r）为显性，高秆（D）对矮秆（d）为显性，控制上述两对相对性状的基因分别位于两对同源染色体上。为获得纯合高秆抗病番茄植株，研究人员采用了如图所示的方法。

（1）若过程①的F₁自交两代，产生的后代中纯合抗病植株占__________。

（2）过程②若只考虑F₁中分别位于n对同源染色体上的n对等位基因，则利用其花药离体培育成的单倍体幼苗的基因型，在理论上应有__________种；若单倍体幼苗通过加倍后获得M株番茄，通过筛选得到的高秆抗病植株的基因型为__________，约有__________株。

（3）过程③由导入抗病基因的叶肉细胞培养成转基因植株需要利用________________技术

（4）过程④“航天育种”方法的原理是____________。卫星搭载的种子应当选用萌发的而非休眠的种子，原因是______________________________ 。

下图表示生物实验中通过研磨提取有关物质的操作过程，请回答下列问题：

(1) 若图示为“DNA的粗提取与鉴定”的实验操作：

① 图中实验材料A可以是________(填字母)。

a. 花菜　　　　b. 香蕉　　　　c. 猪肝　　　　d. 猪血

② 若选用植物组织，研磨前加入的B一般为____________，作用分别是____________。

③ 实验中，将含有一定杂质的DNA丝状物分别放入2 mL下表所示的3种溶液中，经搅拌后过滤，获得相应的3种滤液，含DNA最少的是滤液________。

(2) 若图示为“检测生物组织中的还原糖”的实验操作：

在检测滤液C中是否含有还原糖时，向C中加入的是________色的斐林试剂，欲得到实验结果，还需要进行的步骤是______________________。

(3) 若图示为“叶绿体色素的提取和分离”的实验操作：

① 研磨前加入的B应包括________________。

② 将研磨液进行过滤时，需要在漏斗基部放上____________。

下面是家庭酿造甜酒的具体过程。先将米加热煮至七成熟，待冷却至30℃，加少许的水和一定量的“酒药”(即酵母菌)以及米饭混合后置于一瓷坛内，在米饭中央挖一个小洞，加盖后置于适当地方保温(20℃)12 h即可。请从以下几个方面对发酵过程做一简单的分析：

(1)先将米煮一煮的目的主要是：________________________。

(2)为什么要冷却后才能加入“酒药”？

_____________________________________________________。

(3)在中央挖一个小洞的原因是：____________________________________________________________。

(4)发酵坛并没有完全密封，坛内无氧发酵的环境是如何形成的？

_________________________________________________________________________________________________________________。

(5)家庭酿酒的关键是保温和放“酒药”，如果米量很多放的“酒药”太少，常常导致甜米酒变质而失败，其主要原因是：_____________。