7．
下图为牛胰岛素的模式图，其中α链有21个氨基酸，β链有30个氨基酸。请据图回答下列问题：
（1）组成牛胰岛素的化学元素是_______。
（2）将这51个氨基酸连接成α链和β链的场所是______。
（3）如图所示的牛胰岛素形成过程中脱去水分子数是_____；脱下的水分子中的H来自_________；肽键的结构式是__________；一个胰岛素分子至少有_________个氨基。
（4）不同哺乳动物的胰岛素中氨基酸序列往往有差异，如马的胰岛素α链第9位氨基酸、β链第30位氨基酸与人的不同。造成这种差异的根本原因是__________不同。