4.
回答下列有关实验的问题:
(1)
名称
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鉴定试剂
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特征现象(颜色)
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还原糖
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①
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砖红色沉淀
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蛋白质
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②
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紫色
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脂肪
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苏丹Ⅲ
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③
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脂肪
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④
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红色
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淀粉
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碘液
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⑤
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DNA
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甲基绿、
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⑥
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RNA
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⑦
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红色
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线粒体
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健那绿
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⑧
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(2)制备细胞膜时,通常选取的细胞为________。
(3)当把紫色洋葱鳞片叶的表皮置于0.3g/ml的蔗糖溶液中后,由于细胞外浓度________(填大于或小于)细胞液浓度,在显微镜下可以观察到发生________现象,此时细胞液浓度会________(升高还是降低),在盖玻片一侧滴入清水,可以观察到________现象。
(4)H2O2酶的催化效率比无机催化剂Fe3+的催化效率高,体现出酶具有________,淀粉酶只能催化淀粉水解成麦芽糖,但却不能催化麦芽糖水解成葡萄糖,体现出酶具有________。
(5)在提取绿叶中的色素时,研磨绿叶碎片需要加入少许二氧化硅目的是________,加入碳酸钙目的是________。