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【生物——选修1生物技术实践】(15分)
请回答下列现代生物技术中实验操作及目的等有关的问题:
(1)果酒制作过程中,需要先通气后密封,通气的目的是 ;密封的目的是 。
(2)微生物接种方法很多,常用于统计菌落数目的接种方法是 ;在
接种操作中,需要在酒精灯的火焰旁进行,其原因是 。
(3)在植物组织培养过程中,需要对外植体进行 (填“消毒”、“灭菌”),常用体积分数为 的酒精和质量分数为0.1%的氯化汞。
(4)根据胡萝卜素具有易溶于有机溶剂的特点,可用 的方法获得胡萝卜素;提取的胡萝卜素粗产品可通过 方法进行鉴定和分离。