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          共50条信息

            • 1． 下列有关生物技术实践操作的叙述，错误的是（　　）
              A．倒平板操作中，待平板冷却凝固后将平板倒过来放置
              B．利用平板划线法分离纯化大肠杆菌时，只能分离大肠杆菌但不能对其进行计数
              C．在腐乳制作过程中，向腐乳表面喷水有利于毛霉菌丝的生长
              D．配制植物组培的培养基时，用等量葡萄糖代替蔗糖不会影响细胞的分裂分化
              难度：难
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            • 2．

              下列有关“微生物的分离与培养”实验的叙述错误的是

              A．高压蒸汽灭菌锅加盖时应按顺时针方向依次旋紧螺栓

              B．选择培养基可以鉴定某种微生物的种类

              C．待培养基冷却至室温时倒平板

              D．统计样品中活菌数量时，接种方法可采用稀释涂布平板法
              难度：难
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            • 3．

              下图是研究人员从红棕壤中筛选高效分解尿素细菌的过程示意图，有关叙述正确的是

              A．在配制步骤②、③的培养基时，应先调pH值后高压蒸汽灭菌
              B．步骤③纯化分解尿素的原理是将聚集的细菌分散，可以获得单细胞菌落
              C．步骤③采用涂布平板法接种，并需向牛肉膏蛋白胨培养基中加入尿素
              D．步骤④挑取③中不同种的菌落分别接种，比较细菌分解尿素的能力
              难度：难
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            • 4．

              下列有关酶的实验设计思路不正确的是 （ ）

              A．利用过氧化氢、新鲜猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性
              B．利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性
              C．利用凝乳蛋白酶和牛奶探究温度对酶活性的影响
              D．利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响
              难度：难
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            • 5．

              下列关于酶制剂和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，正确的是

              A．从酶的固定方式看，吸附法比交联法对酶活性影响大

              B．可以用包埋法将各种消化酶固定化形成多酶片，并口服使用

              C．探究加酶洗衣粉洗涤效果的实验中，洗涤方式、水温、浸泡时间等都属无关变量

              D．将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗，目的是洗去CaCl2
              难度：难
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            • 6．

              下列关于酶制剂和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，正确的是

              A．从酶的固定方式看，吸附法比交联法对酶活性影响大

              B．可以用包埋法将各种消化酶固定化形成多酶片，并口服使用

              C．探究加酶洗衣粉洗涤效果的实验中，洗涤方式、水温、浸泡时间等都属无关变量

              D．将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗，目的是洗去CaCl2
              难度：难
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            • 7． 下列关于微生物培养和利用的叙述，正确的是
              A．利用稀释涂布平板法可对微生物进行计数
              B．在无氮培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌
              C．接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落
              D．利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌
              难度：难
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            • 8． 下列有关生物技术在实践中的应用的叙述，错误的是
              A．制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度低些
              B．使用加酶洗衣粉在任何条件下洗衣效果都比普通的洗衣粉好
              C．固定化细胞比固定化酶的催化效率高，适用于所有生产过程
              D．从菜花中提取DNA需用洗涤剂溶解细胞壁
              难度：难
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            • 9． 下列有关生物技术在实践中的应用的叙述，错误的是
              A．制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度低些
              B．使用加酶洗衣粉在任何条件下洗衣效果都比普通的洗衣粉好
              C．固定化细胞比固定化酶的催化效率高，适用于所有生产过程
              D．从菜花中提取DNA需用洗涤剂溶解细胞壁
              难度：难
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