4.
人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。
(1)鲜奶、奶粉中都含有钙、铁等元素。碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分,铁是血红蛋白的主要成分,这说明无机盐的生理作用是______________________;0.9%的生理盐水对维持细胞内外渗透压非常重要,这说明无机盐的生理作用是________________________。
(2)俗话说,“一方水土养一方人”,饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。在天然无污染的泉水中,含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人体必需元素,其中属于大量元素的是____________。
(3)水在人体内有着重要作用,水在人体细胞中存在形式有自由水和____________两种,其中自由水的生理作用有①____________,②____________,③_____________,④____________。