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            • 1． 下列有关细胞中元素、蛋白质和核酸的叙述，不正确的是（    ）
              A．碳原子构成的碳链是生物大分子的骨架
              B．组成蛋白质和核酸的最基本元素都是大量元素
              C．蛋白质因其结构具有多样性，可以承担催化、调节、免疫和运输等多种功能
              D．将人体神经细胞核中的全部核酸彻底水解，一共可得6种物质
              难度：中等
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            • 2． 下列各项中，属于蛋白质的是（  ）
              A．酶、胰岛素、性激素
              B．维生素
              C．酶、抗体
              D．纤维素、糖原、胆固醇
              难度：中等
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            • 3． 美国科学家发现了一种名为“Notch”的蛋白质，它能快速修复受损的脑细胞．下列有关蛋白质的说法，错误的是（  ）
              A．构成蛋白质的氨基酸种类最多为20种
              B．合成蛋白质时脱水缩合过程是在核糖体中完成的
              C．该蛋白质与血红蛋白质不同的主要原因是组成两种蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序和蛋白质的空间结构各不相同
              D．控制该蛋白质合成的mRNA上密码子数目和蛋白质中氨基酸数目相同
              难度：中等
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            • 4． 阿胶原产于山东，已有两千多年的应用历史，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”．阿胶的滋补作用主要体现为：加快机体的新陈代谢，促进组织细胞再生和增强免疫力，下列说法正确的是（  ）
              A．“中药三宝”具有滋补作用的原因是含有对人体有益的Zn、Fe、Ca等微量元素
              B．驴皮细胞的脂肪含量较低，其主要储能物质是葡萄糖
              C．食用驴皮熬成的阿胶能减少人体对糖类的摄入，因为阿胶中含有丰富的纤维素
              D．阿胶为人体提供的主要营养物质可能是必需氨基酸
              难度：中等
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            • 5． GPCPs是一条往返穿膜七次的跨膜蛋白，下图是其结构模式图．下列有关G蛋白和G蛋白偶联受体说法错误的是（  ）
              A．G蛋白偶联受体（GPCPs）可能是糖蛋白
              B．该条肽链只有一个游离的氨基和一个游离的羧基
              C．此肽链中氨基酸的“R基”之间形成的“﹣S﹣S﹣”，具有维持活性的作用
              D．G蛋白是在细胞中的核糖体上合成的
              难度：中等
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            • 6． 李斯特氏菌中的致死食源性细菌会在人类的细胞之间快速传递，使人患脑膜炎．其原因是该菌的一种InIc蛋白可通过抑制人类细胞中Tuba蛋白的活性，使细胞膜更易变形而有利于细菌的转移．下列叙述正确的是（  ）
              A．与乳酸菌一样，该菌的遗传物质主要是DNA
              B．该菌使人类细胞发生变形，说明细胞膜具有选择透过性
              C．该菌在人体细胞间快速传递与细胞膜的特性发生改变有关
              D．Tuba蛋白和InIC蛋白的合成均需要内质网的加工
              难度：中等
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            • 7． 下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是（  ）
              A．促进淀粉分解成麦芽糖的酶是蛋白质
              B．构成蛋白质的核苷酸有20种
              C．蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质
              D．蛋白质是调节生物体新陈代谢的重要物质
              难度：中等
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            • 8． 如图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系，相关叙述正确的是（  ）

              ①a的种类约有20种，b的种类有8种；
              ②a的结构通式可表示为 ；
              ③B是人的遗传物质；
              ④A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同，B则不同．
              A．①②
              B．③④
              C．②③
              D．①④
              难度：中等
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            • 9． 蛋白质是细胞中重要的有机化合物，以下关于蛋白质的说法正确的是（  ）
              ①所有的酶都是蛋白质   ②大多数抗体是蛋白质            ③所有的抗原都是蛋白质
              ④部分激素是蛋白质     ⑤生物膜上的载体蛋白都是蛋白质   ⑥神经递质都是蛋白质．
              A．①②⑤
              B．②③④⑤
              C．④⑤
              D．②⑤⑥
              难度：中等
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            • 10． 下列物质中均属于蛋白质类物质的一组是（  ）
              ①胰岛素      ②雌性激素       ③抗体      ④运输载体      ⑤维生素D．
              A．①②③
              B．①③⑤
              C．①④⑤
              D．①③④
              难度：中等
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