知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．油菜种子贮藏大量的脂肪，种子萌发时，在多种酶的催化下，脂肪可转化成蔗糖，并转运至胚轴供给胚生长和发育，如图所示．

（1）与多糖相比，脂肪的储能效率 ______ （更高、相当、更低），原因是 ______ ．
（2）为了观察种子中的脂肪，用苏丹Ⅲ染液对种子切片染色，加盖盖玻片之前，需向切片滴两滴体积分数为50%的酒精溶液，目的是 ______ ．制好装片后在 ______ 下观察，可见被染成 ______ 色的脂肪微粒．
（3）植物细胞中，合成脂肪的细胞器是 ______ ；冬眠的棕熊，皮下脂肪除了功能以外，还有 ______ 等作用．
（4）种子萌发初期（真叶长出之前），干重往往不减反增，其原因是 ______ ．

难度：较易

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2．请回答下列有关花生种子及其萌发的问题：
（1）花生种子可以作为鉴定 ______ （填“脂肪/还原糖”）的材料它可以被 ______ 染成 ______ 色．
（2）种子萌发时， $%20%5Cfrac%20%7B%5Ctext%7B%E7%BB%93%E5%90%88%E6%B0%B4%7D%7D%7B%5Ctext%7B%E8%87%AA%E7%94%B1%E6%B0%B4%7D%7D$ 的比值会 ______ （填“变大/变小/保持不变”）．
（3）种子萌发时，与谷物种子相比，同质量的花生种子氧化分解时产生的[H] ______ （填“多/少/一样多”），如图1中能表示从种子萌发开始到长成植株过程中有机物变化的是 ______ ．

（4）在探究水对种子萌发的影响时进行了如图2的实验，实验中无关变量有 ______ （至少答两点）．该实验缺少对照组，对照组的设计思路是 ______ ．

难度：较易

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3．根据我国现行的食品质量标准，0～6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量为12%～l8%．现有一种待测婴儿奶粉，请你尝试完成鉴定实验．
（1）实验目的：鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质含量是否符合食品质量标准．
（2）实验原理：蛋白质与 ______ 发生作用，产生 ______ 色反应．
（3）材料用具：相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液，双缩脲试剂A液（质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液）、B液（质量浓度为0.01g/ml的CuSO4溶液），试管和滴管等．
（4）实验步骤：
①．取两支试管编号甲、乙，向甲试管中加入2ml的标准婴儿奶粉溶液，向乙试管中加入2ml的 ______ ．标准婴儿奶粉在本实验中起 ______ 作用．
②．分别向两支试管中加入2ml的 ______ 溶液，振荡、摇匀．
③．再分别向两支试管中加入3～4滴 ______ 溶液，振荡、摇匀，比较颜色变化．
④．在预测结果中，如果甲、乙两试管颜色基本一致说明 ______ ； ______ ，说明待测婴儿奶粉蛋白质的含量不符合质量标准．

难度：较易

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4．回忆课本中的实验，回答有关实验的问题：
（1）检测生物组织中的糖类、脂肪或蛋白质的存在，可以根据它们与某些化学试剂所产生的颜色反应，来检测物质的种类．检测组织样液中蛋白质的存在可用 ______ 试剂，呈现的颜色为 ______ ．
（2）提取叶绿体中的色素的有机溶剂是 ______ ．
（3）利用紫色洋葱表皮细胞进行质壁分离和复原实验时，观察到表皮细胞已经发生了质壁分离，请描述液泡体积的变化为 ______ （变大或变小）．
（4）在探究pH值对酶活性的影响实验中，实验的自变量是 ______ ．

难度：中等

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5．根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题：
（1）鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是 ______ ，该试剂还原糖发生作用形成
______ 色沉淀，因此可用该试剂检验糖尿病病人尿液中 ______ 的存在．
（2）一般选用苹果、梨等作为还原糖检测的生物材料，原因是① ______ ，② ______ ．
（3）鉴定花生子叶中存在脂肪的实验中，能将脂肪染成红色的染液是 ______ ，用其染色时，要用体积分数为50%的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色，这是因为 ______ ．在视野下可见一些染色的脂肪颗粒是否一定在细胞内 ______ （是或不是）．
（4）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，是否需要加热 ______ （需要或不需要），双缩脲是与蛋白质结构中的 ______ 作用显紫色．

难度：较易

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6．如表是与高中生物实验有关的内容，请回答相关问题：

组别	实验材料	实验试剂	实验目的
①	杨树根的永久装片	--	高倍镜的使用
②	新鲜的菠菜叶片	无水乙醇、SiO₂、层析液	观察叶绿体中的色素
③	糖尿病人的尿液	斐林试剂	观察特定颜色
④	洋葱根尖	解离液、龙胆紫溶液等	观察细胞的有丝分裂

（1）①组实验中用同一个显微镜观察了同一装片四次，每次仅调整目镜或物镜、细准焦螺旋，结果如图1所示．其中视野最暗的是 ______ ．

（2）②组实验中还需要加入的试剂是 ______ ，其作用是 ______ ．
（3）③组实验观察到特定的颜色是 ______ ．
（4）做④实验时，主要是观察根尖分生区细胞，该区域细胞呈 ______ 形；某同学绘制了如图2所示细胞分裂期的四个时期模式图，在分裂过程中下列四图出现的先后顺序为 ______ （用字母表示）．在图D中，染色体、染色单体、DNA的数量依次为 ______ ．

难度：较易

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7．请回答下列有关检测生物组织中可溶性还原糖、脂肪和蛋白质的实验中的问题：
（1）梨适合于鉴定可溶性还原糖，理由是 ______ ．水稻种子中含量较高的糖类化合物是 ______ ，含量高却不适合用作可溶性还原糖的鉴定，这是因为 ______ ．
（2）花生种子适合用于鉴定脂肪，但若制作花生子叶切片不理想会影响实验效果．某实验小组对该实验进行了如图操作，请补充完整：
① ______ ② ______ ③ ______

（3）在鉴定蛋白质的实验时，先向试管内注入双缩脲试剂A液lmL，摇匀，再注入B液4滴，摇匀；其中B液的量只能是3-4滴，不能过量，原因是 ______ ．

难度：易

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8．根据本知，回答问题：
组成物大子的每一个体都以 ______ 为本骨架，由多 ______ 构成 ______ ．
将细胞膜破后，备了细胞匀浆再用 ______ 法离各种胞器．

难度：中等

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9．实验探究：
（1）提出问题：除植物种子外，植物的其他部分，如根尖细胞中是否也含有脂肪？
（2）作出假设： ______
（3）实验原理： ______ ．
（4）实验材料：新鲜洋葱根尖，苏丹III染液、质量分数为10%盐酸溶液，质量分数为50%的酒精溶液，蒸馏水，载玻片，盖玻片， ______ ，刀片，培养皿，镊子，滴管．
（5）主要实验步骤：
①取一培养皿，向其中加入适量的质量分数为10%盐酸溶液，再将洋葱根尖浸泡于其中，5min手取出，并用清水漂洗．
②以经处理的洋葱根尖为材料，制作洋葱根尖临时装片，再在装片的盖玻片上再加一块载玻片，用手指轻压，使根组织细胞分散．
③揭去盖玻片，在洋葱根尖上滴加2～3滴 ______ ，染色3min．
④用吸水纸吸去染料，再滴加1--2滴质量分数为50%的酒精溶液， ______ ；用吸水纸吸去根尖周围的酒精，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片．
⑤显微镜观察：在低倍镜下 ______ ，并移到 ______ ，换高倍镜观察，并调节 ______ 使物像清晰．
（6）最可能的结果： ______ ．

难度：中等

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10．试探究洋葱的根尖细胞是否含有脂肪．
植物体没有专门的脂肪组织，但在花生、大豆、蓖麻等植物的种子中富含脂肪．有人提出疑问：植物体除种子外，其他部位如根尖细胞是否也含有脂肪？生物兴趣小组的同学对此开展课题研究，假设你是其中一员，请根据课题研究要求回答下列有关问题．
实验假设： ______ ．
材料用具：新鲜洋葱根尖，苏丹Ⅲ染液，体积分数为50%的酒精溶液，蒸馏水， ______ ，刀片，培养皿、镊子，滴管等．
实验步骤：（1）选新鲜洋葱根尖并做徒手切片，取2～3片最薄切片放置在载玻片中央．
（2）滴加2～3滴 ______ 进行染色，2～3min后滴加体积分数为50%的酒精溶液，洗去 ______ ．
（3）在切片上滴1～2滴蒸馏水，加盖玻片，制成临时装片．
（4）预期最可能的实验结果： ______
（5）由此可以得出的相应结论是： ______ ．

难度：较易

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