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            • 1．
              关于还原糖、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列叙述正确的是（　　）
              A．在甘蔗茎的组织样液中加入双缩脲试剂，温水浴后液体由蓝色变成砖红色
              B．在大豆种子匀浆液中加入斐林试剂，液体由蓝色变成紫色
              C．提取DNA时，在切碎的洋葱中加入适量洗涤剂和食盐，充分研磨，过滤并弃去滤液
              D．将DNA粗提物溶解在2mol/LNaCl溶液中，加入二苯胺试剂，沸水浴后液体由无色变成蓝色
              难度：较易
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            • 2． 某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经不同处理和染色体剂染色，用高倍显微镜观察．下列描述正确的是（  ）
              A．经吡罗红甲基绿染色，可观察到红色的细胞核
              B．经吡罗红甲基绿染色，可观察到绿色的细胞质
              C．经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体
              D．经苏丹Ⅲ染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质
              难度：中等
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            • 3． 下列四项是对有关混合液在适宜条件下发生反应后的现象描述，其中正确的是（  ）
              选项有关物质所用试剂颜色反应
              A淀粉与足量淀粉酶混合液碘液蓝色
              B蛋白质与足量蛋白酶混合液双缩脲试剂紫色
              C蔗糖与足量淀粉酶混合液斐林试剂砖红色
              D脂肪与足量脂肪酶混合液苏丹Ⅳ染液红色
              A．A
              B．B
              C．C
              D．D
              难度：中等
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            • 4． 下列与实验相关的叙述，错误的是（  ）
              A．马铃薯块茎捣碎后的提取液可检测出蛋白质
              B．光学显微镜，可用于观察植物细胞的质壁分离现象
              C．检测酵母菌培养过程中是否产生CO2 ， 可判断其呼吸方式
              D．在95%乙醇中加入无水Na2CO3后可提高色素的溶解度
              难度：中等
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            • 5． 以下关于实验材料选择原因的叙述，不正确的是（  ）
              A．孟德尔选择豌豆做杂交实验是因为豌豆为闭花受粉的作物，易获得纯种
              B．选择蛋清或豆浆作蛋白质鉴定是因其富含蛋白质而且不干扰显色反应
              C．选择根尖分生区作为观察细胞有丝分裂的材料是因为该区细胞容易染色
              D．选择紫色洋葱表皮作为观察植物细胞质壁分离是因为紫色液泡便于观察
              难度：中等
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            • 6．
              下列关于细胞结构与成分的叙述，错误的是（　　）
              A．细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测
              B．检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色
              C．若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色
              D．斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色
              难度：中等
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            • 7． 下列实验药品、鉴定对象、实验现象及对应关系都正确的是（　　）
              实验药品鉴定对象实验现象
              A斐林试剂蔗糖砖红色沉淀
              B醋酸洋红酸性染料染色体红色
              C溴麝香草酚蓝水溶液二氧化碳由蓝变黄，再变绿
              D健那绿线粒体蓝绿色
              A．A
              B．B
              C．C
              D．D
              难度：中等
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            • 8． 下面是四位同学的实验操作方法或结果，其中不正确的是（　　）
              A．用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布
              B．用显微镜观察线粒体实验中，可看到蓝绿色的线粒体和细胞质
              C．在鉴定蛋白质实验中，应先加入双缩脲试剂A液1ml，再加入几滴B液
              D．西瓜汁中也含有丰富的葡萄糖和果糖，但不适合用作还原糖检测的材料
              难度：中等
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            • 9． 生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择中，错误的是（　　）
              A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖，且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定
              B．花生种子含脂肪多，且肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
              C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物材料
              D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料
              难度：中等
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            • 10． 下列对生物体中有关化合物的鉴定实验，不正确的是（　　）
              选项鉴定对象试剂颜色水浴加热生物材料
              A淀粉碘液蓝色不需要马铃薯组织样液
              B还原糖斐林试剂砖红色需要西瓜汁
              C蛋白质双缩脲试剂紫色不需要豆浆、牛奶、鸡蛋清
              D脂肪苏丹Ⅲ染液橘黄色不需要花生种子
              A．A
              B．B
              C．C
              D．D
              难度：中等
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