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            • 1． 下列关于酶的叙述，正确的是（    ）
              A．同一种酶可以存在于分化程度不同的活细胞中
              B．酶通过提供反应所需的活化能来提高化学反应速率
              C．酶是由内分泌腺细胞合成的，具有高效性和专一性
              D．低温下酶的活性较低是因为酶的空间结构被破坏
              难度：中等
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            • 2． 下列关于酶的叙述，正确的是（    ）
              A．酶具有催化作用并都能与双缩脲试剂反应呈紫色
              B．细胞代谢能够有条不紊地进行与酶的专一性有关
              C．酶适宜在最适温度及最适pH条件下长期保存
              D．可用过氧化氢作底物来探究温度对酶活性的影响
              难度：中等
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            • 3． 下列关于酶的叙述中正确的一项是（    ）
              ①酶是活细胞产生的；
              ②酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶；
              ③酶能降低化学反应活化能，具有专一性、高效性；
              ④酶促反应与外界条件无关；
              ⑤淀粉酶能促进淀粉水解；
              ⑥酶只有在生物体内才起催化作用
              A．①②③
              B．①②④⑤
              C．①②③⑤
              D．①③⑤
              难度：中等
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            • 4． 下列物质主要成分的化学本质不一定是蛋白质的是（    ）
              A．羊毛
              B．蚕丝
              C．酶
              D．抗体
              难度：中等
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            • 5． 下列关于酶的叙述中，正确的是（    ）
              A．酶可为化学反应提供能量来加快反应速率
              B．酶都是在核糖体上以氨基酸为原料合成的
              C．酶在催化反应完成后立即被降解成为氨基酸
              D．同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中
              难度：中等
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            • 6． 下列关于酶与ATP的叙述，正确的是（    ）
              A．酶的基本组成单位是氨基酸或脱氧核糖核苷酸
              B．酶的催化效率高时因为其降低活化能的作用更显著
              C．人体细胞合成ATP时都需要氧气参与
              D．腺嘌呤核糖核苷酸再结合三个磷酸，即构成ATP
              难度：中等
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            • 7． 下列关于酶的叙述，正确的是（    ）
              A．酶的化学本质都是蛋白质
              B．常用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响
              C．洗衣时加少许白醋能增强洗衣粉中酶的活性
              D．发热者消化酶活性降低，食欲减退
              难度：中等
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            • 8． 下列关于酶与ATP的叙述正确的是（    ）
              A．酶都在核糖体中合成，能降低化学反应的活化能
              B．酶在高温条件下失活是因为高温使肽键断裂
              C．ATP中的“A”与构成DNA中的碱基“A”不是同一物质
              D．人体内不同部位的酶发挥催化作用所需的最适条件相同
              难度：中等
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            • 9． 下列有关酶的叙述，正确的是（    ）
              A．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性
              B．酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质
              C．细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶
              D．细胞质中没有DNA合成酶
              难度：中等
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            • 10． 水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质（    ）
              A．在4℃条件下易变性
              B．只含有C，H
              C．也能催化淀粉合成
              D．含有羧基
              难度：中等
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