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            • 1．
              为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：甲组（20℃）、乙组（40℃）和丙组 （60℃），测定各组在不同反应时间内的反应物浓度（其他条件相同），结果如图．回答下列问题：

              （1）三个温度条件下，该酶活性最高的是 ______ 组．
              （2）在时间t1之前，如果甲组温度升高10℃，那么甲组酶催化反应的速度会 ______ ．
              （3）如果在时间t2时，丙组温度降低20℃，其他条件保持不变，那么在t3时，该组反应物总量 ______ ，原因是 ______ ．
              （4）与无机催化剂相比较，酶的催化效率更高的原因是 ______ ．
              难度：较易
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            • 2． 某研究小组开展利用植物治理某水域镉污染的研究，将筛选得到的能在高浓度镉溶液中生长良好的某水生植物3个品种，置于不同镉浓度的营养液中培养，一段时间后测定相关指标，结果如表所示．请回答：
              （1）若该植物的抗镉品种无法从自然界中直接筛选得到，可采用 ______ 技术进行试验．
              （2）据表分析， ______  品种最适合用于镉污染的治理，其主要依据是 ______ ．
              （3）已知植物吸收富集镉与酶E相关，酶E活性与环境温度相关．现开展该植物品种酶E活性的最适温度范围的测定实验，请预测实验结果（绘制坐标曲线图）．
              （4）若结果是该植物品种的酶E活性的最适温度范围很窄，则说明一般情况下该植物品种的可应用范围 ______ ．
              （5）为了进一步提高该植物品种对镉的吸收富集能力，可开展通过遗传改良进一步提高其单位产量、提高酶E的活性和 ______ 等方面的研究．
              品种 测定指标 营养液镉浓度（mg/L）
              0 4 8 12 16
              A 镉浓度（mg/kg植物干重） 10.11 10.20 15.12 19.33 20.33
              单位产量（kg/亩） 350.11 349.61 347.96 348.02 346.92
              B 镉浓度（mg/kg植物干重） 9.11 310.20 315.12 318.43 310.22
              单位产量（kg/亩） 349.21 348.65 347.77 347.92 346.00
              C 镉浓度（mg/kg植物干重） 11.14 313.32 316.16 317.47 332.20
              单位产量（kg/亩） 50.31 49.99 50.76 49.02 48.32
              难度：较易
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            • 3． 某校生物兴趣小组在学习了课本实验“探究温度对酶活性的影响”后，想进一步探究在一个小区间内的两个温度t1、t2（t1＜Tm＜t2）条件下的酶的活性，他们进行了如下实验：取4支试管，编号A、B、C、D，向A、B两试管中各加5mL 5%的淀粉溶液，向C、D两试管中各加入2mL淀粉酶溶液，将试管A、C和试管B、D分别置于温度为t1、t2的恒温水浴中保温10min，然后将C、D两试管中的溶液分别加到A、B两试管中，摇匀后继续在各自的恒温水浴中保温10min．请分析回答：

              （1）图1中Tm为酶的 ______ ．
              （2）该实验的自变量是 ______ ，实验中需控制的无关变量主要有 ______ （写出两种即可）．
              （3）利用提供的U形管（已知溶液中的淀粉及其分解产物不能通过U形管底部的半透膜）继续完成探究实验（如图2）．
              实验步骤：
              ①从试管A、B中取 ______ 的溶液，分别倒入U形管的A、B两侧并标记液面高度；
              ②一段时间后观察 ______ 的变化．
              实验结果预测和结论：
              ①如果 ______ ，则温度为t1时淀粉酶的活性强；
              ②如果 ______ ，则温度为t2时淀粉酶的活性强；
              ③ ______ ．
              难度：中等
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            • 4．
              低温迫使植物细胞产生大量对细胞有害的过氧化物，如脂质过氧化物（MDA）．超氧化物歧化酶（SOD）能够消除过氧化物，从而增强植物的抗冷性．研究人员进行了“水杨酸对水稻幼苗抗冷性的影响”实验，实验步骤及结果如表所示．
              组别 处理 培养温度/℃
              1 蒸馏水浇灌 25 7.3
              2 ① ② 9.4
              3 0.5mmol/L水杨酸浇灌 5 10.3
              4 1.0mmol/L水杨酸浇灌 5 11.6
              5 1.5mmol/L水杨酸浇灌 5 13.6
              6 2.0mmol/L水杨酸浇灌 5 8.5
              7 2.5mmol/L水杨酸浇灌 5 7.9
              8 3.0mmol/L水杨酸浇灌 5 6.5
              （1）表中①是 ______ ，②是 ______ ．
              （2）在5℃的环境下，物质的量浓度为2.0mmol/L的水杨酸对水稻幼苗抗冷性的影响是 ______ （填“增强”或“减弱”）．
              （3）组别1和2对照可得的结论是 ______ ；
              （4）通过组别2-8的实验可得出结论① ______ ；
              ② ______ ；
              ③ ______ ．
              （5）请在图中用柱形图描述第1、2组中水稻幼苗SOD的活性．
              ______ ．
              难度：较易
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            • 5．
              如图表示自变量X对酶活性的影响．请回答相关问题． 
              （1）细胞中几乎所有的化学反应都由酶来催化的．与无机催化剂相比，酶 ______ 的作用更显著，因而催化效率更高．
              （2）若X表示温度，则将酶液温度由A升至B时，酶活性的变化是 ______ ，这与将酶液温度由C降至B的效果 ______
              （相同、不同）．
              （3）若X表示pH，图示结果 ______ （是、否）是一组酶液经不断改变pH得到的结果．
              （4）对同一种酶而言，若实验中酶的用量增大一倍，重复得到图示结果的实验操作．请将预期的实验结果在图中用曲线表达出来． ______ ．
              难度：较易
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            • 6．
              为了探究某种淀粉酶的最适温度，某同学进行了如图1实验操作．请分析回答：

              步骤①：取10支试管，分为五组．每组两支试管中分别加入1mL某种淀粉酶溶液和2mL5%淀粉溶液．
              步骤②：将每组淀粉酶溶液和淀粉溶液混合并振荡．
              步骤③：将装有混合溶液的五支试管（编号1、2、3、4、5）分别置于15℃、25℃、35℃、45℃、55℃水浴中．反应过程中，每隔1分钟从各支试管中取出一滴反应液，滴在比色板上，加1滴碘液显色．
              （1）该实验的自变量是 ______ ．此实验设计存在一个明显的错误，即步骤②前应 ______ ．
              （2）纠正该实验错误步骤后，进行操作．一段时间后，当第3组试管中的反应物与碘液混合开始呈棕黄色时，各组实验现象如表（“+”表示蓝色程度）：
              组别 1 2 3 4 5
              处理温度/℃ 15 25 35 45 55
              结果 ++ + 棕黄色 + ++
              ①试管中取出的反应物滴加碘液后，呈棕黄色，说明 ______ ．
              ②分析上述实验结果，可以得出该淀粉酶的最适温度在 ______  之间．
              （3）该同学在进行本实验的过程中，发现反应时间过长．
              ①为缩短反应时间，请提出合理的改进措施． ______ ．
              ②若改进前反应时间与反应底物量的关系如图2所示，请在答题纸上用虚线绘制改进后反应时间与反应底物量的关系曲线． ______ ．
              难度：较易
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            • 7．
              如图中实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响．

              先将酶和乳汁分别加入2个试管，然后将两个试管放入同一水浴环境中持续15min，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合，保温并记录凝乳所需要的时间．通过多次实验，记录在不同温度下凝乳所需要的时间，结果如表：
              装置 A B C D E F
              水浴温度（℃） 10 20 30 40 50 60
              凝乳时间（min） 很长 7.0 4.0 1.5 4.0 不凝固
              （1）解释以下两种处理对实验结果的影响．
              ①将装置A中的混合物加温至40℃，乳汁凝固时间如何变化 ______ ，原因是 ______ ．
              ②将装置F中的混合物冷却至40℃，乳汁凝固时间 ______ ，原因是 ______ ．
              （2）若将酶和乳汁先混合再进行F组实验，实验结果会不准确，原因是什么？ ______
              （3）根据表格简要写出探究该酶催化作用的最适温度的实验思路． ______ ．
              难度：较易
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            • 8．
              小麦的穗发芽影响其产量和品质．某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦．为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验．
               （1）取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验．实验分组、步骤及结果如下：
              分组
              步骤              		 红粒管 白粒管 对照管
               ① 加样 0.5mL提取液 0.5mL提取液 C
               ② 加缓冲液（mL） 1 1 1
               ③ 加淀粉溶液（mL） 1 1 1
               ④ 37保温适当时间，终止酶促反应，冷却至常温，加适量碘液显色
              显色结果 +++ + +++++
              注：“+”数目越多表示蓝色越深
              步骤①中加入的C是 ______ ，步骤②中加缓冲液的目的是 ______ ．显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是 ______ ；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越 ______ ．若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保湿时间应 ______
              （2）小麦淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案：
              菁优网
              X处理的作用是使 ______ ．若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著 ______ 白粒管（填“深于”或“浅于”），则表明α-淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因．
              难度：中等
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            • 9．
              探究30℃条件下pH对某动物体内两种消化酶活性的影响，结果见下表．
              pH值 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0
              淀粉酶活性mg/g•30min 200 203 250 490 450 300 250 200
              蛋白酶活性μg/g•30min 1520 1750 1500 1400 1020 980 700 500
              回答下列问题：
              （1）该实验的因变量是 ______ ，在实验过程中需要添加缓冲液条件pH值，这是对实验的 ______ 变量的控制．若要进一步确定淀粉酶的最适pH值，简要的实验思路是： ______ ．
              （2）消化酶的作用机理是 ______ ，不能用双缩脲试剂检验蛋白质是否被蛋白酶水解，除了因为蛋白质的水解产物也可以与双缩脲试剂由显色反应，还因为 ______ ．
              难度：难
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            • 10．
              分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能．可以通过加热使分子得到能量从而转变成活跃状态发生化学反应；也可以加催化剂，降低活化能，发生化学反应．表是H2O2在不同条件下的分解实验，请分析回答下列问题：
                    处理
              试管编号              		 2mLH2O2 3.5%FeCl3 20%肝脏研磨液 温度 实验现象
              1 2滴 / / 室温 无气泡产生
              2 2滴 / / 90℃ 少量气泡
              3 2滴 2滴 室温 较多气泡
              4 2滴 / 2滴 室温 大量气泡
              本实验可得出的结论有：
              （1）化学催化剂和酶都能通过降低活化能而具有加速化学反应的功能．酶具有 ______ 功能，本实验反应出该功能具有 ______ 的特点．
              （2）改变温度，对第 ______ 号试管影响最大．该实验还表明，正是由于酶的催化作有，细胞代谢才能在温和条件下快速进行．
              难度：较易
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