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          50条信息

            • 1.
              在做“绿叶中色素的提取和分离”实验时,甲、乙、丙、丁四位同学使用相关试剂的情况如表所示(“+”表示使用,“-”表示未使用),其余操作均正常,他们所得的实验结果依次应为(  )
              丙酮 - + + +
              + - - -
              CaCO3 + + - +
              SiO2 + + + -
              A.①②③④
              B.②④①③
              C.④②③①
              D.③②①④
            • 2.
              如图是新鲜绿叶的四种光合色素在滤纸上分离的情况,以下说法正确的是(  )
              A.色素乙在滤纸上的扩散速度最快
              B.提取色素时加入乙醇是为了防止叶绿素分解
              C.水稻在开花时节,叶片中色素量是(甲+乙)<(丙+丁)
              D.四种色素都能溶解在层析液中,丁色素的溶解度最大
            • 3. (2016•江苏)下列用鲜菠菜进行色素提取、分离实验的叙述,正确的是(  )
              A.应该在研磨叶片后立即加入CaCO3 , 防止酸破坏叶绿素
              B.即使菜叶剪碎不够充分,也可以提取出4种光合作用色素
              C.为获得10mL提取液,研磨时一次性加入10mL乙醇研磨效果最好
              D.层析完毕后应迅速记录结果,否则叶绿素条带会很快随溶液挥发消失
            • 4. (2016•新课标Ⅱ)关于高等植物叶绿体中色素的叙述,错误的是(  )
              A.叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂乙醇中
              B.构成叶绿素的镁可以由植物的根从土壤中吸收
              C.通常红外光和紫外光可被叶绿体中的色素吸收用于光合作用
              D.黑暗中生长的植物幼苗叶片呈黄色是由于叶绿素合成受阻引起的
            • 5. (2016•四川)下列有关实验操作或方法所导致结果的描述,不正确的是(  )
              A.用纸层析法分离色素时,若滤液细线画得过粗可能会导致色素带出现重叠
              B.用葡萄制作果醋时,若先通入空气再密封发酵可以增加醋酸含量提高品质
              C.提取胡萝卜素时,若用酒精代替石油醚萃取将会导致胡萝卜素提取率降低
              D.调查人群中色盲发病率时,若只在患者家系中调查将会导致所得结果偏高
            • 6. (2016•上海)从种植于室内普通光照和室外强光光照下的同种植物分别提取叶片的叶绿体色素,用纸层析法分离,结果如图.下列判断正确的是(  )
              A.室内植物叶片偏黄
              B.室外植物叶片偏绿
              C.室外植物叶片红萝卜素含量>叶黄素含量
              D.室内植物叶片叶绿素a含量>叶绿素b含量
            • 7. (9分)回答下列有关问题:

              (1)制作泡菜是,所用盐水需煮沸,其目的是                   

              (2)泡菜制作过程中,乳酸发酵过程即为乳酸菌进行           的过程。该过程发生在乳酸菌细胞的            中。

              (3)泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有                            等。

              (4)细菌种群进化过程中,其主要作用的变异来源是(    )

               A.环境条件       B.基因重组       C.基因突变      D.染色体变异

              (5)腐乳的风味主要取决于________的作用,通过______法可以检测泡菜中亚硝酸盐的含量,以掌握取食的时间。倒置平板的目的是                                      

              (6)萃取的效率主要取决于                                                

            • 8. 23、下列有关胡萝卜素的叙述,错误的是
              A.胡萝卜素化学性质稳定,溶于水不溶于乙醇
              B.胡萝卜是提取天然β­胡萝卜素的原料
              C.微生物的发酵可提取β­胡萝卜素
              D.提取后,干燥过程中,时间不能太长,温度不能太高
            • 9. (9分)下图为提取胡萝卜素的装置示意图,请回答有关问题:

              (1)一般来说,要想萃取效果好,需保证________。

              (2)萃取过程应该避免明火加热,采用水浴加热,其原因是__________________________________________________________

              (3)在加热瓶口安装冷凝回流装置的目的是__________。

              (4)通过什么现象可以证明实验的成功?_________________________________________________________。

              (5)下图是茉莉油的生产工艺。

              ①向蒸馏器中加入原料时,茉莉花与清水的质量比大约为________。

              ②A表示________过程,B表示________过程,C表示________。通过C提取出的直接精油,可能还混有一定的水分,所以要向提取液中加入D________吸水,放置过夜,再过滤除去固体物质,即可得到茉莉油。

            • 10. 下列关于从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识的叙述,不正确的是(  )
              A.从胡萝卜中提取胡萝卜素,常用有机溶剂作为溶剂
              B.从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是萃取法
              C.在胡萝卜颗粒的加热过程中,应严格将温度和时间控制在一定范围内
              D.提取胡萝卜素时,提取效率与原料颗粒的含水量成正比
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