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          50条信息

            • 1.
              对酵母菌呼吸作用类型的探究是同学们感兴趣的实验,现有生物兴趣小组分别进行了如下实验,请根据题设要求回答问题.

              (1)本实验的自变量是 ______ ,进行有氧呼吸的实验装置是 ______ .
              (2)如果实验设计中缺少了质量分数为10%的NaOH溶液,而装置A中的澄清的石灰水变浑浊,则不一定说明 ______ 产生了二氧化碳,因为无法排除 ______ 使澄清的石灰水变浑浊的可能.
              (3)橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液在酸性条件下与酒清发生化学反应能使溶液变成灰绿色,利用这一原理可以鉴定酒清的存在.如图中装置 ______ 的酵母菌培养液取样鉴定,一定会使重铬酸钾溶液变成灰绿色.如果两装置的酵母菌培养液取样鉴定都能使重铬酸钾溶液变成灰绿色,请分析A装置产生该结果的原因是 ______ .
              (4)装置A中的酵母菌消耗和生产气体的场所分别是 ______ .
              (5)假如你是一名交通警察,请你设计一个简单的实验,检测汽车司机是否喝了酒. ______ .
            • 2.

              将200mL含酵母菌的培养液加入500mL的密闭容器内,该容器内酵母菌细胞呼吸CO2的释放速率随时间变化情况如图所示,请回答下列问题:




              (1)图中a曲线表示的呼吸方式为________________。
              (2)密闭容器内开始产生酒精的时间是______ (填“6h前”“6h时”或“6h”后)。
              (3)8 h时细胞内ATP的合成场所是________,此时合成ATP所需能量________(填“能”或“不能”)来自丙酮酸的分解。
              (4)在a、b两曲线相交时,b曲线表示的呼吸方式消耗的葡萄糖量为a曲线的________倍。

              (5)密闭容器内,酵母菌的CO2的释放速率在6 h时________(填“小于”“等于”或“大于”)8 h时。

            • 3.

              某学校生物兴趣小组进行了对酵母菌呼吸作用类型的探究实验,请根据题设要求回答问题:

              (1)酵母菌的呼吸类型是________

              (2)本实验的自变量是________。本实验装置的观察指标是________。

              (3)如果实验设计中缺少了质量分数为10%的NaOH溶液,而装置A中的澄清的石灰水变浑浊,则不一定说明_____产生了二氧化碳,因为无法排除___使澄清的石灰水变浑浊的可能。

              (4)橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应能使溶液变成灰绿色。利用这一原理可以鉴定酒精的存在。如图中装置________的酵母菌培养液取样鉴定,一定会使重铬酸钾溶液变成灰绿色。如果两装置的酵母菌培养液取样鉴定都能使重铬酸钾溶液变成灰绿色,请分析A装置产生该结果的原因是________。

            • 4.

              在生物学研究中,为观察一些结构或研究一些物质,需用一些试剂对某些结构进行染色,或对一些物质进行鉴定。请填全下面表格:

              需染色的结构

              或需鉴定的物质

              脂肪

              蛋白质

              线粒体

              CO2

              酒精

              还原糖

              染色质(体)

              试剂

              苏丹Ⅲ

              甲基绿

              重铬酸钾

              颜色

              紫色

              绿色

              由蓝变绿

              再变黄

              深色

              ①____________②____________③____________④____________⑤____________ 

              ⑥____________⑦____________⑧____________⑨____________⑩____________

            • 5.

              有两个生物兴趣小组分别进行了“呼吸作用”与“光合作用”的实验探究。请根据题目的要求做答。

              (一)甲兴趣小组利用酵母菌培养液(营养物质是葡萄糖)、带橡皮塞的锥形瓶两只、100mL烧杯4个、两根弯曲的带有红色液滴的刻度玻璃管、NaOH溶液、清水、凡士林等实验材料和用具,按装置I所示安装好,探究酵母菌所进行的呼吸作用类型。

              (1)想得到实验结论还必须同时设计另一实验,请指出另一实验装置(假设该装置编号为II)如何设计? ____________ _________________

              (2)请预测与结论相符合的现象,并填写在下表空格中:

              序号

              装置中红色液滴的移动现象

              结论

              装置 I

              装置 II

              1

              ________

              不移动

              只进行有氧呼吸

              2

              不移动

              ________

              只进行无氧呼吸

              3

              ________

              ________

              即进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸

              (3)当装置I的氧气非常充足而装置II在无氧条件下时,发现装置I每分钟移动了9个单位,而装置II每分钟移动了2个单位,则每分钟装置I中酵母菌消耗葡萄糖与装置II中酵母菌消耗葡萄糖之比为                   (忽略物理环境因素的影响)

              (二)乙兴趣小组做的是探究光照强度对某水草光合作用影响的实验,装置如下图,将该装置置于不同光强下得到如下表实验数据,其中每格对应气体变化量是10μmol。

               

              光强

              (μmol.m-2.s-1

              右侧刻度变化

              (格/h)

              0

              -2

              50

              +6

              100

              +12

              150

              +18

              200

              +18

              (4)装置中水草的呼吸速率是__________μmolO2.h-1,分析表中数据,在光强100μmol.m-2.s-1,装置中水草每小时产生的氧气量是___________μmol。为了实验数据更为精确,在实验实施中应如何设置对照组来校正物理等因素引起的误差? ____________________

            • 6.

              在生物学研究中,为观察一些结构或研究一些物质,需用一些试剂对某些结构进行染色,或对一些物质进行鉴定。请填全下面表格:

              需染色的结构

              或需鉴定的物质

              脂肪

              蛋白质

              线粒体

              CO2

              酒精

              还原糖

              染色质(体)

              试剂

              苏丹Ⅲ

              甲基绿

              重铬酸钾

              颜色

              紫色

              绿色

              由蓝变绿

              再变黄

              深色

              ①____________②____________③____________④____________⑤____________ 

              ⑥____________⑦____________⑧____________⑨____________⑩____________

            • 7.

              如图表示的是测定保温桶内温度变化的实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下细胞呼吸的情况。

              材料用具:保温桶(500 mL)、温度计、活性干酵母、质量浓度0.1 g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。

              实验假设:酵母菌在有氧条件下细胞呼吸比无氧条件下细胞呼吸放出热量更多。

              (1)取A、B两装置设计实验如下,请补充下表中内容:

              ①不加入___________

              ②加入___________________

              (2)B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是去除_____________,这是控制实验的________变量。

              (3)实验预期:在适宜条件下实验,30分钟后记录实验结果,若装置A、B温度大小关系是____________(用“<”“=”“>”表示),则假设成立。

              (4)酵母菌进行无氧呼吸的反应式为_________________________________。

            • 8.
              探究酵母菌在氧气充足条件下不能进行酒精发酵的原因是氧气抑制了酵母菌的无氧呼吸,还是有氧呼吸产生的ATP抑制了酵母菌的无氧呼吸的实验:
              材料用具:锥形瓶、含酵母菌的培养液(试剂1)、酵母菌破碎后经离心处理得到的只含有酵母菌细胞质基质的上清液(试剂2)和只含有酵母菌细胞器的沉淀物(试剂3)、质量分数5%的葡萄糖溶液、ATP溶液、蒸馏水、橡皮管夹若干、其他常用器材和试剂.
              实验步骤:
              (1)现有锥形瓶等连接成如图所示的装置三套,依次编号为A、B、C,设定A套为对照组.在A、B、C三套装置的锥形瓶1中都加入等量的质量分数为10%的NaOH溶液,锥形瓶3中都加入等量的澄清的石灰水.
              (2)A装置的锥形瓶2中加入 ______ ;B装置的锥形瓶2中加入10mL试剂2、10mL质量分数5%的葡萄糖溶液、2mL ATP溶液;C装置的锥形瓶2中加入10mL试剂2、10mL质量分数5%的葡萄糖溶液、2mL蒸馏水.
              (3)A、B、C三套装置均先持续通入氮气1min,除去锥形瓶中的氧气,再将A、B、C三套装置分别作如下处理:A套持续通入氮气,B套持续通入 ______ ,C套持续通入 ______ .
              (4)将三套装置放在相同且适宜条件下培养10h.
              (5)观察 ______ ,判断酵母菌是否进行无氧呼吸.根据结论描述对应的实验现象:
              (6)若 ______ ,则无氧呼吸受ATP抑制,不受氧气抑制.
              (7)若 ______ ,则无氧呼吸不受ATP抑制,受氧气抑制.
            • 9.

              以下为探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置,请回答下列相关问题:




              (1)酵母菌是一种单细胞的真核生物,其细胞呼吸产物中酒精的检测方法是                                                  

              (2)该实验需要设置有氧和无氧两种条件的对比实验,其中乙组作为           (“对照组”或“实验组”);甲组实验中用质量分数为10%NaOH溶液的目的是                                          

              (3)生物学实验中控制变量是一个重要环节,自变量是指                              

              (4)利用以上装置,将实验用的酵母菌改为乳酸菌。则乙组中澄清石灰石是否变浑浊?                                                                                      ,

              为什么?                                                      

            • 10.

              豆豉是大豆经过发酵制成的一种食品。为了研究影响豆豉发酵效果的因素,某小组将等量的甲、乙两菌种分别接入等量相同的A、B两桶煮熟大豆中并混匀,再将两者置于适宜条件下进行发酵,并在32 h内定期取样观测发酵效果。回答下列问题:

              (1)该实验的自变量是____________________、__________________________。

              (2)如果发现发酵容器内上层大豆的发酵效果比底层的好,说明该发酵菌是_________________________             _。

              (3)从大豆到豆豉,大豆中的成分会发生一定的变化,其中,蛋白质转变为__________________________,脂肪转变为__________________________。

              (4)如果发酵菌中有酵母菌其在氧气充足时产生CO2的具体场所是       。检测CO2除了用澄清的石灰水外,还可以用                     ,颜色变化是                           

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