知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．
某生物实验小组为“探究酵母菌呼吸方式”设计了如下实验装置。请据图回答：

（1）利用甲、乙试管来探究酵母菌呼吸方式时，可以探知酵母菌是否进行____________呼吸，本实验的葡萄糖液浓度为5％，能否改为50％的葡萄糖液？________。

（2）在利用丙、丁试管探究酵母菌呼吸方式时，用石蜡油密封酵母菌和5％葡萄糖液，防止试管上部空气中O₂进入反应混合液，为实验提供无氧条件。除此之外，还需要对5％葡萄糖溶液进行________________处理，然后再加入活化的酵母菌。

（3）请根据以上实验装置，预期可能的实验现象及结论：

①如果甲、丁试管中溶液均变浑浊，则酵母菌___________________________________；
②如果____________________________________________________________________；
③如果___________________________________________________________________。

难度：中等

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2．某校生物兴趣小组在学习了教材实验“探究酵母菌细胞呼吸的方式”后，想进一步探究酵母菌在有氧和无氧的条件下产生等量CO₂时，哪种条件下消耗葡萄糖较多的问题，他们进行了如下实验：将一定浓度的煮沸冷却的葡萄糖溶液与等量酵母菌混匀后，按图示装置实验（实验前瓶中均无氧气）．当测定到甲、乙装置中CaCO₃沉淀相等时，撤去装置，将甲、乙两锥形瓶溶液分别用滤菌膜过滤，除去酵母菌，得到滤液1和滤液2．请分析回答：

（1）甲、乙两组的自变量是______．
（2）酵母菌能产生CO₂的场所是______．
（3）继续完成探究实验，可用______试剂，在______条件下，对滤液1和滤液2进行检测，比较两组滤液中______，以判定其剩余葡萄糖的多少．

难度：中等

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3．

如图表示生物体内部分物质之间的转化关系，请据图回答：

（1）在有氧呼吸的三个阶段中，不是在线粒体中进行的阶段是 ______ （填序号），释放能量最多的阶段是 ______ （填序号）．
（2）1mol葡萄糖在被彻底氧化分解以后，释放出2870kJ的能量，其中1161kJ左右的能量储存在 ______ 中，其余的能量以 ______ 的形式散失了．
（3）反应①、②、③、④、⑤中，可在人体细胞中进行的是 ______ ，可在酵母菌体内进行的是 ______ ．
（4）请填写检测酵母菌呼吸产物时所用试剂和颜色反应比较表：

被检测的物质	试剂	现象（颜色）
CO₂	澄清的石灰水	混浊
CO₂	溴麝香草酚蓝水溶液	① ______
酒精	重铬酸钾的浓硫酸溶液	② ______

难度：较易

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4．
某兴趣小组想探究的具体问题是：酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO₂．该小组制作了如图中a～f所示装置：

请据题分析作答：
（1）请根据实验目的选择装置序号，并按照实验的组装要求排序（装置可重复使用）．有氧条件下的装置序号： ______ ；无氧条件下的装置序号： ______ ．
（2）装置中e瓶的作用是： ______ ，排除其对实验结果的干扰，d瓶中澄清的石灰水还可用 ______ 代替．

难度：较易

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5．
氧气充足时酵母菌不能进行酒精发酵，是氧气还是较多的ATP抑制了酵母菌的发酵？下面是相关探究实验，请分析回答问题：
材料用具：锥形瓶、含酵母菌的培养液（试剂1）、酵母菌破碎后经离心处理得到的只含有酵母菌细胞质基质的上清液（试剂2）和只含有酵母菌细胞器的沉淀物（试剂3）、质量分数5%的葡萄糖溶液、ATP溶液、蒸馏水、质量分数为10%的NaOH溶液、澄清的石灰水、橡皮管夹若干等其他器材
实验装置如图：
实验步骤：
（1）现有锥形瓶等连接成如上图所示的装置三套，依次编号为A、B、C，设A为对照组．在A、B、C三套装置的锥形瓶1中各加入 ______ ，锥形瓶3中各加入等量澄清石灰水．
（2）A装置的锥形瓶2中加入10mL的试剂2、10mL质量分数5%的葡萄糖溶液和 ______ ；B装置的锥形瓶2中加入10mL试剂2、10mL质量分数5%的葡萄糖溶液和2mLATP溶液；C装置的锥形瓶2中加入10mL试剂2、10mL质量分数5%的葡萄糖溶液和2mL蒸馏水．
（3）A、B、C三组装置均先持续通入氮气1min，除去锥形瓶中的氧气．再将A、B、C三组装置分别作如下处理：A组持续通入氮气，B组持续通入 ______ ，C组持续通入 ______ ．
（4）将三组装置放在相同且适宜条件下培养10h．观察记录实验现象，分析实验结果．根据以下结论推测对应的实验现象：
①若 ______ ，说明酵母菌无氧呼吸受ATP抑制，不受氧气抑制；
②若 ______ ，说明酵母菌无氧呼吸受氧气抑制，不受ATP抑制．

难度：较易

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6．
如图A、B、C、D表示生物大分子，请回答下列问题．

（1）请依次写出上图中X、Y所指示的元素：X为 ______ ．
（2）大分子物质A彻底水解产物是 ______ ．若要观察A在细胞中的分布情况可选用试剂 ______ ．
（3）B具有多样性，从b分析是由于 ______ ．物质D为 ______ ，其在细胞膜中的分布部位是 ______ ．
（4）在鉴定生物组织中的蛋白质时要用到 ______ ； ______ 是一种活细胞染液，能将线粒体染成 ______ ．在探究酵母菌细胞呼吸方式实验中，除了用澄清的石灰水检测CO₂外，还可用 ______ 水溶液检测，溶液颜色变化为 ______ ．

难度：较易

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7．

为了探究酵母菌所进行的呼吸作用类型，请根据所给的实验材料和用具设计实验．实验目的：探究酵母菌的呼吸类型．
实验原理：酵母菌是兼性厌氧菌，既能进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸，但产物不同．
实验材料和用具：酵母菌培养液、带橡皮塞的锥形瓶两只、烧杯4个、两根弯曲的带有红色液滴的刻度玻璃管、NaOH溶液、蒸馏水、凡士林．（假设呼吸底物只有葡萄糖且不考虑实验过程中生物代谢产热的影响）
实验方法：
（1）将实验材料和用具按图（装置1）安装好，如果想得到实验结论还必须同时设计对照实验，请描述对照实验装置（装置2）如何设置？装置同上（装置1图），用 ______ 代替NaOH溶液，其它条件完全相同．结果预测和结论：（请在方框内选填左移、右移、不移动等

	现象（红色液滴移动情况）		结论
	装置1中液滴	装置2中液滴	结论
1	①	不移动	只进行有氧呼吸
2	不移动	②	只进行无氧呼吸
3	③	④	既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸

（2）① ______ ② ______ ③ ______ ④ ______
（3）进一步探究：如果要进一步检测酵母菌细胞呼吸产物中有无酒精，常用 ______ 检测，若颜色变为 ______ ，说明有酒精产生．
（4）请写出有氧呼吸的总反应式 ______ ．

难度：较易

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8．

如图是某同学为了研究酵母菌的细胞呼吸所设计的一个实验装置．锥形瓶中装满质量分数为5%的葡萄糖溶液和适量的酵母菌，密封并静置一段时间后，记录下初始液面的数据．实验过程中液体会进入玻璃管，从玻璃管的刻度上可以读出进入玻璃管的液体量．表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的数据与初始液面数据的差值．（单位：mL）

时间（min）	4℃	10℃	20℃	35℃	55℃	90℃
5	0	0.2	0.4	0.7	0	0
10	0	1.0	1.3	1.2	0.1	0
15	0.1	1.9	2.2	2.8	0.2	0
20	0.2	3.1	3.3	4.4	0.3	0
25	0.3	4.0	4.5	5.0	0.4	0

（1）根据实验数据该同学作了以下四种假设，你认为最合理的假设是 ______
A．温度对酵母菌有氧呼吸有影响 B．氧浓度对酵母菌有氧呼吸有影响
C．温度对酵母菌无氧呼吸有影响 D．氧浓度对酵母菌无氧呼吸有影响
（2）假设实验的过程中产生的气体在溶液中的溶解度很低，则表中数据可以反映酵母菌呼吸作用产生的 ______ 的量．
（3）从表中数据分析得知最有利于酵母菌发酵的温度是 ______ ．分析90°C时，由于温度过高，导致 ______ ，酵母菌无法呼吸，所以没有气体量的变化．
（4）实验开始前，实验装置必须密封并静置一段时间的目的是 ______ ．
（5）该实验条件下酵母菌细胞代谢的原理在生产实践中最常见的应用是 ______ ．

难度：中等

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9．
某研究性学习小组利用下图1所示实验装置探究酵母菌能否进行无氧呼吸，操作如下：

配制5％的葡萄糖溶液20ml，经煮沸冷却后注入装置中的广口瓶中，向瓶中加入适量的酵母菌培养液，最后以石蜡油封住瓶中液面。连接广口瓶与装有BTB溶液的试管，将装置于适宜条件下，观察BTB溶液颜色及培养液的温度变化。（注：BTB溶液在CO₂浓度为003%时呈红色，当CO₂浓度大于003%时呈黄色小于003％时呈紫色）

请回答下列问题；

（1）研究小组首先将干酵母加入20mL 5％的葡萄糖溶液中进行活化培养，图2是酵母菌活化过程中种群数量变化曲线，实验中最好选择图中_____点时的酵母菌作为材料，主要原因是__________。

（2）实验中将葡萄糖溶液进行煮沸的目的是_____________和____________。

（3）为了排除环境因素对实验结果的影响，还应该设计对照实验，对照实验与上述实验的主要区别是______________。

（4）经过一段时间后，对照实验中的BTB溶液仍然保持红色，实验组中的BTB溶液颜色变化为，为了进一步确认酵母菌进行了无氧呼吸，还须检测培养液中是否有____________产生，该产物可用____________试剂进行检测

难度：较难

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10．下图是某同学为了研究酵母菌的细胞呼吸所设计的一个实验装置。锥形瓶中装满质量分数为5%的葡萄糖溶液和适量的酵母菌，密封并静置一段时间后，记录下初始液面的数据。实验过程中液体会进入玻璃管，从玻璃管的刻度上可以读出进入玻璃管的液体量。表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的数据与初始液面数据的差值。（单位:mL）

（1）根据实验数据该同学作了以下四种假设，你认为最合理的假设是（   ）

A．温度对酵母菌有氧呼吸有影响       B．氧浓度对酵母菌有氧呼吸有影响

C．温度对酵母菌无氧呼吸有影响       D．氧浓度对酵母菌无氧呼吸有影响

（2）假设实验的过程中产生的气体在溶液中的溶解度很低，则表中数据可以反映酵母菌呼吸作用产生的          的量。

（3）从表中数据分析得知最有利于酵母菌发酵的温度是           。分析90°C时，由于温度过高，导致            ，酵母菌无法呼吸，所以没有气体量的变化。

（4）实验开始前，实验装置必须密封并静置一段时间的目的是                   。

（5）该实验条件下酵母菌细胞代谢的原理在生产实践中最常见的应用是                。

难度：较易

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