2．
为对“绿叶中色素的提取和分离”的实验进行深入探究,某兴趣小组选用酒精水浴加热的方法来提取色素,并探究了水浴温度对实验的影响。以下是色素提取的相关实验步骤:
a. 取4支大试管并编号,每组称取2 g新鲜菠菜叶,用剪刀剪碎后放入大试管底部。
b. 取不同水浴锅,将温度设定在30 ℃、50 ℃、70 ℃、90 ℃。
c. 向4支大试管中各加入2 mL无水乙醇和少量碳酸钙,塞好棉塞,用试管夹夹住大试管分别放入上述水浴锅中,保温4 min后取出试管,过滤。
d. 每支试管取适量滤液在分光光度计上依次在波长为663 nm、646 nm和470 nm光下测定吸光度。根据所测得的吸光度值计算出提取液中叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素的浓度及含量,所得实验数据如下表。请分析回答下列问题:
温度 | 单位鲜重的菠菜绿叶中各色素含量/(mg·g-1) |
叶绿素a | 叶绿素b | 类胡萝卜素 |
30 ℃ | 1.658 | 1.137 | 0.305 |
50 ℃ | 2.192 | 1.206 | 0.355 |
70 ℃ | 2.418 | 1.302 | 0.426 |
90 ℃ | 2.395 | 1.247 | 0.385 |
(1) 30 ℃时无水乙醇进入菠菜叶肉细胞的方式是______。该兴趣小组选用酒精水浴加热法提取色素,最可能是受了下列哪个相关实验内容的启发____。
A. 萨克斯的天竺葵实验中利用酒精对叶片脱色
B. 脂肪鉴定实验中酒精用来洗去浮色
C. 观察细胞有丝分裂的实验中酒精作为解离液的成分之一
D. 体积分数为70%的酒精可以迅速渗入细菌内部起到消毒的作用
(2) 若实验中吸光度的测定数值过大,反而增大了实验误差,则改进措施是____________。
(3) 由实验数据可知,在____(温度)条件下提取到的色素含量相对较高,分析原因,可能是在该温度条件下,一方面叶肉细胞中的色素释放比较彻底,另一方面____________。
(4) 该兴趣小组利用上图所示的改进装置进行色素的分离实验,则离试管口最近的色素带为____(填色素名称),该改进装置的优点有_、
___________________等。